Innholdsfortegnelse for Nr 43, 2025 i Allers

Det hade mörknat och från köket hörde jag mamma skramla med disken. Tänk om, tänkte jag medan jag skakade och klämde på kuddarna och täcket i min säng. Kanske är det fullt av femtiolappar där i? Eller i alla fall tjugolappar? Jag tyckte att det kändes som det, och hörde jag inte att det prasslade lite? Övertygad sprang jag snabbt in i badrummet, ställde mig på toasitsen och tog nagelsaxen ur skåpet. Lika snabbt var jag tillbaka på mitt rum igen, och på ett ögonblick var kuddar och täcke uppklippta. Tusan också, inga pengar! Besvikelsen var stor. Vilken dum liten tjej jag var! Jag hade tidigare på kvällen sett en tv-serie, Himmel och pannkaka, där några barn hittar pengar i kuddar och madrasser. Tydligen väckte den kapitalisten i mig –…

Att Astrid Lindgren skrev Pippi Långstrump vet väl varenda unge, för att travestera henne själv. Men visste du att det var hennes dotter Karin som kom på Pippi? För så var det. Det var på vintern 1941 och Karin var sju år gammal – och sjuk i lunginflammation. Hon låg hemma och hade tråkigt och ville bli underhållen, och på den tiden, betydde det att mamma skulle läsa eller berätta. Till sist sa en rätt trött och slitenAstrid uppgivet ”men vad ska jag berätta om?” – Berätta om Pippi Långstrump, sa Karin. Och så kom Pippi till. Varifrån hon fick namnet har Karin aldrig kunnat förklara, det ”kom bara flygande” till henne. Men Astrid berättade, och berättade. Det blev märkvärdiga historier som Karin, och så småningom även hennes kusiner och…

Kul med återbruk! Spökgirlang Material: Toarullar, äggkartong, vitt garn, vit hobbyfärg + pensel, svart och rosa tuschpenna/färgpennor, svarta pärlor eller pärlor i annan färg till ögon, snöre till girlangen, sax och lim (gärna limpistol). GÖR SÅ HÄR Äggkartongsspöken: Klipp isär topparna från en äggkartong. Måla dem vita och låt torka. Måla sedan ögon och mun med svart penna. Gör ett hål i sidorna på spöket för att kunna hänga upp det i girlangen. Toarullespöken: Platta till toarullarna, rita en sicksackkant i botten av en toarulle och en böjd form som huvud, klipp ut. Måla hela rullen vit. När färgen torkat kan du rita söta eller kusliga ansikten med svart penna och kanske rosa kinder. Limma ihop toppen på spöket så att den kan hängas upp i girlangen. Garnspöken: Vira vitt garn…

TOMATCHUTNEY Farinsockret gifter sig fint med de fruktiga smakerna i tomatchutneyn med chilihetta. Supergod till korv eller hemgjord burgare. 2 glas 1 timme 15 minuter 500 g körsbärstomater1 rödlök1 vitlöksklyfta2 färska röda chilifrukter1 oskalad apelsin1 msk olivolja1 dl farinsocker½ tsk mald spiskummin½ tsk mald kanel3 msk vitvinsvinägersalt och peppar 1. Skölj tomaterna och halvera dem. Skala och hacka löken och vitlöken. Rensa chilifrukterna. Skölj apelsinen, riv skalet fint och pressa ur saften. 2. Stek lök, vitlök, chili och apelsinskal i olja i en panna i 2 minuter. Tillsätt tomater, apelsinjuice, farinsocker, spiskummin, kanel och vinäger. Låt chutneyn sjuda under lock ca 40 minuter. 3. Höj värmen och låt chutneyn koka ca 15 minuter, så att konsistensen tjocknar. Krydda med salt och peppar. Om du föredrar en slät chutney kan du…

FRASIG TORSK MED ÄPPELSLAW Har du inte testat att panera fisk i panko så är det hög tid nu! Det blir väldigt frasigt. Servera med pommes och krämig sallad. 4 portioner, 30 minuter 600 g fryst, tinad torskryggsalt och peppar1 ägg2 dl panko, ströbröd2 msk rapsolja2 msk smör ÄPPELSLAW 1 fänkål2 äpplen2 dl crème fraiche2 msk hackad dill SERVERING pommes frites 1. Äppelslaw: Ansa och skiva fänkålen tunt. Skölj och skiva äpplena tunt och blanda med fänkål, crème fraiche och dill. Smaka av med salt och peppar. 2. Skär fisken i bitar och torka på hushållspapper. Krydda med salt och peppar och doppa i uppvispat ägg och sedan i panko. 3. Stek fiskbitarna i olja och smör cirka 2 minuter per sida på medelvärme. Servera med salladen och pommes frites.…

Ovanpå alltsammans hade Lisa fått en svidande prick på tungan. En pytteliten vars storlek inte motsvarade smärtan den genererade. – Vad är det? undrade hennes alltid så vaksamma mamma. Har du ont? Ska jag säga till en sköterska? – Nej, det är okej. Hennes mamma log. – Bebisen sover. Sov lite du också, så mår du bättre sedan. Men Lisa visste att det inte var sant. När hon vaknade skulle hennes problem finnas kvar. Hon hade ju inte dragit till med en liten vit lögn, utan en riktigt rejäl sådan. – Du har fått en underbar liten pojke, hade barnmorskan sagt. Fortfarande, sex timmar efteråt, kunde hon känna överväldigande besvikelse. En pojke? Hur kunde det hända? Först var inget som hon tänkt sig Hon hade varit övertygad om att hon…

VÄDUREN 21/3–20/4 De yttre kraven på dig känns betungande och nu behöver du göra dig fri ibland. Att byta miljö över en helg eller bara någon dag är bästa andningshålet… Satsa på: Egentid. OXEN 21/4–21/5 Saturnus och Merkurius påverkan tar dig närmare viktiga målen inom jobbet eller andra projekt som engagerar dig. Du har en vinnares energi! Satsa på: Effektivt tempo. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Du sitter sällan hemma, men nu känns det bra att vara nära familjen eller pyssla om din bostad. Lite höstmys är inte fel… Satsa på: Avkoppling. KRÄFTAN 22/6–22/7 Planeten Venus glittrar och du med den. Både kärlek och fest är på gång och du njuter av det mesta du möter under veckan. Det är dags att ha roligt! Satsa på: Nya glädjeämnen. LEJONET 23/7–23/8 Ditt hjärta är…

Nu läser vi om förr Historiska romaner om kvinnor, av kvinnor, är definitivt en stark trend i litteraturvärlden. Tänk bara på Katarina Widholms succéromaner om Betty och Ruth Kvarnström-Jones böcker om Grand Hôtel och NK – för att inte tala om alla spänningsserier som utspelar sig i dåtid. En orsak till populariteten tror jag är den mörka omvärlden. Nuet är inte så mycket att hurra för, kan det kännas som. I en tid av konflikter och ekonomisk oro finns det något tröstande i att läsa om hur människor klarade sig förr, och att på förhand veta att man får ett fint slut på berättelsen (för så är det oftast). Det är också något visst att både slukas upp av en bok och samtidigt få lära sig något om kvinnors historia…

Kål i kruka vid dörren är en kul grej som gör succé! Grönkål håller sig fint utomhus under vinterhalvåret och det gäller även andra kålsorter som brysselkål eller svartkål. Och de är väldigt dekorativa. De är vinterhärdiga och kan stå ute i snö och minusgrader för att skördas efter behov. Kålplantan grävs upp med rot och planteras i en kruka eller hink med jord som packas hårt så att plantan står stabilt. I och med att ”trädet” har en stor krona av blad, kan det lätt dras med av vinterns hårda vindar och hamna snett i krukan, så du behöver ha en med lite volym och tyngd. Du måste inte isolera eller på annat sätt skydda rötterna, för även de klarar kylan. Jorden kan täckas med olika sorters mossa och…

Uppmärksammar ni allhelgonahelgen eller halloween, eller både och? Oavsett så passar de här fina, pumpaformade kuvertbröden till en måltid eller frukost. På kommande sidor bjuder vi in till kalkonmiddag och jämte flera andra trevliga bjudrätter tipsar vi också om snabba vardagsmåltider på under 30 minuter vardera. Smaklig spis! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

1 RIVSTART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 2 STORA LÄTTA Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 3 I BOKHYLLAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 4 FAMILJECHANSEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 5 RETRORUTAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 6 KULTURFRÅGAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 7 LILLA LÄTTA Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 TRISSLOTTER! 8 KRYPTISKT Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 TRISSLOTTER! KRYSS-SKOLAN Obs! Gränserna är flytande så att ord ibland hamnar på två färger. Vinn! I VARJE KRYSS FÅR 2 VINNARE 2 TRISSLOTTER VAR! 12 PUSSELKRYSSET Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! Fläta krysset färdigt genom att placera pusselbitarna så att ord bildas vågrätt och lodrätt. 13 ALLERSFLÄTAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! VÅGRÄTT 1. Ses tallar i byarna. 3. Höll Hyland i Hörnan. 9. Den har en färgstark funktion. 10. Det…

HELSTEKT KALKON MED TILLBEHÖR Helstekt kalkon känns lyxigt och räcker till en festmiddag för många. Såsen med gelé och äppelcider är så god till. 8 portioner, 4 timmar 1 hel kalkon, ca 3,5 kg2 tsk salt½ tsk svartpeppar1 gul lök1 morot1 apelsin FYLLNING 1 kalkonlever från inkråmet1 gul lök½ påse urkärnade katrinplommon, ca 100 g3 äpplen STEKMARINAD 30 g smält smör1 msk kinesisk soja1 tsk malen kanel KALKONSÅS 2 hackade schalottenlökar smör till stekning4 dl sky från kalkonen2 msk kalvfond4 msk vetemjöl2 dl vispgrädde1 dl äppelcider2 msk kinesisk soja3 msk röd vinbärsgelé eller rönnbärsgelé2 tsk salt2 krm peppar 1. Sätt ugnen på 175°. 2. Fyllning: Skär levern i små tärningar och löken i klyftor. Stek det, salta och peppra. Blanda med katrinplommon samt skalade och klyftade äpplen. Salta och peppra…

Charmigt tidsdokument Jag har denna lilla smyckesask med foto på Kalmar slott på locket. Mått: cirka 4x3 cm. Den är runt 100 år gammal eller mer. Kan den vara värd något för en samlare? Mvh R Redan under antiken tog människor med sig små souvenirer som minnessaker vid resor. Traditionen med att ta med sig saker från resor är således lång. Souvenirer ges som presenter till närstående men tjänar även som minnen av de egna resorna man gjort. Miniatyrer är ett uppskattat format då de är lätta att transportera. Smyckesasken från Kalmar är, precis som du skriver, runt 100 år. Materialet är mässing med delvis stansad dekor. Fötter och lås är manuellt tillverkade. Glas med slipad kant för att ge extra finess. Bilden föreställande Kalmar slott är en kopia av…

Hennes vardagsstil är en mix av klassiskt och praktiskt Drottningen har en exklusiv smak, men är inte främmande för att bära mindre dyrt när det passar in En modeikon att inspireras av Visste du … … att Drottningens galaklänningar och fest kläder registreras noga så att de kan återanvändas vid liknande tillfällen. Till vardags är det dock fritt fram att använda det hon själv vill ha.…

Tjusiga tulpaner Snittblommor håller längre med 2 msk äppelcidervinäger och 2 msk socker i vattnet. Karin Glasklart Ättika i varmt vatten tar bort fula ränder på fönstret. Gustav O. FLUFFIG PÄLS Fuskpälskanten på luvan ser lite tråkig ut när den har varit blöt. Hårtorken fluffar till den igen. Orre Stearinskrapa Om det har kommit stearin på bordet så skrapar jag bort det försiktigt med en degskrapa. Det är skonsamt mot bordsytan, till skillnad från en kniv. Danuta Blanka blad Krukväxter med stora blad blir glansiga och fina om du putsar dem med en bomullstuss doppad i olivolja. CO VILL DU SKICKA IN ETT TIPS? Mejl: tips@allers.se Adress: Läsarnas bästa tips, Allers, Box 5287, 102 46 Stockholm. Din medverkan, med ett eller flera tips, belönas med en trisslott. Tyvärr kan vi…

Ring 042-444 30 3011 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8-16 Som prenumerant har du alltid tillgång till ditt e-magasin. Läs din digitala tidning på datorn, i mobilen eller på din surfplatta - när du vill! 1 Aktivera ditt e-magasin under Mina Sidor på prenumerera.se 2 Ladda ner appen som heter Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter som på Mina Sidor. www.prenumerera.se På prenumera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriserna inom Sverige Autogiro 136 kr/månad Kvartal 509 kr Halvår 919 kr Helår 1629 kr (49 utgåvor) Porto tillkommer utlandsprenumerationer. Du får alltid mer som prenumerant…

Ståtlig I vår trädgård har ett självsått Kungsljus växt upp, 190 cm högt. Margareta Polare på span Sammi och bästisen Rävis spanar på fåglar genom fönstret. Jeppe HÖSTPRAKT På en byväg om hösten kan det vara riktigt grant. När solen lyser på de guldskimrande bladen. Ingabritt SOLOPLATS Tänk att ha en alldeles egen hållplats när vi ska ut och åka buss. Ingen trängsel. Anna Lena Läcker lönn Nu börjar den sköna sommaren lida mot sitt slut och en ny vacker årstid anländer med sina ljuvliga färger! Här är en bild på min stora gamla ”brinnande” lönn! Malin FINN FEM FEL! I den högra bilden finns fem fel – kan du se vilka? Rätt svar finns längst ner på sidan. Rätt svar: gardin, tekopp, tass, hundvalp, bok MEJLA TILL …Din egen…

Sy höstdukning Material: Bordstablett: Tyg à 100x45 cm, tunn vadd à 50x45 cm. Bestickficka: Tyg à 40x40 cm, tunn vadd à 20x40 cm. Servett: Tyg, à 50x50 cm, moulinégarn. Samt: Papper att använda som mall, matchande sytråd, penna att rita bladnerverna med, gelpenna eller en frixionpenna. (Frixionpennans färg försvinner vid varm strykning av tyget). BORDSTABLETT 1. Lägg till 0,5 cm sömsmån på tygets delar, till vaddens del ingår sömsmån. 2. Klipp till 2 delar tyg till bordstabletten och en del av den tunna vadden. Tänk på att mallen läggs mot vikkant. 3. Lägg tyget räta mot räta och sedan vadden ovanpå, se bild. 4. Sy ihop de tre delarna men lämna en öppning på ca 10 cm så att du kan vända den rätt. 5. Jacka svängarna och vänd sedan delarna…

ÖRTSTEKT YTTERFILÉ & ROTFRUKTSPYTT Fläskytterfilé som steks i örter och serveras med rotfruktspytt och svampkräm som ger lyxig och läcker smak. 4 portioner, 45 minuter 600 g fläskytterfilé1 msk färsk rosmarin1 msk färsk timjansalt och peppar1 msk smör ROTFRUKTSPYTT 1 gul lök2 msk smör600 g potatis300 g morötter200 g palsternackor SVAMPKRÄM 1 gul lök2 vitlöksklyftor1 dl torkade trattkantareller1 msk smör2 dl crème fraiche1 msk grönsaksfond1 dl riven prästost TILL SERVERING stekt grönkålpersilja 1. Sätt ugnen på 150°. 2. Hacka rosmarin och timjan och klappa in runt om köttet. Salta och peppra och bryn i smör. Tillaga i ugnen till innertemperatur 70°. Låt köttet vila 10 minuter innan det skivas upp. 3. Rotfruktspytt: Skala och hacka löken fint och stek den mjuk i smör. Skala och tärna potatis, morötter och palsternacka…

Lösningar hittar du på sid 117. Hjärngympa med Allers - Varje vecka! Fler sudokun hittar du längre bak i tidningen. REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9. • Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. • Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt. • Jämför de olika lådorna med varandra. • Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg – det finns bara en lösning! Ett sudoku om dagen…

SKRIV TILL… …Allers och fråga om antikt och kuriosa. Bifoga foto och berätta om föremålet, ange mått och ev signatur. Bilder returneras ej. Angivet värde är rek försäljningspris (auktionspriset kan variera), försäkringsvärdet är högre. Frågor om frimärken och mynt besvaras ej. Frågor besvaras i mån av plats. Adress: Antikt & kuriosa, Allers, Box 5287, 102 46 Stockholm. Mejl: antikt@allers.se…

Den ödesdigra dagen i mars 2017 då livet plötsligt vänds upp och ner bor Annika, makenAnders och deras fyra små döttrar sedan tre år tillbaka i North Carolina, USA, där Anders fått jobb. Livet leker. Men så plötsligt faller Annika ihop i lekparken. Som tur är har hon en rådig väninna med sig som förstår vad som hänt. På sjukhuset tror man först inte att Annika ska överleva. Och om hon gör det – vad kommer då finnas kvar av henne? Allt, visar det sig. För som av ett under drabbas Annika inte av några kognitiva men av stroken. Däremot är nervbanorna som styr de flesta av kroppens muskler skadade, liksom förmågan att formulera talet. Efter ett tag får hon höra att hon aldrig kommer att kunna använda högerarmen igen.…

Jessica såg på den lilla damen framför sig. – Det blir 229 kronor. Den försynta lilla damen fumlade med börsen och grävde med smala fingrar efter pengar som inte tycktes finnas. Hennes grå kofta var sliten, ansiktet härjat och den lätt böjda hållningen vittnade om ett tungt arbetsliv. – Kan du skynda på lite, eller? Jag har dubbelparkerat utanför! En kostymklädd man i kön hade svårt att stå stilla och förde gång på gång handen genom det bakåtkammade håret och kastade snabba blickar på sin exklu siva armbandsklocka. Du ska få låna pengarna som fattas Damen tittade ursäktande på Jessica och frågade med dämpad röst: – Hur mycket sa du att jag skulle betala? – 229 kronor, svarade Jessica. Damen gav henne två skrynkliga sedlar och tömde ut de kvarvarande…

ARTISTEN Elsie Ahnblom, Uddevalla Kennert Gustafsson, Sävsjö FAMILJECHANSEN Ingela Lönneborg, Visby Mats Fredriksson, Hallsberg HALVKOMBI Annika Sallisbury, Hässelby Anna Sandin, Örebro JÄTTESUDOKU Karin Hasslung, Falkenberg Lars-Åke Marmander, Skene KRISSKROSS Catharina Zachén, Mörarp Gerd Pettersson, Stenungsund KRONBLOMS Kristina Berggren, Kil Pia Dyrhammar, Malmö KRYPTISKT Berit Alm, Eskilstuna KRYPTO-X Norma Andersson, Asperö Inga-Lill Mattsson, Göteborg KVARTETTEN 1 Siv Jacobsson, Henån Bo Nilsson, Halmstad KVARTETTEN 2 Kjell Johansson, Göteborg S. Karlsson, Ullared KVARTETTEN 3 Margareta Larsson, Uddevalla Elvy Svensson, Sparreholm KVARTETTEN 4 Kerstin Eklöf, Uddevalla Ingvar Arlenby, Rävlanda LEKANDE LÄTT Sune Isaksson, Kvibille Inga Henriksson, Uddevalla LILLA LÄTTA Kerstin Svensson, Vaggeryd LILLSIFFER Ulla Harrysson, Kungsäter Gunilla Bengtsson, Helsingborg PUSSELKRYSSET Margareta Snibb, Djurås Barbro Sundberg, Borlänge REBUSKRYSSET Ingrid Edvardsson, Kälarne Mainy Linder, Uppsala RIVSTART Claes Wijkander, Runmarö Thomas Persson, Nacka SMÅKLURIGT Ewa Laneby, Uddevalla…

Roligt & klurigt! 49 KRYSS & SUDOKUN…