Innholdsfortegnelse for Nr 41, 2025 i Allers

Häromveckan gick jag tidigare från jobbet och slank in på Zitabiografen i Stockholm. Filmen som visades var Maud Nycanders dokumentär Nunnan – 25 år i kloster – en fascinerande berättelse om Marta som bara 19 år går i kloster för att aldrig mer komma ut. Jag såg föregångaren som rätt och slätt hette Nunnan när den kom 2007. I den fick man följa tonåringen Marta där hon bodde med sin djupt religiösa familj, hon har inte mindre än åtta syskon, på en gård med eget kapell i Västergötland. Nu får man återse familjen, syskonen och genom ett galler i karmelitklostret i Glumslöv möter vi även en numera vuxen Marta – idag är hon syster Maria av Bebådelsen. Karmelitorden är en av de strängaste av alla klosterordnar, här avskiljs systrarna från…

LYCKA! Jag är en äldre kvinna som sitter på min dotters altan och funderar över livet. Vad har jag åstadkommit, har jag något att vara stolt över och har jag gjort det jag borde? Plötsligt kommer min 45-åriga dotter och sätter sig bredvid mig och säger: ”Mamma, jag har det är bra och är så lycklig – så jag är avundsjuk på mig själv.” Den kvällen funderade jag inte så mycket – utan somnade väldigt gott. Kram, Ulla-Kikki Skiner upp Solros från kolonierna i Bankeryd.  Anita Rosa höghet Visst är den ljuvlig min stora VALLMO! Eva Blott en gång Blott en gång vi alla äro små. Spontana och öppna som få, gulliga och rara likaså. Men med tiden bliva vi grå. Stelnade och slutna vi stå inför livet som spå,…

Går man längs Storgatan i skånska Klippan är det en butik som sticker ut i mängden med sina rosa skyltar som sitter på fasaden. Det vittnar om att här finns en driven butiksägare som inte räds att ta plats. När man kliver in i Gunns mode blir den bilden ännu tydligare. Helena Jakobsson står framför en ringlampa som lyser starkt, mobilen är fastklistrad på den och hon är i färd med att spela in en ny video för Tiktok. Helenas ögon tindrar lika mycket som paljetterna på hennes glimrande klänning. Kollegan Lotta Olsson kliver in i bild med samma härliga energi, och tillsammans skålar de i bubbel och önskar sina tusentals, ibland till och med hundratusentals, tittare en riktig härlig ”bubbelfredag”. Det märks att de har roligt! Gunns mode har…

UNIK DESIGN Brodera rönnbär Material: Jute 12 ct (4.8 rutor/cm) 47x47 cm. Färdig kudde: 45x45 cm. Broderad på jute med halva korsstygn används hela tråden. Material: Aida 14 ct (5.6 rutor/cm) 40x40 cm. Färdig tavla: 30x30 cm. Broderad på aida med korsstygn splittar du och använder 2 trådar. SÅ GÖR DU – TIPS OCH RÅD 1. Innan du börjar brodera ska du sicksacka alla kanter på väven för att förhindra att den fransar sig. 2. Hitta mitten av tyget genom att vika det i fjärdedelar. Börja alltid att brodera från mitten, då får du ett jämnare utseende. 3. Varje ruta på mönstret = 1 stygn, och varje siffra eller symbol representerar en färg från färgnyckeln som finns på diagrammet. 4. För att hålla arbetet sträckt och förhindra att din brodyr…

AIOLI Det är enklare än du kanske tror att göra egen aioli. Tänk på att alla ingredienser ska hålla samma temperatur. Det funkar också utmärkt att blanda med stavmixer. 1 burk, 10 minuter 1 citron2 äggulor1 tsk vitvinsvinäger1 tsk dijonsenap4 vitlöksklyftor3 dl smakneutral oljasalt och peppar 1. Pressa ut 2 msk citronsaft i en skål. Vispa ihop citronsaft, äggulor, vitvinsvinäger och senap med elvisp. Skala vitlöken och riv eller pressa ner i skålen. 2. Tillsätt långsamt olja, en droppe i taget, under vispning. När aiolin blivit tjockare kan du tillsätta lite mer olja åt gången. Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer citronsaft. 3. Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet. Servera till pommes, fisk, räkor eller grönsaker. TIPS! Aioli är god till fisksoppa, räkor, kycklingsallad, ugnsrostade grönsaker och…

KANTARELLTOAST MED STEKT ÄPPLE Smörstekta kantareller och äppelskivor på macka med dijon-och parmesanröra. 6 bufféportioner 35 minuter 6 skivor surdegsbröd olivolja att steka i OST-OCH DIJONRÖRA  200 g färskost, tex Philadelphia½ msk dijonsenap2 msk finhackad bladpersilja1 msk finhackad dill1 dl finriven parmesanostsalt och peppar TOPPING  200 g färska kantareller2 små svenska äpplensmör-och rapsolja att steka isalt och pepparriven parmesanostfinhackad bladpersiljafinhackad dill 1. Röra: Blanda färskost, dijonsenap, bladpersilja, dill, parmesan, salt och peppar till en röra. 2. Topping: Dela kantarellerna i mindre bitar. Skär äpplena i tunna skivor, ta bort kärnhusen men skalen kan vara kvar. Stek kantarellerna i smör-och rapsolja i en panna, hälften åt gången, på hög värme. Salta och peppra. Skölj stekpannan i varmt vatten. 3. Skär äpplena i tunna skivor, ta bort kärnhuset men skalet kan vara…

Linda blickade ut i sin mammas trädgård inifrån värmen i vardagsrummet. – Men mamma, varför har du inte ringt? undrade hon. Gula löv från lönnen, gulbruna löv från de två ekarna och de gula runda och rasslande löven från aspen hade fallit till marken och täckte gräsmattan. Friska vindar fick löven att yra runt. – Du behöver ju hjälp med att både kratta och beskära träden, vilket det börjar bli lite sent för nu. Det kanske redan är för sent? Marianne ryckte på axlarna och sneglade ut i sin älskade trädgård. Värken i axlarna som strålade upp i nacken hindrade henne från att utföra de tyngre trädgårdssysslorna. – Du vet mamma, vi har ju vårt eget hus att sköta. Peter har redan ont i ryggen efter att ha skrapat av…

En bra sak: Du kan själv vara med och påverka risken att drabbas av diabetes. Har du diabetes eller något av dess förstadium, prediabetes eller nedsatt glukostolerans, kan du också själv vara med och styra hur det ska utvecklas. Det här gäller för diabetes typ 2 som är den vanligaste formen av diabetes och som i dag berör så många att det kan kallas en folksjukdom. En nyckel till hur du själv kan styra din hälsa och förekomsten av diabetes är maten. Det vi äter påverkar oss ända in på cellnivå och här sitter du på makten. Häftigt va? Kanske lite läskigt också men med smarta val kommer du förhoppningsvis att känna att ”det här var ju inte så svårt”. Väldigt bra är också att det som är hälsosamt att…

Kvällen var sen och Emma var trött och gäspig. Hon hade ryckt in som jourhavande präst och efter det tolfte samtalet reste hon sig från stolen i rummet dit telefonsamtal om människors lidande strömmade. Emma kände sig stel i nacken. Hon sträckte på sig och gjorde några gymnastiska rörelser. Jag är ingen ungdom längre, konstaterade hon grimaserande och mindes när hon stod på toppen av sin fysiska förmåga. Det var för trettiotre år sedan, räknade hon ut. Hon var tjugo när hon stark och smidig hivade iväg diskusskivan så långt att hon var en av de bästa i Sverige. Telefonen ringde. Emma sneglade mot klockan och såg att den var strax över elva. Det får bli mitt sista samtal för i kväll, tänkte hon och klarade strupen. Mannen i andra…

Robert Stroud var 18 år när han och flickvännen Kitty O’Brien 1908 tog båten till Juneau iAlaska med drömmar om att börja ett nytt och bättre liv där. Kitty fick jobb som kabarédansös, men Robert hade svårare att hitta arbete. Bara två månader efter ankomsten till Juneau hade parets förhoppningar om en ljusare framtid förvandlats till en mardröm. Deras gemensamme vän bartendern Charlie Van Dahmer hade våldtagit och misshandlat Kitty och när Robert fick veta vad som hänt blev han rasande och gick raka vägen hem till våldtäktsmannen med en laddad pistol. Mötet slutade med att Robert sköt ihjäl Charlie. Därefter gick han till polisstationen och angav sig själv. Robert låstes genast in i en cell i väntan på rättegång. Robert föddes i Seattle 1890. Hans mamma Elizabeth var snäll…

Lena Mellin är Sveriges mest erfarna politiska reporter – utan att någonsin ha planerat sin karriär. Hon halkade in på Journalisthögskolan efter ett sommarjobb som vaktmästare på Stockholms stadsbibliotek och blev rekordung nyhetschef på Aftonbladet – i en tidningsvärld dominerad av män. Hon minns de dagliga redaktionsmöten där hon ofta var ensam kvinna och där hennes idéer möttes av tystnad – för att bara några minuter senare tas upp av en man och plötsligt bli intressanta. – Till slut började jag tro att det var fel på mig, att jag uttryckte mig så otroligt suddigt och rörigt så att ingen förstod vad jag sa. Lena berättade för sin mamma – som skickade henne en bok om arbetsgruppens dynamik av Barbro Lennéer Axelsson. – När jag hade läst den så förstod…

SNACKIS Har du hört ordet ”Labubu” som plötsligt dykt upp, särskilt bland barn, tonåringar och föräldrar till dem – och undrat vad det är? Svaret är: En kinesisk docka som blivit en dundersuccé runt om i världen. Den har stort huvud, vassa tänder och liknar ett litet monster. Från början var Labubu en figur i en bokserie, och lär bygga på nordisk mytologi. När den sedan tillverkades som samlardocka – som influerare och kändisar började visa upp – uppstod rena Labubu-hysterin. Vissa säljs i dag för tusentals kronor och det finns viktiga kännetecken för vilka dockor som är äkta. LÄSARFRÅGOR MODE OCH TRÅKJOBB Här om dagen hörde jag uttrycket ”ett sisyfos arbete”. Vad är det egentligen, och varifrån kommer uttrycket? Jag kände mig för dum för att fråga fast jag hört…

Medföljer Allers nr 41 2025 1 RIVSTART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 2 STORA LÄTTA Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 3 ALLERSNÖTEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 4 FAMILJECHANSEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 5 RETRORUTAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 6 KULTURFRÅGAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 7 LILLA LÄTTA Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 TRISSLOTTER! 8 KRYPTISKT Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 TRISSLOTTER! KRYSS-SKOLAN Obs! Gränserna är flytande så att ord ibland hamnar på två färger. Vinn! I VARJE KRYSS FÅR 2 VINNARE 2 TRISSLOTTER VAR! 12 PUSSELKRYSSET Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! Fläta krysset färdigt genom att placera pusselbitarna så att ord bildas vågrätt och lodrätt. 13 ALLERSFLÄTAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! VÅGRÄTT 7. Bör man ett ogenomtänkt…

Att äta som man gör kring Medelhavet, alltså mer fisk och grönt snarare än mejeriprodukter och rött kött, menar Tareq kan vara en nyckel till att må bättre. – Medelhavskosten i sig är inget strikt kök. Tvärtom. Det handlar om njutning. Ett glas vin, en dessert – allt det ryms, men det är en balanserad kost med mycket färska råvaror. Ofta enkel att laga, men som kräver lite varsamhet och omtanke. Och det är just det som gör att den fungerar så bra, både för kroppen och själen, menar han. Du skriver i boken, och forskning visar också, att Medelhavskost är hälsosam. Hur tänker du själv kring balansen mellan livets goda, träning och sömn? – Jag har alltid tyckt att maten är en viktig del av livet. Jag märker tydligt…

Omtyckt blomma Jag köpte denna söta blomskål med dubbla sidor på loppis. Hoppas att ni vet land, tillverkare, ålder och metod. Jag kan inte erinra mig något annat porslinsföremål med dubbla väggar. Gudrun Den trevliga lotusformade skålen är av modern tillverkning. Värdet är i dag mer det dekorativa, säkert ungefär vad du gav för den. Traditionen att tillverka porslin med dubbla väggar går tillbaka ända till Mingdynastin och är inte helt ovanlig. Fungerar bra för att hålla värme! Lotusen är även den ett motiv som länge varit omtyckt i konsten och konsthantverket, en symbol för renhet, inre styrka och frid. Cecilia Håkansson Nordström Charmig bordspingla Jag har denna lilla flicka som är 11 cm hög. Överkroppen är i trä och nederdel i metall. I kjolen finns en kläpp och texten…

Klockan 04.30. Uppstigning och bön. Man börjar dagen med ett morgonoffer där man ger Gud den här dagen. Klockan 04.45. 45 minuters meditation på en bibeltext. Klockan 05.30. Laudes. Nunnorna sjunger fem psalmer på latin, läser ur bibeln och avslutar med en hymn. Därefter 20 minuters arbete i förberedelse för mässan. Klockan 06.30. Mässa. Den varar i cirka en timme och därefter äter nunnorna frukost under tystnad. Klockan 08.00. Gemensam bön vid Helige Josef i hallen och sedan procession genom klostret till matsalen. Därefter fördelas dagens arbete och uppgifter som är varvat med personlig bön. Klockan 11.50–12.15. Gemensam bön. Nunnorna sjunger en bön till Maria och hyllar hennes Obefläckade Avelse. Klockan 12.30. Lunch i tystnad. Därefter fria att göra vad de vill en timme. Klockan 14.30. Körövning. ”Vi övar sånger under…

Cirkusen kommit till Liseberg, men varken clownerna eller cirkusdirektörerna ser riktigt ut som de brukar. Det här obehagliga gänget hittar bara ut nattetid och gillar att dyka upp när du minst anar det. Plötsligt står de bara där med ett förvridet leende och med något lite oroväckande i blicken – medan skuggorna faller i hamnen. ”Min karaktär har en narcissistisk personlighet och är inte så snäll” Det här är deras plats och de klättrar gärna upp på någon av de nedgångna cirkusvagnarna, hänger intill bron eller smyger utmed väggarna. I området där de rör sig runt omges de också av ett antal skräckhus som hemsöks av andra varelser och skepnader. Figurerna där inne kommer aldrig ut, men den som vill kan bli tillfälligt instängd med dem och då få träffa…

Det finns många goda anledningar att själv odla sensommarens giganter – pumpor och squash. De milda smakerna passar både till mos, bakverk, att rosta och steka. Och så kan de användas till sallader, sylt och läggas in. Pumpornas milda smak är också god i soppor tillsammans med örtkryddor och smaksättare med sting; vitlök, chili och ingefära. Att de är billiga, mättande och nyttiga grönsaker gör det bara bättre, du får i dig bådeA-, B-och C-vitaminer samt rikligt med omega 3-fettsyror. Både pumpor och squash tillhör gurkväxtfamiljen, Cucurbitaceae, som består av flera hundra släkten. Vad som är vad kan minst sagt vara förvirrande, inte minst för att de ibland kallas för andra namn. Mjukare skal Squash kallas också sommarpumpa eller sommarsquash. De har mjukare skal och mognar från sommaren och framåt.…

Lösningar hittar du på sid 117. Hjärngympa med Allers-varje vecka!  Fler sudokun hittar du längre bak i tidningen. REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9. • Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. • Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt. • Jämför de olika lådorna med varandra. • Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg – det finns bara en lösning!…

SNABBA TOMATSOPPAN Snabb och läcker vegetarisk soppa som du snor ihop på mindre än en halvtimme. 4 portioner, 25 minuter 1 liten gul lök2 vitlöksklyftor2 stjälkar selleri3 msk olivolja till stekning1 näve färsk basilika3 tomater4 dl grönsaksbuljong400 g tomatpassata, passerade tomatersalt och nymald svartpeppar¼ tsk strösocker TOPPING  olivoljagrovmald svartpeppar2 nävar färsk basilika 1. Hacka lök, vitlök och selleri grovt. Stek allt i en gryta i lite olja, utan att det tar färg.  2. Hacka basilika och tomater och vänd ner i grytan. Stek kort. Tillsätt buljong och passerad tomat. Låt allt koka upp och låt soppan småkoka under lock 15minuter. 3. Smaka av soppan med salt, peppar och socker. Mixa gärna med stavmixer om du önskar en jämnare konsistens. 4. Servera i djupa skålar. Droppa olivolja, strö grovmald peppar över…

Arne Jacobsen (1902–71) var en nyckelfigur inom modernismen och funktionalismen, både inom arkitektur och möbeldesign. Bland hans mest kända verk finns stolarna Ägget, Svanen, Myran och Sjuan – tidlösa klassiker som fortfarande produceras. Han ritade även byggnader som SAS Royal Hotel i Köpenhamn, där han designade allt från fasad till bestick. Jacobsens stilrena och funktionella formspråk lever vidare och inspirerar designers världen över. SKRIV TILL… …Allers och fråga om antikt och kuriosa. Bifoga foto och berätta om föremålet, ange mått och ev signatur. Bilder returneras ej. Angivet värde är rek försäljningspris (auktionspriset kan variera), försäkringsvärdet är högre. Frågor om frimärken och mynt besvaras ej. Frågor besvaras i mån av plats. Adress: Antikt & kuriosa, Allers, Box 5287, 102 46 Stockholm. Mejl: antikt@allers.se…

Ungefär var fjärde svensk lider någon gång i livet av psykisk ohälsa, vilket betyder många drabbade föräldrar, barn, syskon och partners – som i sin tur då ofta har anhöriga. Om inte närstående också får rätt stöd, är risken stor att de själva kraschar och drabbas av psykisk ohälsa, under tiden de hjälper någon annan, betonar Martina Nelson. Problemet är att många anhöriga ofta drar sig för att själva belasta vården. – En del tänker att ”nej, men jag kan väl inte söka hjälp för egen del”. Istället lägger de allt fokus på den som mår dåligt. Men sedan, kanske i en period då den närstående mår bättre, börjar man inse att anhörigskapet har tagit mycket på krafterna. Och det är då som man faller igenom. Syftet med boken Vem…

Anna, Martin och Ella har hunnit bo iVilla Bråthult i 14 år ochAnna berättar att det inte går en dag utan att hon känner sig tacksam över att huset blev deras. Visningen var en vårdag, familjen hade varit på kosläpp, fåglarna kvittrade och marken var täckt av vitsippor. – Jag kommer aldrig att glömma det, jag ser fortfarande hur det såg ut när jag blundar. Det var fullt med folk eftersom ortsbefolkningen var nyfikna på Gertruds gamla hus, som det kallades. Jag minns att jag tänkte att det här huset ska bli vårt, så ni andra kan lika gärna glömma det, säger Anna. ”Tårarna rann när mäklaren ringde” Och så blev det, Villa Bråthult blev deras efter en tuff budgivning. – Tårarna rann när mäklaren ringde, berättar hon. NärAnna och…

VÄDUREN 21/3–20/4 Du är en kraftfull initiativtagare under planeten Plutos påverkan och nu går du rakt på målen. Att tveka är ingenting för ditt självförtroende! Satsa på: Nya erövringar. OXEN 21/4–21/5 Planeten Uranus är en spännande influens och nu är det läge att satsa på det spontana och äventyrliga. Det är inte alltid i din smak, men gör ett försök att krydda tillvaron! Satsa på: Tålamod. TVILLINGARNA 22/5–21/6 När du påverkas av Mars eldenergi kan din snabba kvicksilverenergi bli stressad. Låt dig inte dras med i för högt tempo, det är lätt att tappa fokus… Satsa på: Följ magkänslan. KRÄFTAN 22/6–22/7 Månens energier gör dig fokuserad på de nära relationerna och nu har du lätt för att oroa dig, oavsett om det är nödvändigt eller ej. Lätta på trycket.  Satsa…

ARTISTEN Eva Lornell, Tvärred Christina Wigell, Huskvarna FAMILJECHANSEN Carina Lundqvist, Vedevåg Anna Maria Storm, Norrköping HALVKOMBI Karin Wänstedt, Åmål Ann-Magreth Dahlfors, Ingelstad JÄTTESUDOKU Ulla Dahlin, Grästorp Håkan Rydell, Karlskrona KRISSKROSS Inger Ellus, Valbo Gunnel Alerfors-Imberg, Åmål KRONBLOMS Anna-Lisa Berglund, Skövde Siv Kruse, Mariestad KRYPTISKT Karin Norberg, Järved KRYPTO-X Inge Odqvist, Göteborg Armi Engström, Hemse KVARTETTEN 1 Anita Larsson, Lund Ija Nilsen, Svanesund KVARTETTEN 2 Ingrid Hansson, Landskrona Ulrika Ågren, Järfälla KVARTETTEN 3 Ylva Gustafsson, Uppsala Ylva Larsson, Mörrum KVARTETTEN 4 Titti Bergström, Ängelholm Margaretha Singh, Oxelösund LEKANDE LÄTT Marianne Gerdsdorff, Sundsvall Anita Herdinius, Oskarshamn LILLA LÄTTA Stina Lundström, Åkersberga LILLSIFFER Majlis Andersson, Gällstad Gunilla Kagg, Linköping PUSSELKRYSSET Sofia Novoberdaliu, Skara Mona Eriksson, Örnsköldsvik REBUSKRYSSET Catarina Dahlin, Karlskoga Jan & Siv-Britt Samuelsson, Vetlanda RIVSTART Bo Persson, Borlänge Barbro Svensson, Tving SMÅKLURIGT…

Kul & klurigt! 49 KRYSS & SUDOKUN Trädgård FÄRGSTARK PRAKT I FLODA FESTLIGT GOTT MED FISK STICKA MYSIG KOFTA Kriminalfallet Klumpiga kriminella…