Innholdsfortegnelse for Nr 17, 2024 i Allers

Det var först efteråt, när vi kom ut, som tårarna föll: Jag kommer aldrig gå tillbaka. ALDRIG!, gråtskrek jag till mamma. Medan hon hade suttit i väntrummet hade tandläkaren lagat min tand. Eller krasst sagt; borrat utan bedövning. Du som är född på 1970-talet eller tidigare vet vad jag pratar om när jag säger gammelborren. Fy, jag får rysningar bara jag tänker på den. Jag minns fortfarande den sprängande outhärdliga smärtan och så tandläkarens fråga som nästan drunknade i det galna helvetesljudet som borren gav ifrån sig: Kan du gapa lite större? Jag fick valium nästa gång jag skulle till Folktandvården. Det är något man tydligen ska bli lugn och beskedlig av. Inte jag. Mamma har berättat att jag blev motsatsen plus extra allt. Ett monsterbarn. Inte så kul för…

Andrew Werner fick hjärtstopp på hästryggen Det var den 21 juli. Andrew och Marie Werner hade anlänt säkert till Grevagårdens fina anläggning i Skövde för att Andrew skulle kunna tävla med sin häst Exclusive, eller Ruben som han kallas till vardags. Det skulle ha blivit en helt vanlig tävlingshelg. Efter mycket träning och en genomtänkt plan var de på väg upp på allt högre hinderhöjder med målet att en dag kunna starta i amatörtouren – Tour of the amateurs i Falsterbo. – Det hade varit en dröm för mig ända sedan jag började med hästhoppning, berättar Andrew. ”Åh, nej, nej är allt jag får ur mig” Tävlingsdagen hade börjat bra med en felfri runda och en åttonde plats. Ett tag funderade Andrew på att gå ifrån den ursprungliga planen och…

Ampel med makraméknutar Material: Makramésnöre, en träring och en S-krok att hänga upp ampeln i. GÖR SÅ HÄR 1. Klipp minst fem snören à 3 m. Vill du dekorera med makramé, så klipper du ytterligare ett snöre per upphängningssnöre du vill fläta om. De ska vara lika långa som de du klippte först. Vik ett band dubbelt. Lägg öglan i ringen, trä in ändarna och dra åt. Gör likadant med fyra band till. 2. Knyt ihop snörena två och två ca 40 cm ner. Var noga så att knutarna hamnar jämnsides hela vägen ner. 3. Dela på snörena du precis knutit ihop och bind istället ihop dem med snörena på andra sidan om, ca 15 cm ner, så du får ett galler. Upprepa samma procedur så många gånger du önskar. Nu…

En kopp kaffe till fåglarnas morgonkvitter eller en sommarkväll med en rosafärgad himmel som bakgrund. Det är få stunder som klår de som spenderas på balkongen. Att ha en stor balkong är dock få förunnat och därför kan det krävas lite planering för att maximera en liten yta och samtidigt få den att kännas ompysslad. – Utgå från möbler som passar storleken på din balkong. De får gärna vara hopfällbara eller multifunktionella, som en loungesoffa med förvaring undertill, en dynlåda som även agerar avlastningsbord, eller ett caféset som går att fälla ihop vid behov. Funktion är a och o för att en liten balkong inte ska kännas trång, säger Cecilia Lindqvist, inredningsstylist på Rusta. Cecilia tipsar även om växter och blommor som stämningshöjare. Har du inga gröna fingrar finns det…

Vi ser mycket botaniska mönster som blommor, frukter och djurliv. Stormönstrat är populärt men även småmönstrat med klassiska, lite snirkliga mönster. Nu vill vi ha tapeter med struktur och färgmässigt har brända färger som terrakotta och gult börjat ta allt mer plats. Även beige, grönt och blått är fortsatt populära färger som skapar lugn och harmoni i ett hem, säger Cecilia Lindqvist, inredningsstylist på Rusta. Små mönster är mer subtila och smälter ihop på håll, medan stora mönster tar för sig och behöver större rum. En stormönstrad tapet med tydliga mönster kan dra fördel av att inredningen inte är alltför mönstrad, för att undvika att den smälter in i tapeten. Välj exempelvis en enfärgad soffa och undvik att övermöblera så att rummet inte känns rörigt. En småmönstrad tapet är lättare…

Smördegspuffar med rökt lax och pepparrotskräm Superenkla små snittar till en tapaskväll eller som tilltugg till ett fruktigt rosébubbel. • 12 st • 30 min 125 g kyld smördegsrulle, ½ rektangel½ ägg, lätt uppvispat1 msk vita sesamfrön100 g naturell färskost3 msk fint riven pepparrotsalt och peppar150 g kallrökt laxdill 1. Rulla ut smördegen. Nagga med liten gaffel och stansa sedan ut rundlar med en diameter på 5 cm. Använd t.ex ett snapsglas om du inte har riktiga stansare. 2. Pensla med ägg och strö över sesamfrön. Grädda i varm ugn tills puffat och gyllene, ca 10 minuter. Låt svalna. 3. Rör ihop färskosten med pepparrot. Smaka av med salt och peppar. Skär bort fettet (det bruna) på laxen och dela i lika många bitar som du har smördegspuffar. 4.…

Chokladrulltårta Lägg gärna kakan i frysen i några timmar innan du skär upp den. • 10 bitar • 30 min + tid att svalna 4 ägg2 dl strösocker1 dl potatismjöl2 tsk bakpulver3 msk kakao1 tsk vaniljsocker FYLLNING 100 g hasselnötter1½ dl choklad-och hasselnötskräm200 g naturell färskost 1. Sätt ugnen på 250°. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker och vänd ner det. 2. Bred ut smeten jämnt i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter. 3. Strö lite socker på kakan och lägg ett nytt papper ovanpå. Lägg ytterligare en bakplåt ovanpå och vänd kakan upp och ner. Dra försiktigt av papperet som kakan gräddats på och låt den kallna under långpannan. 4. Fyllning: Hacka nötterna fint, blanda med chokladkräm och färskost.…

Marie suckade tungt och tittade än en gång upp från mobilen. Samma stillastående, ändlösa bilkö. Hon hade suttit där i nära en timme nu. En viltolycka. Ingen allvarligt skadad, utom älgen som var avliden. Så hade det stått på Polisens hemsida där de rapporterade aktuella händelser. Lustigt sätt att uttrycka sig om ett djur, tyckte Marie. Fast ändå rätt fint. Det nästan osade av irritation från de andra bilisterna. Det var fredag kväll, alla ville hem, alla var hungriga och trötta efter en veckas slit. Regnet föll lätt, men ihållande och mörkret hade lagt sig. Mobilen ringde, det var hennes man, Micke. – Hej älskling, sa han. – Var är du? – I bilkö. Olycka, var är du? – Ja du, i bilkö … olycka. Älg avliden. De skrattade tillsammans.…

Du kanske inte tänker så mycket på dina fötter, men de är avancerat uppbyggda med många ben, leder och muskler. Ett vanligt besvär som kan drabba fötterna är hallux valgus som betyder ”snedställd stortå” och innebär att stortån vinklar sig mot de andra tårna. ”Foten är inte gjord för att stoppas in i en sko” Felställningen kan leda till att det bildas en knöl på sidan av stortåns grundled. Knölen gör ont och det kan vara svårt att hitta skor som passar. Personer med hallux valgus kan också uppleva smärta när de promenerar och tränar. – Hallux valgus är inte bara att man har en synlig knöl, utan felställningen har stora konsekvenser och man har ont. Det påverkar livskvaliteten om du har ont och inte kan gå och idrotta och…

Han vankade av och an med den där minen somYlva visste betydde: Jag är inte nöjd, det här duger inte. Handen vandrade mot skägget och han drog maniskt fingrarna genom de grå hårstråna. Korta, skalliga män kompenserar ofta med ett rejält skägg, tänkte hon. Hennes förakt för Göran hade vuxit de senaste månaderna. Hon visste att det inte gick speciellt bra för hans byrå, men som chef hade han ingen självinsikt om att hans brist på ledarskap och ständiga raseriutbrott kunde ha något med det att göra. Hon var inte van vid att bli utskälld av vuxna människor, och hon hade förstått att det var mindervärdeskomplex han led av. Korta, skalliga män kompenserar ofta med ett rejält skägg Göran ville leda en byrå som vann Guldägg och fick internationella priser.…

Tips för sophantering De som har en liten mängd hushållssopor, till exempel ensamstående, rekomenderar jag att köpa hundpåsar. Använd en liten blomkruka att fästa påsen i. Byt till ny påse varje dag och pressa ut luften i den fyllda påsen. Margareta KLIBBIGA PRISLAPPAR? Prislappar som klibbar kan man förhindra genom att ta lite potatismjöl och gnugga över klisterfläcken. A-C-P Armbandshjälp När jag ska ta på mitt armband, så sätter jag en liten bit tejp på armen och lägger armbandet under tejpen, sen går det så bra och sätta på det.  Britt KNAPRIGT BRÖD Spreja in vatten i ugnen med en blomspruta några gånger under tiden som du gräddat brödet. Då får det en riktigt knaprig yta. Gun K Mera lavendeldoft! Jag förnyar mina påsar med äkta lavendel genom att kavla…

Vilken vardagsfröjd! KRYSS 49 & SUDOKUN…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–16 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 119 kr/månad Kvartal 439 kr Halvår 799 kr Helår 1429 kr (49 utgåvor) Porto tillkommer utlandsprenumerationer.…

Livet förändrades för Inga-Greta och Ingela i februari 2021. Det var då Hugo, Inga-Gretas man och Ingelas pappa, gick bort. Det började med att han fick svårt att gå, och blev allt mer hemmasittande. Efter ett tag kom han inte ens ut med rullator. Då fick de veta att hans njurar slutat att fungera. Hugo blev 92 år gammal. – Det var ju ni två ända sedan 1954, säger Ingela och tittar ömsint på sin mor som sitter mittemot vid köksbordet. ”Jag brevväxlade med två män till. En från Hälsingland som jag träffade, men han var inget för mig.” Inga-Gretas och Hugos kärlekssaga började med brevskrivande. När Inga-Greta var blott 15 år och Hugo sju år äldre, fick de kontakt via en annons i Wermlands tidning. – Jag brevväxlade med…

Annika Leone, 49, arbetar som PR-konsult, journalist och barnboksförfattare och bor på Södermalm i Stockholm. Hemmaspaet är en återkommande self care-rutin för Annika, hon gör den både själv och ihop med dottern Lilo. – Både jag och min dotter har ett stort intresse för ansiktsmasker och K-beauty. Vi brukar lägga en varsin mask, en för vuxna till mig och en för barn till Lilo, och bara mysa tillsammans i badrockar. Hur gör du för att skapa feelgood-stämning i ditt badrum? – För mig är det viktigt att det är rent och rogivande. Att addera färska blommor eller fina konstväxter tillsammans med ett doftljus ger så mycket härligare känsla. Du är en aktiv förespråkare för kroppspositivism – hur har din egen resa till självacceptans sett ut? – För mig handlar det…

Cheesecake med citron Sött och syrligt i en härlig kombination. • 12 bitar • 80 min + tid i kyl KEXBOTTEN 20 Oreokex80 g smör40 g socker OSTKRÄM 250 g naturell färskost2 dl creme fraiche, gärna hälften lättcreme fraiche85 g socker2 ägg3 citroner3 kvistar färsk mynta DEKORATION 100 g färska hallon2 kvistar färsk mynta 1. Botten: Ta bort krämen mellan Oreo-kakorna och lägg kakorna i en mixer. Mixa kakorna fint. 2. Smält smöret och blanda kex, smör och socker. Täck botten av en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, med bakplåtspapper. Fördela blandningen i botten av formen. Ställ i kylen. 3. Ostkräm: Sätt ugnen på 175°. 4. Vispa färskost, creme fraiche, socker och ägg tillsammans. Vänd ner citronskal och hackad mynta i krämen. 5. Häll krämen i…

Havsdrink med rom och sprite Toppa havsdrinken med festligt flöte gjort av mozzarellaost och tomat! • 1 glas • 15 min 1½ cl blå curacao, fruktlikör1½ cl rom, vi användesilverromisbitar1½ dl sprite GARNERING små mozzarellabollarpärltomater 1. Kyl alla vätskor. Blanda curacao och rom. Lägg ev i en isbit. Späd med sprite och blanda. 2. Garnera med en halv boll minimozzarella och en halv pärltomat som sätts ihop till ett flöte på en drinkpinne. Fläderdrink med grönt äpple Sprudlande i färg och ton med fläderblomssaft, äppellikör och prosecco. • 1 glas • 10 min 1½ cl outspädd fläderblomssaft2 cl sour apple fruktlikör½ cl mojito drinkmix1 dl torr cava eller prosecco GARNERING färsk mynta 1. Kyl alla vätskor. Blanda flädersaft, äppellikör och drinkmix. Fyll på med cava eller prosecco. 2. Garnera med…

Sommarkänsla på tallrik Löja heter Stig Lindbergs tallriksmönster med fiskar, som var i produktion 1948–62 vid Gustavsberg. Här såldes sex stycken. Klubbat pris 1403kr, Stadsauktion Sundsvall. Praktiskt och vackert De tolv kökshanddukarna är vävda av linne. Lin har egenskapen att absorbera fukt och sedan torka snabbare än något annat naturmaterial. Klubbat pris 350 kr, Auktionshuset Gomér & Andersson. Inget kaffebord utan blommig duk Här hittade vi ett parti med elva somriga dukar, samtliga broderade med blomstermotiv. De är sydda av slitstarkt linnetyg. Klubbat pris 350 kr, Helsingborgs Auktionskammare. Glöm inte att vattna Vattenkannan av målad zink är tillverkad under första hälften av 1900-talet. Klubbat pris 350 kr, Gästriklands Auktionskammare. Stämningshöjare Oljemålningen med skeppsmotiv är utförd under 1800-talet av en anonym målare. Skeppsmotiv har lång popularitet genom historien, men under 1800-talet…

Om du är född före 80-talet och har lagningar, broar eller kronor i munnen så är sannolikheten stor att de består av amalgam. Detta billiga och hållbara material var ett viktigt verktyg i kampen mot karies innan man visste hur man kunde förebygga tandproblem. – Framför allt på 60-talet hade vi mycket karies i befolkningen. Valet stod då mellan att vi inte skulle ha några tänder kvar eller att laga med amalgam. I dag är många i stället kariesfria och man kan både bromsa och förebygga bildningen av karies, säger Lars Armbäck, nationellt odontologiskt ansvarig på Smile Tandvård. Amalgam består av kvicksilver och andra metaller. Det är ett material som fortfarande används inom tandvården på flera håll i världen, men inte i Sverige. Här förbjöds det 2009 på grund av…

VÄSKA FÖR VÅR En väska som känns sommar och romantik hittar du på Lindex. Den här blommiga jacquardvävda väskan med innerficka och avtagbart axelband kostar 299 kr. SKRIVBORDSVÄN Jag har hittat den perfekta handkrämen att ha vid skrivbordet. Protecting hand repair cream från Bi-pro absorberas blixtsnabbt och det finns ingen risk att man kladdar ner tangentbord eller mus med krämrester. Dessutom doftar den milt och gör händerna lena och återfuktade. Innehåller naturliga ingredienser som bivax, trollhassel, och tistelolja. Pris: 159 kr/50 ml. FRÅN PLATT TILL FLUFF En kollega som enligt egen utsago har ”extremt platt hår” fick testa hårsprayen Texture spray No 104 från REF som beskrivs som en finishing spray för textur och volym. ”Trots min icke befintliga frilla lyckades jag få till lite härligt volym som höll hela…

Glädjespridare Skickar en bild på mitt lilla barnbarn Ines, 20 månader. Hon delar med sig av all sin glädje och allt hon gör. Hon älskar att laga mat, sedan vill hon ju att man ska provsmaka så då matar hon mig. Så fort hon hör musik så dansar Ines. Härma djur tycker hon också om. Jag försöker lära henne att säga mormor, hon säger ju en massa på sitt eget språk, som hennes bröder säger. Mormor Maria UR BARNAMUN! Min dotter var nyss hemkommen från sjukhuset när hon säger till barnbarn, 4 år, ”Nu kan inte farmor kramas”. Enzo svarar glatt: ”Då kan vi pussas!” Aina Stor glass! Så här stora är glassarna på Mallorca. Häftigt tycker Leon, 6 år. Mormor Ulla Njuter av vårsolen Här är en härlig bild…

Det finns inga omöjliga tomter, bara utmaningar och andra möjligheter! Nåja, i rättvisans namn tog det också Camilla Danielsson några år att komma till insikt om det. Hennes tomt sluttar, på sina håll rejält brant och berget ligger strax under markytan. – Det var Göteborgs botaniska trädgård som gav mig en aha-upplevelse, berättar hon. Där har ’omöjligheter’ blivit en tillgång. Så jag slutade sörja det jag inte kunde göra och insåg hur vackert det kunde bli om jag utnyttjade det till min fördel. Gångar och trappor blir ännu viktigare när man har en sluttande trädgård, eftersom de gör den mer tillgänglig. Dessutom skapar de siktlinjer, ger form och lockar till upptäcktsfärd. Just för att det sluttar, kan det dock vara svårare att anlägga dem. Där det inte är självklart att…

Marie Tungården hade letat efter rätt landställe i sju år utan framgång. När hennes exman och pappan till hennes barn plötsligt gick bort sommaren 2022, dök landstället i Norrtälje upp kort därefter. – Det kändes som att det var menat att vi skulle hitta en plats där vi kunde ta oss igenom sorgen tillsammans, säger Marie. Med naturen runt hörnet, lättskött tomt och närheten till Maries pappa, som bor några kilometer bort, föll allting på plats. Marie var bortrest när visningen av huset hölls och köpte landstället utan att ens ha sett insidan. – Det var utsidan jag föll för, det stora mysiga trädäcket och de många sociala ytorna. Kreativ dukning Marie är en sprudlande och social person. I jobbet som barnmorska består varje arbetspass av nya, unika möten. Privat…

På stranden Sommardukningen I trädgården…

23 RECEPT & MATTIPS Mot ljusare tider! Med våren runt hörnet längtar man efter krispigt grönt, primörer och lättlagad mat. Min variant på den virala ”green goodess”-dressingen på sidan 45 är perfekt för det suget. Med knapriga smördegsstänger och grönsakscrudité funkar det både till fredagsmyset och till bjudningen. En kompis till mig bakar ofta rulltårta, men han bakar bara den ”vanliga” fylld med sylt. Om du också bakar rulltårta ofta ta en kik på sidorna 76–77 där du får tre smarriga recept på rulltårta. Längtar du till att kicka igång våren & planera valborg på riktigt? Kika på valborgsmenyn på sidan 80. Fler av våra recept hittar du på recept.se…

Medföljer Allers nr 17 2024 1 RIVSTART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 2 STORA LÄTTA Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 3 STJÄRNKLART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! VÅGRÄTT A 9–12 Ska fendern förhindra. B 1–4 Klinga på teaterscenen.  B 6–12 Står det antydda att läsa mellan.  C 1–3 Är kraftlös protest.  C 5–12 Mången i sådan limpa.  D 1–8 Kastade aboriginer först. D 10–12 Sångaren Boone eller kanske sheriffen Garrett? E 1–5 Gjorde det väl svavel om domedagspredikan. E 7–10 Kan ingå i kryddkvast.  F 3–7 Blir soppor som ängamat.  F 9–12 Daglönare eller versfot.  G 1–2 Står för rubidium.  G 4–6 Hade månget par ombord. G 8–12 Feldman i denna tv-serie från 60-talet. H 1–3 Riktning eller Beatty i "Den sista färden". H 5–9 Körs över stock och sten på två hjul. H 11–12 Går oerfaren läkare.…

Fläskfilé med tryffelbearnasie Här toppas en ugnsbakad fläskfilé med en röra av färska örter och citron. • 4 port • 60 min 600 g fläskfilésalt, peppar1 msk smör ÖRTTOPPING 1 dl bladpersilja10 blad färsk basilika1 vitlöksklyfta1 msk olivolja½ citron, finrivet skal UGNSROSTAD POTATIS 900 g delikatesspotatis2 msk olivolja tsk salt, peppar STEKT SPARRIS OCH TOMATER 250 g grön sparris250 g körsbärstomater1 msk olivolja salt, peppar TILLBEHÖR tryffelbearnaise, se recept 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Putsa köttet och krydda med salt och peppar. Bryn köttet runt om i en stekpanna med smör. Tillaga klart i ugnen tills innertemperaturen är 70°. Låt köttet vila i 10 minuter innan det skivas upp. 3. Örttopping: Mixa persilja, basilika, vitlök och olja. Rör i finrivet citronskal. 4. Ugnsrostad potatis: Skrubba potatisen och skiva den tunt.…

T-shirt Först stickas bakstycket ner till ärmhålen, sen plockas m upp för axlar och t-shirten stickas sen ihop vid bålen. Sist stickas ärmar och halsmudd. Storlek: 0-2 (2-6) 6-12 (12-24) mån. Plaggets rörelsevidd: Ca 5–10 cm. Plaggets övervidd: Ca 52 (56) 61 (64) cm. Plaggets längd: Ca 26 (28) 32 (36) cm mätt mitt bak inkl halsmudd. Plaggets ärmlängd: Ca 7 (8) 9 (10) cm. Garnåtgång: Ca 70 (80) 100 (130) g brick red (nr 285039) och ca 30 (40) 40 (50) g sweet pink (nr 285040) av Cecilia (53% bomull, 33% viskos, 14% lin) à ca 50 g/110 m från Svarta Fåret. Information om garnet/hitta återförsäljare: info@svartafaret.se, www.svartafaret.se Stickor: Rundsticka nr 4, längd 60 cm. Stickfasthet: Ca 20 m x 28 varv slätstickning på stickor nr 4 = 10x10…

VÄDUREN 21/3–20/4 Det finns en särskild relation mellan dig och de övriga eldtecknen just nu. Att närma dig Lejonet eller Skytten ger dig sannolikt nya möjligheter! Satsa på: Bygg broar. KRÄFTAN 22/6–22/7 Din härskare månen styr veckan och nu trivs du som har möjlighet till det bäst hemma, med mysigt pyssel utan stress och en massa måsten! Satsa på: Mer ledighet. VÅGEN 23/9–23/10 Kärleksäventyr och annat skoj hägrar för ditt just nu pigga och glada tecken. Venus och Mars ger ork och lust för livets bästa! Satsa på: Njutningar. STENBOCKEN 22/12–20/1 Stjärnorna viskar att du har gjort tillräckligt och får lov att vara nöjd ett tag. Att vila ut och ladda om är viktigast just nu! Satsa på: Återhämtning. OXEN 21/4–21/5 Planeten Mars influenser gör dig passionerat engagerad i både…