Innholdsfortegnelse for Nr 43, 2023 i Allers

En insändare i musiktidningen Okej år 1984 börjar: ”Vi är två tjejer på 15 bast som undrar hur man blir en groupie, eftersom vi vill bli David Lee Roths och Paul Stanleys groupisar”. De undrar vidare om de kan behålla sina intressen hästridning och körsång samtidigt som de utövar detta kall. Av insändaren framgår också tydligt att de här två 15-åringarna inte riktigt har fattat galoppen. De tror att en groupie har som uppgift att guida artister runt stan. Idag vet alla vad en groupie är men jag visste inte ens hur man uttalade ordet när jag var elva. Varje vecka sprang jag i väg och köpte Okej i samma kiosk som vi brukade hyra video-filmer och en moviebox. Snart skulle både jag och de två 15-åriga tjejerna bli hemskt…

Det här är paret som har sagt ja till varandra två gånger. Den första gången som Anders och Barbro Markström lovade att älska varandra i nöd och lust var 1981. Då hade de varit ihop i fem år. – Jag var bara 17 år och Anders 24 år när vi träffades på dans här i Älvsbyn. Det var ju så man träffades förr, säger Barbro. ”35 minusgrader ute och jag glömmer aldrig kyrkklockornas ljud” De två dansade och pratade med varandra hela kvällen och båda gillade vad de såg. – Barbro var väldigt vacker, och jag hade spanat in henne ett tag. Dessutom verkade hon väldigt snäll. När vi så småningom lärde känna varandra visade det sig vara helt rätt och riktigt, säger Anders. Barbro säger att hon också föll…

Stickad pumpa Material: Restgarn, fyllnadsvadd och en vinkork. Stickor: Som passar till garnet. BESKRIVNING Lägg upp 45 m. Varv 1: Sticka 2 rm, 3 am varvet ut. Varv 2: Rm på rm och am på am. Upprepa varv 1 och 2 tills arbetet är lika långt som det är brett, maska av. MONTERING Vik arbetet dubbelt och sy ihop längs sidan, välj själv vilken sida du vill ha som framsida. Nästa runt botten, dra ihop arbetet och fäst tråden. Fyll med fyllnadsvadd, nästa runt toppen dra ihop arbetet och stick igenom nålen upp och ner genom pumpan några gånger samtidigt som du fäster tråden i öppningarna. Dra inte ihop för hårt i toppen, så du får in vinkorken. Fäst tråden och tryck ner korken.…

GOTT ATT BAKA I HÖST & VINTER Blåbärsmoussetårta En fräscht sötsyrlig blåbärsmousse omsluten av luftig blåbärsrulltårta. • 6—8 bitar BOTTEN 2 ägg1 dl strösocker (90 g)1 dl vetemjöl (60 g)1⁄4 dl majsstärkelse eller potatismjöl (20 g)2 tsk vaniljsocker (6 g)1 tsk bakpulver (5 g) RULLTÅRTA 3 ägg1 ½ dl strösocker (135 g)1 ½ dl vetemjöl (90 g)½ dl majsstärkelse eller potatismjöl (40 g)2 tsk vaniljsocker (6 g)1 ½ tsk bakpulver (15 g)2 dl blåbärssylt (250 g) BLÅBÄRSMOUSSE 225 g frysta blåbärsaft från 1 citron1 ½ dl strösocker (135 g)1 tsk agar agarpulver eller 2 tsk gelatinpulver600 g naturell färskost2 dl vispgrädde (200 g) färska blåbär att garnera med 1. Sätt ugnen på 225 grader, över-och undervärme. Fodra en springform, 20 cm i diameter, med bakplåtspapper. 2. Vispa ägg och socker…

Krämig räk-& ädelostpaj Spännande smak får denna festliga räkpaj av dill, fänkål och ädelost. • 4 port • 85 min 1 kg oskalade räkor PAJDEG 3 dl vetemjöl125 g smör, kallt1½ msk sesamfrön2 msk kallt vatten FYLLNING 1 kg oskalade räkor1 purjolök1 liten fänkål2 msk smör½ dl hackad dillrivet skal av 1 citron ÄGGSTANNING 3 ägg2 dl kesella2 dl vispgrädde1 dl riven lagrad ost, t ex västerbottensost150 g riven gräddädelost1 tsk salt1 krm svartpeppar GARNERING räkor (sparade)dillcitron 1. Pajdeg: Blanda mjöl, tärnat smör och sesamfrön i en skål, gärna i en matberedare. Tillsätt vatten och arbeta samman degen till en degboll. Svep in i plastfolie och lägg kallt ca 20 minuter. 2. Tryck eller kavla ut degen. Lägg den i en smord form, ca 24 cm i diam. Nagga degen…

Iett litet mysigt bostadsområde i Uppsala bor familjen Envall i ett charmigt hus alldeles intill skog och ängar. Innan familjen hittade huset bodde de i ett radhusområde. – Vi kände ett behov av mer utrymme och större trädgård efter att vår dotter Sara hade fötts, säger Joanna. Letandet efter ett nytt boende påbörjades. När det här huset dök upp var det i första hand läget som familjen fastnade för. Och känslan inne i huset var så fin, liksom trädgården. – Vi skulle egentligen åka och titta på ett annat hus, men körde fel och kom till det här huset istället. Vi hade sett det på Hemnet men ratat det på grund av det risiga skicket, berättar Joanna. ”Vi skulle egentligen åka och titta på ett annat hus, men körde fel…

När vi går till arbetet på morgonen går andra hem. Vi har följt personerna som ger allt när vi ligger och sover. Sista delen: Polis Klockan är 23.00 och nattens polispatruller är redo för utsättning. Hela länets polisstationer är uppkopplade på ett videomöte och kvällens yttre befäl skapar sig en bild av vilka resurser som finns. Veronica Vartanian, 32, är en av nattens ingripande poliser i Luleå. I natt patrullerar hon tillsammans med det yttre befälet Karolina Thomtén, 43, och aspiranten Gabriella Sandström, 33. ”Vi kan bli beskjutna och knivskurna” De ska åka i en målad bil och innan de ger sig i väg ska uniform, skyddsväst, kroppskamera, kommunikationsradion Rakel, pepparsprej, batong och pistol vara på plats och bilens utrustning dubbelkollas. Här finns allt ifrån spikmatta och provtagningskit för droger…

Dag Finn var 21 år gammal då han slog igenom stort som sångare i bandet Sha-Boom med hitlåten R.O.C.K. som erövrade förstaplatsen på Trackslistan i Sverige 1988. Snart prydde Dags ansikte väggarna i tusentals tonårsrum, men det kändes inte konstigt alls. Tvärtom. Han förklarar: – Jag visste inget annat. Redan som femåring hade jag bestämt mig för att bli rockstjärna. För mig var det helt naturligt, det var bara det som gällde. Han är född och uppvuxen i Halden, Norge, nära svenska gränsen. Sha-Boom bildade han med Peo Thyrén från svenska popgruppen Noice 1987. Singeln R.O.C.K. sålde i 50 000 ex i Sverige och Norge. Debutalbumet med samma namn sålde platina, 120 000 ex. De kommande två åren släppte Sha-Boom två album till och Dag fick mängder av fans, främst…

Babyset med ekorrar Storlek: Tröja: 3 (6) mån 1 (2) 4 (6) år. Byxor, mössa och sockor: 3 (6) mån 1 (2) år. Tröjans övervidd: Ca 52 (55) 58 (62) 68 (71) cm. Tröjans längd: Ca 27 (30) 33 (38) 42 (46) cm. Tröjans ärmlängd: Ca 16 (18) 20 (24) 27 (33) cm. Byxans midjemått: Ca 44 (47) 49 (52) cm. Byxans inre benlängd: Ca 8 (9) 10 (10) cm. Garnåtgång: Lille Lerke (53% merinoull, 47% egyptisk bomull) à 50 g/ca 142 m från Dale Garn/House of Yarn, www.houseofyarn.no. Tröja: 2 (2) 3 (3) 4 (4) nystan jadegrön (nr 8101), 1 (1) 1 (1) 1 (2) nystan denimblå (nr 8105) och 1 nystan oblekt vit (nr 0020). Byxor: 2 (2) 3 (3) nystan oblekt vit (nr 0020). Mössa: 1 nystan…

Krämigt & gott! 24 Recept & mattips Tacksam råvara Det enda som sätter stop för en själv i köket, är ens fantasi och mod. Nu är det inga våghalsiga recept på kommande sidor, men färs är en tacksam råvara som kan varieras på många sätt. Och finns dessutom i olika versioner: nötfärs, blandfärs, kalkon, kyckling, växtbaserad och t.o.m på ost. Våga testa nytt. Eller om tryggast följ recepten precis som de är. Köttbullsgratängen är återkommande hemma hos mig. Hoppas du hittar något du gillar med. Puss Följ mig gärna på mitt nya Instagramkonto @sandrasskafferi. Du hittar fler av Allers recept pa nya saiten:Recept.se…

1 RIVSTART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! ENSAMMA TILLSAMMANS För många lösare är det en av veckans bästa stunder just nu: 24 sidor av olösta ordklurerier ligger framför oss! Vissa går direkt på de hårdaste av nötter, medan andra mjukstartar med ett krypto eller två för att värma upp huvudkontoret. Oavsett är det en fin tanke att så många tusentals lösare över vårt land fyller i ord och siffror mer eller mindre samtidigt. I ensamhet, på tu man hand eller i mindre grupp – hur som, är vi alla del av en större kryssgemenskap. Med den tanken tackar jag för mig och mina år som Allers kryssredaktör. Det har varit ett nöje att få bidra till att berika och under-hålla Allers mästerliga lösare. Tack och hej! TYCK TILL om kryssen…

Monstermuffins med vit choklad Förvandla fluffiga muffins till gulliga skräckmonster med frosting. • 24 st • 60 min 3 ägg2½ dl strösocker1 tsk vaniljsocker100 g smör eller margarin½ dl mjölk3½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 apelsin, skal och2 msk saft FROSTING 150 g vit choklad75 g smör, rumsvarmt1½ dl florsocker200 g färskost GARNERING ögon (se recept) 1. Vispa ägg med socker och vaniljsocker pösigt. Smält smör och häll i mjölken. Rör ner i äggsmeten. 2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med apelsinskal och-saft. Blanda om till en smet. 3. Ställ muffinsformar i muffinsplåt och fördela smeten i dem. Grädda i 200°, ca 15 minuter. Låt svalna. 4. Frosting: Smält chokladen över vattenbad, låt svalna. Vispa ihop smör och florsocker. Vispa i chokladen och sist färskosten. Klicka…

Det är förtrollande att studera gamla porträtt. Må vara att de många gånger är förskönande. Porträtt handlar mycket om att berätta vem man drömmer om att vara. Det blir tydligt inte minst i symbolerna man omger sig med, det vill säga vad som för tiden anses fint och imponerande. Men någonstans, kanske i ögonen eller kroppshållningen eller bara i en enkel gest, avslöjas alltid mer om både personen och tiden då bilden målades. Medan många av de bilder vi ser idag är snabba, andas de äldre porträtten tid och manar till eftertanke. De väcker nyfikenhet och frågor och det är lätt att komma på sig själv med att fantisera ihop en egen historia om den avporträtterade personens liv, känslotillstånd och personlighet. Många från 1800-talet Länge har mängder av de gamla…

Lacey Ellen Fletcher föddes den 25 november 1985 i småstaden, med det i sammanhanget smått ironiska namnet Slaughter, två mil norr om Baton Rouge i Louisiana, USA. Hon var enda barnet till Clay och Sheila Fletcher, båda i dag 65 år, och hennes uppväxt var ytterst ordinär. Föräldrarna var troende och åkte ofta på gudstjänst i baptistkyrkan i Zachary, dryga fyra kilometer från Slaughter. De hejade på lokala amerikanska fotbollslaget LSU Tigers i Baton Rouge, gick ofta på matcher och sågs båda som något av samhällets stöttepelare i Slaughter. Sheila jobbade som åklagarassistent i Zachary och satt från 2016 till februari 2022 i prestigefulla Board of aldermen i Slaughter, vilket gjorde henne till en av borgmästarens närmsta rådgivare. Clay, i sin tur, var högt uppsatt i Baton Rouge civil war…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–16 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 119 kr/månad Kvartal 439 kr Halvår 799 kr Helår 1429 kr (49 utgåvor) Porto tillkommer utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Head of Client Lead Malin Rask Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 B2B Support/Annonsmottagning 08–578 010 00 Annonsmaterial ads.aller.com…

MITT 60-TAL! Här sitter mina föräldrar vid köksbordet och pratar. Mor har rullat upp håret på hårspolar för att bli fin. På vasken står två termosar som ska fyllas med kaffe. Bilnycklarna hänger på väggen och där finns också husapoteksskåpet. Likaså hör väggfast konservöppnare till köksinredningen. Tänk vad en bild kan berätta om en tid! Inger Ett gott skratt – Nå, min son. Hur gick det för dig på engelskan i dag? – Jättebra. Vi fick lära oss att säga tack och varsågod på engelska. – Oj då! Det kan du ju inte ens säga på svenska. M Bengtsson MÅLA FÖR MER GLÄDJE Jag har ända sedan jag var liten ritat och målat nästan dagligen. Det ger mig både glädje, kreativitet och energi. En rolig utmaning. Prova och se! Kerstin…

HÅLLBAR SNITTBLOMMA Krysantemum är en tålig snittblomma som kan stå tre till fyra veckor i vas. Se bara till att byta vatten varje vecka. Välj ljummet vatten i vasen och passa samtidigt på att snitta om blommorna med vass kniv. Tips! Prova att mixa rosa och brända toner – det blir en fullträff. ROSA BANDET En bukett med långa stjälkar ger lyxkänsla utan att blommorna behöver vara särskilt många. Komplettera med ett vackert sidenband som får hänga ned utanför vasen. Väljer du ett rosa band fångar du dessutom upp oktober månads viktiga budskap – rosa bandet är den internationella symbolen för kampen mot bröstcancer. BLANDAD BUKETT Bli din egen florist och bind en rund, blandad bukett med krysantemum och hortensia. Komplettera med blad och grässtrån från trädgården och få en…

NAGELFIXAREN Repair mode är namnet på kuren som både kan laga trasiga bindningar i dina naglar och fixa nya, en helt ny teknologi som gör skillnad på bara sex dagar, 341 kr, OPI. FOUNDATION FÖR NAGLAR Nail foundation är ljusbrunt underlack som jämnar ut ytan, motverkar skivande och får lack du penslar över att gå på finare, 199 kr, Butter London. HÖSTTRENDER Matcha lacket med modet, Conscious colours kollektionen är mättade färger i bl a indigo, solgult och hallonrött, 149 kr, London Grace. SNYGGT & STÄDAT Att ta hand om nagelbanden gör stor skillnad för helheltsintrycket, med nagelbandspeelingen Exfoliating cuticle cream mjukas de upp och du får enkelt bort hud som fastnat på naglarna, 259 kr, OPI. HITTA RUTINEN Bästa metoden för att få naglarna i bättre form är att…

TIPS! Välj den ost du gillar bäst. Med hög eller låg fetthalt. Tacokryddad köttfärspaj på smördeg med purjolök En enkel tacopaj utan ägg. När pajen står och vilar, sätter osten sig. Smörj formen väl eller klä en springform med bakplåtspapper. • 4 port • 45 min 500 g köttfärs, gärna nötfärs1 msk olja½ purjolök2 vitlöksklyftor500 g krossade tomater1 påse taco kryddmix250 g kyld smördegsrulle200 g riven ost, 31%, valfri sortsalt, peppar 1. Bryn färsen i oljan. 2. Ansa, skölj och skiva purjolöken, skala och riv vitlöken, tillsätt till färsen och stek några minuter. Spara några bitar purjo och lägg på toppen om du vill. 3. Tillsätt krossad tomat och tacokrydda, låt puttra utan lock ca 15 minuter under omrörning. 4. Rör ner osten i färsen, smaka av med salt och…

Lösningar hittar du på sid 118. 1. LÄTT 2. LÄTT 3. LÄTT 4. MEDEL 5. MEDEL 6. SVÅRT 7. SVÅRT REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9. • Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. • Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt. • Jämför de olika lådorna med varandra. • Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg – det finns bara en lösning! Hjärngympa med Allers - varje vecka! Fler sudokum hittar du längre baki tidningen Ett sudoku om dagen…

Artros, menisker, korsband, slemsäcksinflammation … Orsakerna till smärta i våra knän verkar närapå lika oräkneliga som sandkornen vid Rivieran. Knälederna tycks rentav vara små tidsinställda bomber som bara väntar på att fyra av. Lotta Willberg är ortopedkirurg och verksamhetschef på Aleris Sports Medicine vid Sabbatsbergs sjukhus i Stockholm och har umgåtts med skadade knän sedan 1999. Hon instämmer i att knäproblem är vanliga: – De absolut vanligaste ledskadorna folk kommer till oss med gäller knän, uppåt 70 procent. Knän kan börja smärta redan i unga år och alla åldrar har sina knäbekymmer, berättar hon. – Vi ser att överbelastning av knän sjunker neråt i åldrarna. Kanske för att man spelar fotboll året om nu för tiden. För knän som nått medelåldern är smärtan oftast orsakad av åldrande i kombination med…

Onsdag 18/10 – Tisdag 24/10 SVT1 Fredag 20.00 1 mot Sverige Svensk frågesport från 2023. Del 9 av 10. Programledare: Babben Larsson. SVT1 Lördag 20.00 Doobidoo Svensk musiklek från 2023. Del 7 av 10. Programledare: Lasse Kronér. TV4 Söndag 20.00 Hellenius hörna Svensk pratshow från 2023. Del 2 av 10. Programledare: David Hellenius. TV4 Måndag 20.00 Mauri – vad hände sen? Svenskt underhållning från 2023. Programledare: Mauri Hermundsson. Riv ur & spara!…

Kluriga & smarta 49 KRYSS & SUDOKUN Krämig fisksoppa med lax, kräftstjärtar och kräftost Dirty fries med söthet chilibacon och vitlökssås Baconlindad lövbiff-rullad med purjolök, senap och gräddsås Härliga helg! STICKA TILL DIN PÄLSKLING! Pavlova-bakelser med björnbär GOFIKA MED SMAK AV KAFFE Glasstårta med kaffe Budgetvänliga skönhetstips Lars-Åke Wilhelmsson: “Jag är mindre blyg som Babsan” Christina Lindberg efter skilsmässan: Jag skulle kunna bo i en husvagn Ny bok om Kändisbarnet Loulous korta och tragiska liv EXPERTEN SVARAR PÅ FRÅGOR OM ÄRFTLIG BRÖSTCANCER Mor och dotter kämpar mot bröstcancer tillsammans Kriminalfallet Margarets tavlor såldes i makens namn…