Innholdsfortegnelse for Uke 7 2025 i Allers Norge

«BESTE …!» DE små armene strekker seg fram, og Stella løper mot meg og gir meg en lang klem. Hun har ikke lært seg å si bestemamma ennå, men det kommer – «beste» er mer enn godt nok så lenge. Mitt nydelige halvannet år gamle barnebarn tar hånden min og drar meg bort til lekekassene som står bak sofaen min. «Bok», sier Stella, henter ut favoritten og setter seg i armkroken min. Hun blar og jeg leser. Hun peker, og jeg peker. Jeg sier ord, og hun sier noe som kanskje ligner. Disse kosestundene er uvurderlige Bøkene og lekene er hentet ned fra loftet av eldstedatteren min – alt jeg har stablet der oppe, gjennom årene, kommer endelig til nytte. De vekker minner om den gangen mine egne tre var…

Å bære på en skamfull hemmelighet om rusavhengighet innad i familien er ikke lett. Ekstra ille var det kanskje for Ine Møller Anwar (40) og Adeel Anwar (38), som allerede hadde kjempet en hard kamp for i det hele tatt å få lov til å være sammen. RETTEN TIL Å ELSKE Da sykepleierstudent Ine møtte turnuslege Adeel på fest høsten 2011, var det ikke bare alkohol som bruste i årene, men også en gryende forelskelse. For at de to virkelig skulle få bli et par, lå det imidlertid en bratt og kronglete vei i vente: – Det å introdusere en ikke-pakistaner til familien min var uaktuelt, men jeg sa det til foreldrene mine til slutt, etter press fra Ine. «Dette går ikke», sa de, og krevde at det ble slutt.…

– MAN KAN ikke si at kosthold kan erstatte all medisinbruk, det er en helhetlig vurdering som må gjøres fra person til person – og selvfølgelig hva man går på medisiner for, så det er det veldig viktig for meg å understreke, sier ernæringsfysiolog Annette Skarpaas Ramm. – Det jeg derimot kan si er at kosthold kan forbedre veldig mange tilstander og derav redusere medisinbruken. I Bentes tilfelle, som har en autoimmun sykdom i leveren – som sannsynligvis ikke kan kureres fullstendig, så kan derimot tilstanden til leveren helt klart bedres betraktelig ved vektreduksjon. – Nå vet jeg at dette ikke var tilfellet for Bente, men på generell basis har jeg ofte sett at folk som sliter med høye leververdier på grunn av fettlever, opplever betydelig bedring ved å gå…

Fordøyelsessystemet har som oppgave å ta opp næringsstoffer, kvitte seg med avfall og absorbere og bruke næringen vi inntar. Det omfatter alle deler av kroppen som er involvert når du spiser eller drikker. Og selv om du kanskje ikke tenker så mye på førdøyelsessystemet ditt, er det på jobb for deg hele tiden. Her er noen morsomme fakta om fordøyelsessystemet: ● Når du blir født, har du ikke noen av de sunne bakteriene som fordøyelses systemet trenger for å fordøye mat. ● Enzymer i fordøyelsessystemet bryter maten ned til ulike nærings stoffer som kroppen trenger. Tarm-hjerne-aksen er forbindelsen mellom fordøyelses systemet og hjernen. Både, følelser, stress og hjernelidelser påvirker hvordan kroppen fordøyer mat. ● Kroppen din kan flytte mat gjennom fordøyelsessystemet selv om du står på hodet. Prosessen er ikke…

Aller først Harald Hansen, Sandnes Pyntet til julefest Else-Marie Osmundsen, Porsgrunn Godt sagt Bjørn Olav Henriksen, Grålum Aslaug Viken, Gol Helse og sunnhet Morten Sandsmark, Langesund Globetrotter Torill Christin Hafstad, Årnes Norge rundt Sigrun Isaksen, Bodø I fokus Turid E. Johansen, Tønsberg Humorpoeten Liv Jensen, Bærums Verk God jul til alle Otte Omdal, Sandnes Lek godt Bjørn Gråberg, Åndalsnes Gullkornet Oddrun Holte, Spillum Kodekryss Odd Kvernbråten, Skarnes Kombikryss Åse Breiland, Inndyr Junior Lill Jahr, Løvenstad Finn ordet Mai-Britt Enger Djukastein, Indre Arna Klar for julefest Anne Marie Schie, Skiptvet Magisk juletur Liv Anne Grande, Kristiansand Helt naturlig Eva Sund, Rælingen Julegleder Anny Sjøli, Bølandet Julefryd Desiree Castellan, Hakadal Esset Liv Galåsen, Nybergsund Rett i ruta Bjørg Irene Løveng, Tønsberg Randi Risan, Trondheim Jokerpotten Kurt Erik Stenstad, Hommersåk Vi tar forbehold…

LOPPEMARKEDER ER NESTEN som overflødighetshorn. En evig strøm med ting og tang kommer inn, saker noen ikke har bruk for lenger, men som andre kan ha glede av. I denne flommen av ting kan det være gøy å gå på jakt etter noe spesielt. Særlig kan det være morsomt å gå på loppejakt i andre land. På loppemarkeder i utlandet vil du fort se at vareutvalget er annerledes enn hjemme. Selv om Frankrike ikke ligger så langt vekk, vil mange av tingene du finner på loppemarkeder der virke litt eksotisk. Du finner selvsagt innbo og løsøre til alle stadier av livet, barneklær, leker, vogner, vugger, fine bilder og vakre fat, bord, stoler og sofaer, men mange av gjenstandene er litt fremmedartede. Det gjør det enda mer spennende å gå på…

Skriv til meg! Noe på hjertet? Ros/ris? Bilde av gullungen, kjæledyret eller fra vakre Norge? Send e-post til redaksjonen@allers.no eller brev til Allers, Din side, Pb. 1169 Sentrum, 0107 Oslo. Husk å oppgi navn og adresse. Hanne Remberg UKENS INNLEGG Finnes garnet? En leser har sendt oss en oppskrift på en kjole som sto i Allers nr. 45 i 1980. Hun hadde strikket kjolen den gangen, og lurer på om det garnet fremdeles er å få tak i, eller om noen vet om et lignende garn som kan brukes i stedet. Garnet het Alafoss Lopi Crystal Fleece. Hvis noen har opplysninger om dette garnet, eller om det heter noe annet i dag, så send oss gjerne en e-post på redaksjonen@allers.no, så kan vi videreformidle kontakt. Hilsen Hanne Lesernes beste tips…

● Begrepet kom med den såkalte 12-trinnsmodellen, og kom fra USA til Skandinavia på 80-tallet. Modellen er basert på behandlingsfilosofien til Anonyme Alkoholikere (AA), som har gjort selvhjelp og inkludering av den rusavhengiges familie til en sentral del av behandlingen. ● I dag er tenkningen godt integrert i det offentlige helsevesenet. ● Medavhengighet definerer et fenomen når en pårørende går så langt i å tilpasse seg den rusavhengige, at en nærmest legger til rette for rusmisbruket. ● Begrepet medavhengighet har flere uheldige aspekter ved seg, blant annet definerer det den pårørende som medskyldig til rusbruket. I ytterste konsekvens kan dette tolkes som at den rusavhengige fratas ansvaret for eget misbruk. ● Medavhengighet brukes i dag hovedsakelig om pårørende til rusavhengige, men det har også blitt brukt om dem som lever…

VANER ER HANDLINGER som blir automatiske, ofte utløst av en påminnelse i omgivelsene. Vaner følger ofte en fast syklus: utløser – rutine – belønning, ifølge den amerikanske journalisten og forfatteren Charles Duhigg. For eksempel kan stress (utløser) få deg til å spise potetgull (rutine), fordi det gir midlertidig tilfredshet (belønning). Over tid skaper dette et mønster som kan være vanskelig å bryte. Så hvordan skal man skape nye og bedre vaner? Start smått og sett realistiske mål. Vil du begynne å trene? Start med 10 minutter om dagen i stedet for å hoppe rett på en krevende time. Gradvis økning er nøkkelen til varig endring, og fjern påminnelsene om de vanene du vil bort fra. Tre tips for å lykkes med varig endring: 1. Start smått – små seire bygger…

Cacik (Agurk- og yoghurtdipp, 4–6 porsjoner) Tyrkernes versjon er til forveksling lik den greske, men med en viktig forskjell. Agurken finhakkes i stedet for å raspes. Det gjør dippen friskere og gir, synes jeg, en behageligere munnfølelse. Jeg anbefaler å bruke de mer smakfulle korte agurkene du finner i internasjonale butikker, om du kan, men det går fint med slangeagurk også. ◗ 200 g korte agurker (2–3 stk.), ev. slangeagurk uten den bløte kjernen ◗ 200 g yoghurt, gresk eller tyrkisk type ◗ 1 hvitløksfedd, finmost (valgfritt) ◗ 2 ts tørket mynte ◗ 2 ss mild extra virgin olivenolje, pluss ekstra til topping ◗ 2 ts sitronsaft ◗ 3 ss finstrimlet frisk mynte ◗ salt og pepper 1. Skrell av omtrent halvparten av agurkskallet i et stripemønster. Skjær så agurkene i…

Se forhandlerliste bak i bladet. GULL, SØLV OG BRONSE…

Kremting Nesten hver eneste kveld, når jeg legger meg, begynner jeg å kremte. Det er akkurat som om det klør og stikker i halsen, og jeg klarer ikke å la være å kremte. Flere ganger hver måned bråvåkner jeg også, midt på natten, av en sterk kvelningsfornemmelse. For å bli kvitt denne følelsen må jeg hoste kraftig. Jeg har hatt det slik i fire–fem år, og det er svært ubehagelig. Jeg er ellers sunn og frisk. Røyker ikke, drikker ikke, er normalvektig og trener regelmessig. Jeg er også svært bevisst hva jeg spiser. Utskeielser forekommer selvsagt innimellom, men i det daglige er det fokus på grønt, fisk, kjøtt og lavkarbo. Men hva kan denne hostingen og kremtingen komme av? Hilsen Ingrid B. (46) Kremting på denne måten, slik du beskriver…

1. Hva heter Donald Duck på svensk? 2. Hva er en golden retriever? 3. Hvilken verdenskjent sanger og musiker spiller rollen som den gode heksen Galinda i musikalfilmen «Wicked» fra 2024? 4. Hvilken norsk trenerlegende og ekspertkommentator døde i 2024, 81 år gammel? 5. Hva heter spillet Norsk Tipping lanserte i 2013, og som er et samarbeid mellom nasjonale spillselskaper i en rekke land i Europa? 6. Hvilken farge er det mest av i Kosovos flagg? 7. Med samme navn som en sang av Van Halen – hva heter dansecrewet som vant «Norske Talenter» i 2024? 8. Hvem spiller hovedrollen som Bryan Mills i de tre «Taken»-filmene fra henholdsvis 2008, 2012 og 2014? 9. Hvilket lag ble norgesmestere i fotball for kvinner i 2024? 10. Hvilket stort selskap står bak…

HER BOR Navn: Anne-Grethe Skevik Holen og Christian Holen. Hvor: Neskollen i Akershus, døst for Lillestrøm. Bolig: enovert enebolig. På Instagram: @fruensstrikkerier Anne-Grethe Skevik Holen (57) og Christian Holen (58) bodde i et stort hus på Skarnes, men ønsket seg kortere vei til jobb. De kom over huset på Neskollen i 2019, og tenkte at det kunne være et hyggelig område å bo i, samtidig som beliggenheten var perfekt i forhold til reisevei til jobb for begge to. Reisen inn til Oslo tar kun 30 minutter med tog fra Kløfta. FIN BELIGGENHET – Vi trives veldig godt både i huset og området, forteller Anne-Grethe. – Vi kjente til Neskollen fra tidligere, og etter å ha vært på noen visninger, kjøpte vi huset nærmest på impuls. Alt virket så bra. Vi…

Florlett luksus i mohair og silke! MANGE STØRRELSER FRA 300 g Akvarell Genser Elegant genser i eventyrlig fargespill. Strikkes med 3 tråder – kun i 2 farger, men det byttes ut 1 tråd av gangen for å få denne lekre, gradvise fargeovergangen. Romslig, rett fasong, forhøying bak i nakken for bedre passform, dobbel halskant, raglan og rette ermer. I perlestrikk, med vrangbordkanter. Flettemønster foran, bak og på ermene. Genseren strikkes ovenfra og ned. Etter bærestykket deles arbeidet til bol og ermer, og hver del strikkes ferdig for seg, rundt. Garnet, FIN MOHAIR SILKE fra Järbo, består av mohair og silke. Fargene benyttet her heter Pink Marshmallow og Berry Blast. Oppskrift på størrelser fra XS til 4XL. DESIGN INGA SEMMINGSEN FOTO: NORDANÅ FRA 325 g Yolanda Genser Stilren genser i raffinerte…

VÆREN 21.3.-20.4. Du må mobilisere all tålmodighet for å greie å fullføre en oppgave. Det går ikke så raskt som du vanligvis foretrekker, og du kan føle at prosessen har stoppet opp. Hvis det er tilfelle, kan du se det som et tegn på at energien er i ferd med å snu – herfra kan det bare gå fremover. Mot slutten av uken får du en oppmuntrende beskjed, som er et kjærkomment tegn på at du er på rett vei. Intuisjonen din er god for tiden, så du kan trygt lytte til den. KREPSEN 22.6.-22.7. Reiselysten din er stor om dagen, og den oppfylles best ved at du unner deg en liten men velfjortjent ferie. Hvis dette ikke er mulig, kan du finne glede i interesse for utenlandske forhold, eller…

Oppfordrer flere til å grave i jorda Ida Kleppe fra tv-serien «Draumen om eit småbruk» – Jeg tror det er en helt naturlig ting for folk, vi går litt i hi når det blir nordavind og surt ute, sier Ida Kleppe (45). I 2020 kjøpte Ida og mannen den gamle og forfalne gården «Lundemannsverk» på Stord, rev det gamle huset, bygde nytt, og klargjorde jorda for grønnsaksdyrking, frukt og bær. Og to sesonger av tv-serien «Draumen om eit småbruk» har det også blitt. – Vi brukte én sesong med prøving og feiling før vi fikk fart på grønnsaksåkeren, men nå fungerer det. Alt på gården dreier rundt økologiske grønnsaker, og vi selger alt her fra gårdsbutikken. Og hvis det er noe av det som rekker å bli gammelt, går det…

Ble frisk med lavkarbo Det var på tidlig 2000-tallet mens ungene fortsatt var små, at tobarnsmoren Bente Salvesen (58) begynte å få ulike helseplager. Symptomene kom gradvis. Allmenntilstanden ble stadig dårligere, og Bente følte seg slapp og energiløs. Hun orket nesten ikke å spise, og så fort hun fikk i seg noe mat, ble hun kvalm, fikk diaré og måtte løpe til toalettet. – Først trodde jeg at jeg reagerte på maten som var uvant for fordøyelsen min. Jeg bodde nemlig i Saudi-Arabia på dette tidspunktet på grunn av jobben til eksmannen min. Men etter en legetime og en rekke prøver noen måneder senere, viste det seg at leveren min ikke hadde det helt bra. Bente fikk påvist den revmatiske sykdommen autoimmun hepatitt (AIH), som er en kronisk betennelse i…

● Mindre stress, tilstrekkelig restitusjon og god søvn. ● Daglig bevegelse og pauser fra langvarig stillesitting. ● Løselige fiber i for eksempel frukt og grønt. Vær forsiktig med uløselige hvetekli- og fullkornsprodukter. ● Unngå mat som du vet gir negative reaksjoner. ● Sørg for å tygge maten ordentlig – det kan lette fordøyelsen.…

Gulrotsuppe (4 porsjoner) Lite varmer bedre enn en varm suppe med rotfrukter. ◗ 2–3 poteter ◗ 2 gulrøtter ◗ 1 liten løk ◗ 2 hvitløksfedd ◗ 2–3 ss olivenolje ◗ 5 dl grønnsak- eller kyllingbuljong ◗ 2 dl gulrotjuice ◗ 1 dl appelsinjuice ◗ 2 dl kokosmelk ◗ salt, pepper ◗ 1–2 ss finrevet ingefær 1. Skrell potetene og skjær dem i biter, cirka 1 x1 cm. Strimle gulrøtter, løk og hvitløk og legg alt i en gryte. Hell på olje, la frese noen minutter under omrøring. 2. Hell buljong, gulrotjuice, appelsinjuice og kokosmelk i gryten. La koke i 15–20 minutter og smak til med salt, pepper og finrevet ingefær. 3. Hell suppen på termos og finn fram passende skåler eller kopper som tåler å ligge i sekken. Pølsewrap med…

Sukker ned, frukt opp Nesten halvparten av de spurte mellom 50 og 59 år, 46 prosent, vil kutte ned på sukkerforbruket. Det kommer fram i en undersøkelse gjort av Norstat for Rema 1000. Da anbefaler Ingvill Måkestad Bovim, leder for helse og ernæring i Rema 1000, å erstatte sukkeret med noe annet som smaker søtt og godt, men er sunnere, som frukt og nøtter. Særlig søt frukt appelsin, banan, ananas, druer eller melon kan tilfredsstille søtsuget. Kilde: okologisk24.no Søtt som jordbær I anledning valentinsdagen og kjærlighetsfokuset i februar relanserer Lakrids by Bülow to av sine søteste smaker, nemlig Strawberries & cream (bildet) og Peaches. Begge består av hvit sjokolade og lakris i tillegg til fruktsmakene (kr 125 for liten boks, kr 199 for stor). ❀ Med poteter og urtekremsaus. ❀…

Ekspertene svarer deg Tror du ekspertene våre kan hjelpe deg? Send spørsmålet i en e-post til ekspertpanelet@allers.no eller i et brev til Allers, Pb. 1169 Sentrum, 0107 Oslo. Merk konvolutten «Helsepanelet». Fortell oss gjerne hvem du ønsker svar fra. De som får svar, kommer på trykk i bladet.…

VINN flotte premier hver uke! Aller først Vinn skrapelodd eller 200 kroner. Den heldige vinneren får 20 «Grisesflax». Tallene danner løsningsordet Godt sagt Den heldige vinneren får en drikkeflaske fra BTLD. Flasken har en sil i toppen. Silen gjør det enkelt å kunne smakstilpasse sitt vann med frukter, bær, urter osv. Vinn drikkeflaske eller 200 kroner. Ordet som dannes i de blå rutene, er løsningen. Slik gjør du det: 1. Finn løsningen på stikkordene. 2. Deretter bruker du samme bokstaver i ruter du ser med samme tall. 3. I diagrammet under kommer det fram et sitat, dikt eller lignende. Helse og sunnhet Den heldige vinneren får et klassisk gjestehåndkle fra Georg Jensen Damask, som er vevd i 100% økologisk dobbelttvunnet bomull og har en innvevd Georg Jensen Damask-logo. Den gule…

● La alt ha sin plass, da er det mye enklere å holde orden. ● Kjøp gjerne brukt; det er mye fint i bruktbutikker og på loppemarkeder. ● Interiør trenger ikke koste mye, det er sansen for de fine tingene som teller. Du finner mye fint på Finn.no, eller let på loftet hos en slektning. ● Bruk magefølelsen når du innreder og stol på egen smak. Hjemmet ditt skal ikke se ut som et showrom i en butikk. ● Heng opp bilder i grupper av kjære familiemedlemmer, da har du dem med deg i hverdagen din.…

HELSE Tora Julie gikk ned 94 kilo! MOTE 35 vårfine ytterplagg Gled deg til x-ord og masse godt lesestoff! MAT Kjempegode gryteretter BOLIG Hilde og Toms hyttedrøm REISE Drømmetur til Den dominikanske republikk BAKST Kremfylt bakst til fastelavn STRIKK Mykt og varmt til ham og henne Les også… SKJØNNHET: Sesongens nye dufter EKSPERTEN: Eldres emosjonelle språk LESERNE: Mamma tviholdt på meg HELSE: Den ukjente narsissist-varianten REPORTASJE: Møt skiparet Berit og Ove Aunli + mye, mye mer!…