Innholdsfortegnelse for Nr 47, 2022 i Allers

Min första kontakt med Allers var för flera år sedan när jag var frilansjournalist. Det var något speciellt med att skriva reportage för den här tidningen – att intervjua människor om deras livsöden, om deras sorger och glädjeämnen, till en så engagerad och nyfiken läsarkrets. Ja, det var en dröm för en nybliven journalist. Apropå drömmar. I det här numret av Allers kan du läsa om Monica på sida 14. Hon drömde länge om att ”skjuta ut sig ur ekorrhjulet” och till slut gjorde hon det. Hon lämnade livet som citybrud med manikyrerade naglar och omvandlade sig till en bondmora som flaskmatar lamm i sin säng. Vilken omdanande livsförändring! Själv trivs jag i lägenheten mitt i stan, men man ska aldrig säga aldrig. Kanske har Monicas historia planterat ett litet…

Tips! Borsta håret noga varje morgon och kväll, från rötterna och helt ut i topparna. Då smörjer du dina längder naturligt med talg från hårbotten samtidigt som du borstar ner fjällskikten. "En längre svepande lugg känns som ett bra mellanläge. Och äntligen har jag fått tillbaka mitt röda hår – det här är precis som det ska vara, ja som jag känner mig!”…

GRÖNSTEDTS STARKVINSGLÖGG, SVERIGE Smakrik, stadig, röd glögg med kryddiga toner av kanel, kryddnejlika, kardemumma och ingefära. Lång, eldig eftersmak. En glögg som biter till. Passar till något sött och salt, exempelvis pepparkaksmuffins med ädelosttopping. Nr: 3801 Pris: 89 kr TEGNÉR & SON WILCKENS FAT, SVERIGE Röd, ekologisk starkvinsglögg med fyllig, mustig smak. Drag av russin, kanel, nymald kardemumma och en ordentlig skjuts i eftersmaken. Ett säkert kort på glöggkalasen. Servera till en smakrik grönkålspaj. Nr: 96002 Pris: 99 kr ÅRE RÖDVINSGLÖGG Ekologisk glögg på klimatsmart och smidig tetra. Fint kryddig med toner av kanel, pomerans, kardemumma och kryddnejlika. Alkoholhalt 10 procent. Balanserad sötma och smidig framtoning. Gott till smörstekt, vitt bröd med ostkräm och julskinka. Nr: 94861 Pris: 69 kr BERGSKÄR GLÖGG AV LINGON, SVERIGE Rosafärgad lingonglögg med frisk syrlighet…

Vågrätt. 1. Tidsbegränsad verksamhet. 5. Skapa falsarium. 8. Myndighet med möbel koppling. 9. Saknas vid alopeci. 10. Lag rörande asyl–sökande. 11. Förde svarta pjäser mot Block. 13. Hör ihop med enkäter. 15. Förkunnare. 16. Räddades från Sodom av änglapar. 18. Spöknamn. 20. Är undertecknads arbetsyta. 21. Utövas liggande. 22. Saknas i många politiska utspel. Lodrätt 1. Huvudsakligen en huvudsak. 2. Kubanska tongångar. 3. Samlar tunga pjäser. 4. Kan stjärna ses som. 5. När snön yr. 6. Beskriver sjukdoms-historia. 7. Står för arbetsersättning. 12. Bra att ha vid bänkpress. 13. Gör en fumlig. 14. Lämnas vid inställd inställelse. 16. Kan långa. 17. Vädervarsel. 19. Ses i brev. Vinn! 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET!…

Vinn! 3 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Fläta ditt eget korsord med hjälp av dessa ord: 3. DEG DRA EMU FRÖ KIV KLÄ MIN NED ORO REM RIT RÅD RÖS SPA STO TAR ÖRE ÖVA 4. ETNA GRUS GÖTE ISAK MAJS RELÄ REVS RÖTT SALT SNÅL ÄDLA 5. DRAMA HÖRAS JONAS KANNA KNUFF NAFSA NASSE RESON TWIST ÅLDER 6. EGGADE GENIAL KARAFF KIRUNA LUFSAR PALATS ROOKIE RÖVADE SNIKET ÄRMLÖS 7. JUNGFRU LERDUVA MEKANIK OKTOBER RISKFRI SKOSULA 8. INREDARE RADIOTAL VRAKNING Tyck till om korsorden, mejla: redaktionen@allers.se…

​Laxspett med mango & chipotle • 4 port• 30 min 500 g laxfilé skal av 2 limer och pressad juice av 1 lime1 msk honung1 msk olja1 msk vitlökssalt1 msk milt chilipulver (t ex ancho)1 msk spiskummin1 msk farinsocker 1 tsk salt SALSA 1 liten rödlök saft av 1 lime500 g mango, fryst i bitar eller 2 färska1 grön jalapeño färsk koriander eller bladpersilja CHILISÅS 3 dl gräddfil1 tsk chipotlepasta eller tabasco TILL SERVERING tortillabrödsalladkräftstjärtar i lag 1. Värm ugnen till 225°. Skär fisken i 3 cm stora kuber. Blanda fint rivet limeskal, saft, honung och olja. Vänd ner fisken i marinaden. 2. Blanda kryddorna och salt. Strö det på fiskbitarna. Trä upp dem på blötlagda grillspett. 3. Lägg grillspetten på en oljad plåt och stek i ugnen i ca 15…

FÖR PERIODEN 15–21/11 VÄDUREN 21/3–20/4 Du kan vara allt från passionerad till grälsjuk den här veckan, eller rentav båda delarna. Starka känslor är din utmaning.  Satsa på: Förnuftet. KRÄFTAN 22/6–22/7 Du har en aktiv vecka på det sociala planet att se fram emot och nu är det du som tar initiativen! Det kan bli trevliga festligheter av. Satsa på: Ekonomin. VÅGEN 23/9–23/10 Din sociala förmåga förstärks just nu och då är det tillfälle för singeln i tecknet att flörta på, helst med Väduren! Satsa på: Kvalitetstid. STENBOCKEN 22/12–20/1 Vardagens sysslor gör dig lite uttråkad och rastlös, du tappar lätt tålamodet med omgivningen. Hitta omväxling och frisk luft!  Satsa på: Humöret. OXEN 21/4–21/5 Du har ett behov av att effektivisera och planera dina aktiviteter noga. Tiden tycks vara inne att ta…

Sveriges bästa! 49 KRYSS & SUDOKUN ANTIKT! Skatter från Arabia PYSSEL & PYNT VÄRMANDE, LÄTTLAGADE mustiga grytor *Julens vackra blommor *Adventsfint hemma *Roliga mönster, tips & idéer Anton Lundqvist är dubbelt aktuell Jag föredrar att spela de onda rollerna Din hälsa!  Avancerade tankenötter håller hjärnan i trim Anne blev psykiskt sjuk som småbarnsmamma Jag kunde inte ta hand om min son – men nu har jag äntligen slutat skämmas Läsare berättar Jag flydde landet för att komma undan min ex-pojkvän Från shoppingtokig till hållbarhets-profil Klimatångesten fick mig att byta bana – och karriär Reslust! På vinter-spa i Tyskland…

Spanieln Bonnie rör sig smidigt mellan kameramän och filmteam, utan att ge ett ljud ifrån sig. Bonnie är programledaren Tina Nordströms hund och är lite av en maskot för såväl filmteamet som för deltagarna i Hela Sverige bakar. Inspelningarna är inne på den andra veckan av tre och äger rum i Taxinge slottspark, som ligger vackert, inbäddad i grönska, på en udde vid Mälaren. Nyfikna slottsbesökare, som är här för den kända fikabuffén, kikar förbi och undrar vad det är som händer. I det stora inspelningstältet är det full aktivitet. I går var det chokladfondant som stod på programmet. I dag är det något nytt – som deltagarna inte känner till i förväg. Pressen är hög och ibland blir det tokigt för amatörbagarna. Det händer att ingen hört talas om…

DET HÄR ÄR MONICA STRÖM Ålder: 52 år. Familj: Björn Boman, 58, gruvarbetare, och Monicas utflyttade barn Andreas, 27, och Tobias, 24. Yrke: Ekonom. Bor: På Augustgården, en bondgård i Börjelslandet i Norrbotten – med kor, getter, höns, får, hundar, katter, häst och åsna. Paret odlar dessutom grödor av olika slag. Nattis, Sloköra och Findus är några av flockens getter som sluter upp kring besökarna i hagen. Finns det någon godsak i fickan? – Det är så härligt – alla djuren är så sociala, säger Monica Ström, 52, och stryker några nyfikna getter över ryggen, innan hon styr stegen mot Nicolaj. Djuret hon drömt om länge! – När andra småtjejer drömde om en häst, så drömde jag om en åsna. Jag tror att det är för att de har så…

TONLÖST Lille Pelle ska lära sig spela fiol. En dag frågade hans pappa musikläraren hur det gick: – Gör Pelle några framsteg? – Nja, framsteg och framsteg, sa läraren. Om ett par månader kan vi nog börja med strängar på fiolen! Lars Vild kompis Snart raskar räven men här står hon alldeles still. Det här är räven Michelina som blivit nästan tam och dyker upp då och då hos min svåger. På bilden är det min sambo Torgny som pratar lite med henne. Carola H FIN FOND Här är min systers söta hund Alek på promenad bland höstens vackra färger. Kerstin MINNS SOMMAREN De här vackra blommorna fotograferade min vän Berta i Skåne i somras. Berta kommer själv från Kiruna och här får hon en hälsning från mig i Kalix!…

31 LÄTTLAGADE RECEPT OCH SMARTA TIPS Glögg – pest eller fest? Glögg är en vattendelare har jag märkt. En del älskar det, andra skyr denna speciella dryck som pesten. Men för att du som glöggälskare ska få den bästa festen, så bjuds det på både glöggtest och recept till ett glöggmingel i veckans nummer. Jag har en favoritglögg jag alltid återvänder till. Den har smak av choklad och det passande namnet Lucia. En och annan ”glubbel” kan slinka ner med i adventstider – glögg som blandas med bubbel och serveras väl kyld. Går utmärkt att göra både med och utan alkohol och på både ”vit” och ”röd” glögg. Och vill du starta med saffransbaket så ta en kik på sidorna 76–79. Puss! Sandra Palmqvist, matredaktör Följ mig gärna på mitt…

Gissningsvis är jag inte den enda som tycker att november är en smula utmanande. Lövens intensiva färgprakt har bleknat, rusket letar sig genom både vantar och fodrade kängor och det är mörkt, mörkt, mörkt. I väntan på att det ska kännas legitimt att lysa upp hemmet med elektriska adventsstjärnor och trä-stakar har jag investerat i en hederlig oljelampa. Den sprider så fin stämning, värmer både själen och kanske lite luft. Och skruvar jag upp veken bara lite har jag precis lagom med ljus för att kunna lösa kryss, uppkrupen under min mjukaste filt. Då känns hösten ändå lite mer okej. TYCK TILL om kryssen i Allers genom att mejla till redaktionen@allers.com…

◻ Vinstpaket 1 = 4 nummer av Allers Redan prenumerant? Fyll i ditt kundnr:___________________ ◻ Vinstpaket 2 = 2 trisslotter Kryssa för de korsord du har löst. ◻ 1. Rivstart ◻ 2. Lilla lätta ◻ 3. Jorden runt ◻ 4. Familjechansen ◻ 5. Lilla fruntimret ◻ 6. Känt folk ◻ 7. Nallerskrysset ◻ 8. Krypto junior ◻ 9. ◻ 10. ◻ 11. Kryss-skolan ◻ 12. Pusselkrysset ◻ 13. Allersflätan ◻ 14. Halvkombi ◻ 15. Rebuskrysset ◻ 16. A-korsordet ◻ 17. Klurifaxen ◻ 18. Kronbloms ◻ 19. På vift ◻ 20. Storkrysset ◻ 21. ◻ 22. ◻ 23. ◻ 24. Kvartetten ◻ 25. Historiskt kryss ◻ 26. Jättesudoku ◻ 27. Krypto-X ◻ 28. Lekande lätt ◻ 29. Lillsiffer ◻ 30. Krisskross Sänd kupongen och de lösta kryssen i fullt frankerat kuvert…

Extra skjuts Jag brukar tillsätta lite bakpulver i diskvattnet – det löser både fett och smuts! Malin Lyser i längden ​Stearinljus brinner långsammare och rinner mindre om de får ligga i frysen några timmar innan de tänds. Cool Snyggt skuret Det blir fina och hela bitar av marängtårtan om du doppar knivbladet i kokhett vatten innan du skär upp tårtan. Kerstin SKALKNEP! Jag börjar alltid skala äggen i den tjocka änden. Där sitter äggets luftbubbla och när man kommit under hinnan släpper skalet direkt. Skalman LÄTTPRESSAT! Låt citronen ligga en liten stund i varmt vatten innan du pressar den. Då är det mycket enklare att få ur saften! Smartson ​Skräm flugorna! Om du lägger lite kryddnejlikor på fruktfatet slipper du bananflugor. Snart advent VILL DU SKICKA IN ETT TIPS?…

Hög, frisk luft, doften av jord, fuktig mossa och barrväxter – och något härligt skapande med växtmaterial. Det är stunder av lycka och tillfredsställelse för Emelie Cangård. – Min trädgård handlar inte så mycket om att ”sitta ner och njuta” för min del, medger hon leende. För mig är den en kreativ verkstad! Jag älskar att fixa, dona, plantera, skörda blommor och skapa med växter. Själva fixandet är ett njutbart sätt att koppla av. Grusplanen en utmaning Rabatter av kruksamlingar passar henne perfekt, just för att det går att göra om, experimentera, flytta runt och förändra från säsong till säsong. Flexibiliteten är viktig, för hos familjen Cangård ligger en stor grusplan framför hela husets framsida. – Bara grusplan och inget annat känns lätt trist och lite ogästvänligt ödsligt, suckar…

KÖPSTÄLLEN SIDAN 121 "Wow, det här var på tiden! Vilken tur att jag ska gå ut med mina väninnor i kväll” Tips! Hjälp lockarna på traven genom att applicera balsam i ditt nytvättade och fuktiga hår. Kamma igenom håret, skölj ur balsamet och krama ur håret med en handduk. Låt torka och borsta inte efteråt, red eventuellt ut längderna med hjälp av fingrarna.…

Mönstrad babykofta Storlek: 50 (56) 62 (68) 74 (80) cl. Plaggets övervidd: Ca 42 (44) 50 (51) 53 (55) cm. Plaggets längd: Ca 25 (27) 30 (32) 34 (36) cm. Garnåtgång: Ca 50 (100) 100 (100) 100 (100) g Färg A brun (nr 29104), ca 50 (100) 100 (100) 100 (100) g Färg B naturvit (nr 29101) av Alpacka Solo (100% alpacka) à ca 50 g/167 m) från Järbo, www.jarbo.se. Stickor: Rundstickor nr 3 och 3½, 40 cm och strumpstickor nr 3 och 3½. Stickfasthet: Ca 24 m och 31 varv = 10x10 cm. Kontrollera alltid stickfastheten. Tillbehör: 5–7 knappar (13–15 mm,) markörer. HALSKANT Lägg upp 87 (93) 103 (109) 119 (125) m med dubbelt garn av Fg A på stickor nr 3. Sticka resår med 1 rm, 1 am…

TIPS! Glöggen kan även serveras kyld med en isbit. Alkoholfri citrus-och saffransglögg Glögg med smak av apelsin, kanel och saffran, med klassiska glöggtillbehör. Lägg i en apelsinskiva vid servering. • 6 glas • 10 min + tid för glöggen att dra, minst 1 dygn GLÖGG 1 LITER 75 cl alkoholfritt vitt vin1 dl strösocker2 ½ dl apelsinjuice1 paket saffran, ½ g4 kanelstänger10 torkade kryddnejlikor 1. Lägg allt i en gryta, låt sjuda 5 minuter. 2. Låt svalna och stå i kylen 1-3 dygn. Smaka av allt eftersom, men glöggen får fin smak redan efter ett dygn 3. Sila glöggen. 4. Servera varm eller kall, gärna med apelsinskivor, nötter, mandlar, torkade bär och russin. Knäckebröd med krämig skinkröra Skinkröran har läckert sting av pepparrot och smakar ljuvligt ihop med de honungsbakade…

Vinn! 4 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! 1. Kuststad i North Yorkshire, England. Här kan man strosa runt i den orientaliska temaparken Peasholm Park. 2. 15 öar bildar detta land, som är fritt anslutet till Nya Zeeland. Huvudort är Avarua. 3. Fram till 1973 hette detta land Brittiska Honduras. Dykning lockar turister, och här finns världens näst största barriärrev. 4. 3 680 m ö.h. ligger denna stad som är lamaismens centrum. Det heligaste templet heter Jokhang, grundat i mitten av 600-talet. 5. Huvudstad i Asturien, Spanien. 6. Hamnstaden Walvis Bay och badorten Swakopmund ligger båda i detta land vid Atlanten. 7. Fram till 1946 hette denna ryska exklavstad, belägen vid floden Pregel, Königberg. 8. På denna ö, den sydligaste i Sporaderna, sägs Akilles ha gömt sig för att undgå…

1. LÄTT 2. LÄTT 3. LÄTT 4. MEDEL 5. MEDEL 6. SVÅRT 7. SVÅRT REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9.• Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9.• Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt.• Jämför de olika lådorna med varandra.• Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg – det finns bara en lösning! Sifferglädje 1 LÄTT 2 LÄTT 3 LÄTT 4 MEDEL 5 MEDEL 6 SVÅRT 7 SVÅRT…

Saffransstjärna • 16 stora bitar ½ g saffran, 1 kuvert1 sockerbit ev 1 tsk konjak25 g jäst2 ½ dl mjölk, ca 22°½ tsk stött kardemumma1 dl strösocker6 ½–7 ½ dl vetemjöl100 g smör, mjukt¼ tsk salt FYLLNING 100 g smör, mjukt¾ dl strösocker2 msk mald kanel PENSLING & GARNERING 1 ägg½ dl pärlsocker 1. Mortla saffranskornen med en sockerbit. Häll eventuellt på lite konjak. Rör ut jästen med mjölken. Tillsätt saffransblandningen, kardemumma, socker och det mesta av mjölet. 2. Klicka i smöret och arbeta degen smidig och blank. Tillsätt saltet och arbeta degen ytterligare någon minut. Låt jäsa under bakduk 1–1 ½ timme. 3. Fyllning: Blanda alla ingredienser. Dela degen i tre delar. Kavla ut till rundlar, ca 24 cm i diameter. Lägg en rundel på en plåt med bakplåtspapper.…

Hörde av mig till Höganäs, men de känner inte igen dem. Jag är nyfiken på vad de använts till – kan det vara glöggkoppar? De är ca 5,5 cm höga. Finns det eventuellt något värde? Ann-Christin Kruukka, Luleå KUL TILL JUL Jag fick dessa koppar från min mor som gick bort för 25 år sedan. Du har helt rätt i att dina muggar har använts till glögg. De är tillverkade i Höganäs av en firma som heter Andersson och Johansson. Dessa är från 50-till 60-talet och är värda cirka 50 kronor styck. Fint bling bling Ett halsband från Dior som min syster vann på lotteri någon gång på 60-talet. Värde? Ninni Bijouterier från de stora modehusen är eftertraktade på andrahandsmarknaden. Din systers Diorcollier är utförd i klassisk 1960-tals Diorstil då…

FÖRE DETTA ELEV KIDNAPPADE OCH VÅLDTOG MARY … Det var den 16 maj 1980, dagen innan familjens stora flytt till Filippinerna. Mary Stauffer och 8-åriga dottern Beth hade precis lämnat frisörsalongen i St Paul, Minnesota, där Beth gjorts fin inför resan. De var på väg till bilen. När en man i 30-årsåldern närmade sig dem tänkte Mary att han skulle fråga om vägen eller något annat alldagligt. Men i byxlinningen hade han en pistol och han sa tyst och lugnt åt dem att sätta sig i bilen. Mary tänkte att han var i desperat behov av en flyktbil och försökte ge honom bilnycklarna, men han ville att hon skulle köra. Medan hon styrde ut från parkeringen satt mannen med pistolen riktad rakt mot hennes dotter. Mannen, vars namn var Ming…

VINNARE KÄNT FOLK 39 2 Trisslotter: Michael Lydecker, Skärholmen; Ulla-May Ohlsson, Nossebro. VINNARE PUSSELKRYSSET 39 2 Trisslotter: Ing-Mari Jacobsson, Hemse; Iréne Sigurdh, Vetlanda; Linnea Hammarstedt, Partille. VINNARE HISTORISKT KRYSS 39 2 Trisslotter: Gunilla Thor, Stugun; Anita Ås-Eriksson, Särna; Sigvard Karlsson, Nyköping; Bodil Stjärna, Hässleholm. VINNARE LILLA LÄTTA 39 2 Trisslotter: Sture Ernryd, Skara; Helge Lennart Johansson, Klagstorp; Birgitta Leo, Karlstad. VINNARE STORKRYSSET 39 2 Trisslotter: Lena Östbom, Lycksele; Annika Wettervik, Uppsala; Kerstin Lall, Jungsund; Ing-Marie Ekerum, Bovallstrand; Barbro Månsson, Osby; Irja Streiffert, Göteborg; Karl-Gustav Hedman, Valbo; Blom Mårten, Åbo; Eva-Lotta Ek Örås, Åsbro; Runa Alesved, Brunskog. VINNARE HALVKOMBI 39 2 Trisslotter: Arne Martinsson, Finspång; Sune Ståhl, Länghem. VINNARE RIVSTART 39 2 Trisslotter: Solveig Östberg, Stenungsund; Åke Johansson, Lagan. VINNARE FAMILJECHANSEN 39 4 nummer av Allers: Annelie Vidbark, Örebro; R-M Neuman,…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–18 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 99 kr/månad Kvartal 359 kr Halvår 679 kr Helår 1289 kr (49 utgåvor) Porto tillkommer utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Head of Client Lead Malin Rask Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 B2B Support/Annonsmottagning 08–578 010 00 Annonsmaterial ads.aller.com…