Innholdsfortegnelse for Uke 11 2025 i Allers Norge

VI GÅR MOT den lyse, deilige årstiden og kan glede oss til å se det grønne sløret på løvtrærne og villblomstene titte opp i veikanten. Og kanskje har du allerede funnet den første hestehoven? Det er viktig å finne glede i det nære når det stormer som verst rundt oss. Ikke bare skal vi ta vare på dem vi er glad i, men også huske på egenomsorg. Prøve så godt vi kan å fylle hjernen med gode tanker. Selvtillit handler om prestasjoner, mens selvfølelse handler om å kunne like seg selv, selv om vi ikke presterer som vi ønsker, eller som vi tror andre forventer av oss. «Egenomsorg innebærer å være snill og forståelsesfull mot seg selv, selv når man ikke føler seg bra», sier psykolog Hanne Delby i ukens…

Hamburgere med pulled pork og coleslaw (8 stk) Lekre burgere med kjøtt som smelter i munnen, med kremet coleslaw og syltet rødløk. ◗ 550 g pulled pork, ferdigkjøpt ◗ 8 hamburgerbrød ◗ salat Syltet rødløk: ◗ 1 rødløk ◗ 1 ss eddik ◗ 2 ss sukker ◗ 3 ss vann Coleslaw: ◗ 300 g kål, finrevet ◗ 2 gulrøtter, finrevet ◗ 1 hvitløksfedd, presset ◗ 1 ss søtsterk sennep ◗ 2 dl crème fraîche ◗ 1 d majones ◗ 1 ts salt 1. Skrell løken og skjær den i tynne skiver. Bland eddik, sukker og vann. Legg rødløken i laken og la den ligge i minst 30 minutter. 2. Tilbered kjøttet etter anvisning på pakken. 3. Strimle kålen fint med mandolin eller ostehøvel. Riv gulrøttene og press hvitløken. Bland sammen…

Se forhandlerliste bak i bladet.…

Hundeskrekk Jeg har alltid vært livredd for hunder, og det spiller ingen rolle om de er store eller små. Det skyldes sannsynligvis en traumatisk opplevelse fra barndommen, da jeg ble bitt av en labrador. Det verste er at jeg vet at alt dette bare sitter i hodet mitt, men det skaper fortsatt enorme problemer for meg. For eksempel avstår jeg fra å benytte meg av visse parker og steder hvor jeg vet at mange hunder ferdes. Jeg har alltid hatt et nært forhold til sønnen min og familien hans, og er rett som det er innom på besøk, da vi er heldige som bor nær hverandre. Men nå har han og familien gått til anskaffelse av en hund. Han vet godt at jeg er redd for hunder, og nå er…

1. Hva betyr det spanske ordet gracias? 2. Hvilken barnebokkarakter har vennene Tommy og Annika? 3. Hva heter landet Tyskland på tysk? 4. I hvilken amerikansk by ligger Hollywood? 5. Hvilken norsk brus måtte fjerne ordet «Champagnebrus» fra navnet i 2004? 6. I hvilken bokserie for barn av Jørn Lier Horst møter vi hovedpersonene Tiril og Oliver? 7. Hva heter serien på NRK der kjente personer intervjues av en gruppe reportere på spekteret eller med andre funksjonsvariasjoner? 8. Hvilken norsk mannlig skøyteløper vant i 2025 allround-EM på skøyter? 9. Hvor mange kort har hver spiller på hånden i pokerspillet Texas hold'em? 10. Hvem spilte tittelrollen som en alkoholisert og styrtrik ungkar i den romantiske komedien «Arthur» fra 1981? 11. Fra hvilket land kom komponisten Johannes Brahms? 12. Hva kalles med…

STERK HISTORIE! Ulykken endret May Brits liv GARDEROBETIPS Den fineste vårmoten Gled deg til kryssord og masse godt lesestoff! INTERIØR Det gode liv på setra HELSE Ble frisk fra både ME og kreft REISE Jakten på det ekte Dubai MAT Kakene alle elsker! STRIKK 4 lekre gensere Les også … INTERIØR: Det gode liv på setra MAT: Stroganoff på tre måter HELSE: 10 smarte fakta om hjernen SELVHJELP: Hva vil du med livet ditt? FRA VIRKELIGHETEN: Kattene hjalp meg i sorgen + mye, mye mer!…

Skriv til meg! Noe på hjertet? Ros/ris? Bilde av gullungen, kjæledyret eller fra vakre Norge? Send e-post til redaksjonen@allers.no eller brev til Allers, Din side, Pb. 1169 Sentrum, 0107 Oslo. Husk å oppgi navn og adresse. Hanne Remberg UKENS INNLEGG Gamle glansbilder Anne-Lise har sendt oss disse flotte, gamle glansbildene. De små er fra 1925 og dermed 100 år gamle i år, mens glansbildet av jenta er fra 50-årene. De er akkurat like fine som nye, og fargene er like klare. Man kan jo lure på hvilken liten jente eller gutt som satt og lekte med disse for både 100 og 50 år siden, men at glansbilder var mer populært før i tiden enn det er nå, er det vel ingen tvil om. Og det er veldig gøy for oss…

Bruker naturen og kroppen Det ble ti vonde år. Innleggelser, selvskading, selvmordsforsøk, tvang og belter. I dag er Maja kunst- og uttrykksterapeut og hjelper andre som sliter. Hvordan klarte hun å finne veien fra innlagt til ansatt i psykiatrien? – De som har hjulpet meg til å komme dit jeg er nå, er de som så meg bak diagnosene. De varme pleierne som så mennesket Maja, de som hadde styrke nok til å være der med meg når angsten og de vonde tankene kom for full styrke. Det er disse gode, viktige menneskene og møtene med dem jeg vil løfte fram, sier Maja Thune. I fjor kom hun ut med boken «Kjærlighet som medisin», der hun formidler en naken historie fra innsiden av norsk psykiatri, på godt og vondt. –…

DR. GARY CHAPMAN introduserte de fem kjærlighetsspråkene i 1992, og disse gir en verdifull innsikt i hvordan vi kommuniserer kjærlighet. Hvilken type er du? 1. Bekreftende ord: Du føler deg mest elsket når du får høre «jeg elsker deg», eller når noen gir deg oppmuntring eller komplimenter. 2. Kvalitetstid: Det handler ikke nødvendigvis om hva dere gjør, men om at dere er fullt til stede med hverandre, uten distraksjoner som telefoner eller tv. 3. Fysisk berøring: Dette kan inkludere alt fra klemmer og kyss til å holde hender eller bare være nær. Fysisk kontakt gir trygghet og en følelse av tilknytning. 4. Gjerninger: Gjerninger som viser kjærlighet kan være alt fra å gjøre husarbeid uten å bli bedt om det, til å lage mat eller hjelpe til med praktiske ting.…

Dyrke selv på liten plass Lei av å se hvordan det bugner i store hager, mens du selv bor i leilighet? I «Spiselig hage på liten plass» viser Dennis Asbjørnsen deg hvordan du kan dyrke din egen mat i bøtter og potter, eller en dyrkekasse. Da trenger du kanskje bare en vinduskarm eller en veranda, og ikke en svær tomt. Og likevel høste fra egen avling av tomater, poteter, gulrøtter, beter eller urter! Dennis Asbjørnsen har Instagram-kontoen spiselighage og har tidligere gitt ut to bøker under det navnet (kr 429, Aschehoug). Kua mi … jeg takker deg, for alle typene melk du gir til meg. Fra før har Tine helmelk (3,5 % fett), lettmelk rosa (1 %), lettmelk blågrønn (0,5%) og skummet (0,1 %), nå kommer også mellommelk. Den har…

Ekspertene svarer deg Tror du ekspertene våre kan hjelpe deg? Send spørsmålet i en e-post til ekspertpanelet@allers.no eller i et brev til Allers, Pb. 1169 Sentrum, 0107 Oslo. Merk konvolutten «Helsepanelet». Fortell oss gjerne hvem du ønsker svar fra. De som får svar, kommer på trykk i bladet.…

Uke 1 1/2025 VINN flotte premier hver uke! Aller først Vinn skrapelodd eller 200 kroner. Den heldige vinneren får 20 «Grisesflax». Tallene danner løsningsordet Godt sagt Vinn drikkeflaske eller 200 kroner. Ordet som dannes i de blå rutene, er løsningen. Slik gjør du det: 1. Finn løsningen på stikkordene. 2. Deretter bruker du samme bokstaver i ruter du ser med samme tall. 3. I diagrammet under kommer det fram et sitat, dikt eller lignende. Helse og sunnhet Den gule gata er løsningen. Globetrotter Vinn solbriller eller 250 kroner. De små tallene danner løsningsordet 1. Bildet viser verdens høyeste bygg. Hva heter dette? 2. Hvor ligger dette? 3. Hva er da ukens land? 4. Hva heter landets hovedstad? 5. Hvilket land ligger rett øst for ukens land? 6. Hvis du møter…

Ute med ny strikkebok! Se oppskrift på s.83 – Jeg var 14 år da jeg strikket min første genser. Det henger fortsatt et bilde av den hjemme hos foreldrene mine. Det var en hvit mohairgenser med høy hals. Jeg husker at jeg var veldig stolt, sier Ida, som i disse dager venter på å kunne flytte inn i sitt nyoppussede hus på Nesodden. GYLLEN MULIGHET Ida er egentlig utdannet sykepleier, men for noen år siden sa hun opp jobben og tok med seg familien til Engeløya i Steigen i Nordland. Da var Witre Design allerede etablert, og så ble det bare mer og mer strikking. – Det året på Engeløya var en sånn gyllen mulighet til å se om Witre var liv laga som noe mer enn bare en liten…

– FORSKNING VISER at gode relasjoner er noe av det viktigste i livet. Belastende hendelser og traumer i barndommen setter seg i kropp og psyke. Det øker stressrespons i k roppen og setter kroppen i konstant anspent tilstand, som igjen bidrar til både psykisk og fysisk sykdom, sier psykologspesialist Valla, som også har lest Maja Thunes bok «Kjærlighet som medisin». – Det er helt klart at det å ha en hånd å holde i og å bli strøket over hodet roer ned nervesystemet. Men det må selvfølgelig være pasienten selv som ønsker dette, sier Valla, og legger til at stressforskning understøtter budskapet til Maja Thune, det vil si betydningen av omsorg og nærhet når en sliter med psykiske plager. Selv har Valla vært med og utarbeidet et lavterskeltilbud innen i…

Grønnsakbase (8 porsjoner) En perfekt base laget på grønnsaker du ofte har hjemme, og som er enkle å få tak i hele året. Det blir en riktig stor porsjon, her kan du selvsagt halvere eller nedskalere. ◗ 2 løk ◗ 4 hvitløksfedd ◗ 125 g sjampinjong ◗ 200 g gulrøtter ◗ 200 g pastinakk ◗ 150 g sellerirot ◗ ½ dl rapsolje ◗ ½ dl tomatpuré ◗ 1 ss flytende honning ◗ 1 ss tørket timian ◗ 1 ts salt ◗ 1 kg knuste hermetiske tomater ◗ 6 dl vann ◗ 1 grønnsakbuljongterning ◗ pepper 1. Skrell og finhakk løk og hvitløk. Finhakk soppen. Skrell rotfruktene og riv dem på rivjern. 2. Varm opp oljen i en stor gryte, tilsett løk, hvitløk, sopp og rotfrukter og fres i et par…

Aller først Kari Solvang, Krokkleiva Godt sagt Mildrid Kristine Johnsen, Jar Helse og sunnhet Torhild Trones Slåtto, Hol Globetrotter Liv Ingunn Engen, Furnes Norge rundt Sonja Limstrand, Levanger I fokus Astrid Tordahl, Bodø Humorpoeten Jan Olsvold, Tromsø Gullkornet Mette Marthinsen Harestua Anita Knutsen, Tomasjord Kode-X Tone Teigen, Selje Kombikryss Ildrid Holten Bakk, Oppdal Junior-X Lill Anita Frøhaug, Loen Lettbeint Åse M. Bentestuen, Grua Helt naturlig Oddrun Holte, Spillum Esset Else Bjørg Myrvang, Trysil Rett i ruta Oddny Indrehus, Førde Jokerpotten Inger-Lise Amundsen, Oslo Vi tar forbehold om trykkfeil.…

Soffio Genser Herlig godgenser i frodige farger – med ulikt stripemønster på bol og ermer. Strikket i dobbel tråd. Genseren har primærsnitt – det vil si at alle plaggdeler er helt firkantede, uten fellinger eller økinger for fasong. I glattstrikk, med riller nederst på bol og ermer, samt øverst ved halsen. Bakstykket, forstykkene og ermene strikkes hver for seg, fram og tilbake, nedenfra og opp, og sys deretter sammen. Garnet, SOFFIO fra Lana Grossa, består av merinoull, bomull og kasjmir. Fargene benyttet her heter fuksia, oransje, natur, grønn, gul, lys blå, rød, rosa og blåfiolett. Oppskrift på størrelser fra 36 til 46. DESIGN OG FOTO: LANA GROSSA, WWW.LANA-GROSSA.COM Sprek strikk i striper! Emmes Genser Fluffy, luftig og oversized favoritt – også her forskjellig mønster på bol og ermer. Strikket i…

VÆREN 21.3.-20.4. Du kan forvente større oppmerksomhet rundt deg i løpet av uken, noe som også kan skape interesse for din person. Til å begynne med kan det virke forstyrrende, men fokuser bare målen, og se på kontaktene dine som en mulighet for god sparring. Et større fokus på egen kropp og velvære er også mulig å oppnå nå, og det kan få deg til å sette helt nye mål. En godt likt person i kretsen din kan nå ha behov for nettopp din støtte og omsorg. TYREN 21.4.-21.5. Uken gir deg en god mulighet til å søke en meditativ ro, for du trenger for å skjerpe din intuitive følelse. Du må innse at den fysiske energien ikke er helt på topp, og derfor er det viktig med mentalt fokus…