Innholdsfortegnelse for Nr 06, 2021 i Allers

För några veckor sedan efterlyste jag lite tips om vad man kan sysselsätta sig med i karantän. Nu fick jag ett så trevligt mejl från ”en glad kärmor på Tjörn”, som avsändaren vill kalla sig. Kärmorn är 70+ och sitter i frivillig isolering med sin man, som hon uttrycker saken. Låter lite mysigt bara det. Vår vän på ön i väst roar sig med att skicka vykort till barnbarnen – som tycker det är extra roligt att få snigelpost. Med väninnorna, som i vanliga fall ses med jämna mellanrum, har hon mejlkontakt och skickar bilder från olika möten genom åren. Så får de andra gissa från vilket år det är, och sedan fyller alla på med minnen och glada tillrop.” Bara kläderna vi bar gör oss på gott humör”, hälsas…

Det är en riktigt grå och småkall vinterdag när Åsa Aulin, 61, tar fram korvarna och förbereder grillningen. Det sprakar hemtrevligt från eldkorgarna som hennes man Bosse, 56, tänt och de både lyser upp och ger lite värme. Runt eldkorgarna står, förutom Åsa och hennes man, deras dotter Hedda, 29, och barnbarnen Blanca, 3, och Bon, tio månader. Även Åsas svärmor Gun Aulin, 87, har gjort dem sällskap för att få träffa sitt barnbarn och sina barnbarnsbarn – Vi har alltid träffats ofta i vår familj, men sedan coronapandemin började har vi varit tvungna att vara försiktiga eftersom jag tillhör en av riskgrupperna, berättar Åsa medan hon vaktar korvarna så att de inte blir brända. Det börjar bli en kär familjetradition att träffas utomhus hemma på Åsas och Bosses gård…

Precis som likar Jag såg en morgon på vägen en ovanlig, glädjande syn: En av de ”allra största” med en av de ”minsta” i byn. De gick där – precis som likar och språkades vid ett slag. Det var inget mer som hände, Men det lyfte hela min dag. Hälsningar Charlotta Cleman KARANTÄN-KANIN! Jag har virkat många kaniner under karantän! Undrar hur flitiga fingrar det finns i stugorna? Den här har jag virkat på frihand så inget mönster finns! Tarja, Västerås Sött par Så här fint besök fick Lillemor i Finspång en dag tidigare i vinter! Hallå där! Många hälsningar till alla Allers läsare och en speciell hälsning till min frikadellkompis Marieanne. Från Morris SOMMARMINNE ”Vi saknar er farmor och farfar”, hälsar barnbarnen Samuel och Elin (överst) och Oliwer, Cornelia,…

DIAGRAM TILL NAPPHÅLLARE MED RUNDLAR TECKENFÖRKLARING Napphållare med rundlar Storlek: One size. Garnåtgång: Restgarn av t ex Mandarin Petit (100% bomull) à 50 g/ca 180 m från Sandnes Garn, www.sandnes.garn.se, tel 031-797 12 12. Tillbehör: 1 tryckknapp, 1 hängselclips. Virknål: Nr 3. Virkfasthet: 27 fm med virknål nr 3 = 10 cm. BESKRIVNING Lägg upp 62 lm med virknål nr 3. Virka 5 st i 5:e lm från nålen, hoppa över 2 lm, *1 fm i nästa lm, hoppa över 2 lm, 5 st i nästa lm, hoppa över 2 lm*, upprepa från *–* sluta med 1 fm i sista lm. Virka vidare runt på andra sidan av lm-snodden enl följ: 1 lm, 1 fm i första lm, hoppa över 2 lm, 5 st i nästa lm, hoppa över 2…

Fluffigt mos och krämig sås – fiskgratäng när den är som bäst! Fnys inte åt fryst Visste du att fryst mat är det nästbästa efter färsk? Nu menar jag inte färdigrätter, utan grönsaker och t ex fisk. Nästintill alla näringsämnen är kvar i råvaran och det blir dessutom mindre svinn, för en tar bara ut den mängden en behöver. Vi åt sällan färsk fisk när vi var små, det var när pappa hade fiskat makrill och den fick rökas i garaget, annars var det torskblock, fiskpinnar och kanske en och annan spätta från frysdisken. På sidorna 78–81 har jag 6 härliga recept till dig. Där alla recept är baserade på fisk från frysen. Fiskgratängen baserad på torskblock med räkor, potatismos och citronsås blev min personliga favorit. Spättaruladerna med kräftost och…

Medföljer Allers nr 6 2021 1 RIVSTART Vinn! 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av DAG LILJEKVIST Teckning: CECILIA SÖNNE SNÖ UTE OCH SNÖ INNE Vilken är den gemensamma nämnaren mellan en presidenthustru, en hund, en skådespelare och en utbrytarkung? Dessa och ytterligare tre ledtrådar leder fram till – ja, vadå? Lös veckans Storkryss av Jerry Waldemarsson, och svaret ska uppenbaras. Mer i detta nummer: Familjechansen vimlar av folk som försöker göra sig av med snö, i alla fall framför det egna radhuset. Och medan de skottar febrilt finns det andra som inte spar någon möda när det gäller att bevara den frusna nederbörden. Fast att lägga snögubben i frysboxen som i Rivstart är nog att gå ett steg för långt. Tröttnar man på vintriga företeelser kan det vara…

TIPS! Om du vill skära upp kakan i bitar före servering så gör du det enklast när den är kall, bitarna blir finare då, men servera kakan rumstempererad. Sockerkaka med smörkräm och blåbär • 16 bitar • 1 tim + tid att stelna över natten 3 ägg3 dl strösocker½ tsk vaniljpulver75 g mandelmassa3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver75 g smör1 ½ dl grekisk yoghurt, 10 % SMÖRKRÄM 200 g smör2 dl florsocker2 äggulor1 dl frysta blåbär 1. Sätt ugnen på 175°, varmluft. Vispa ägg, socker och vanilj pösigt. 2. Riv mandelmassan fint och vänd ner. 3. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner. 4. Smält och bryn smöret gyllene i en kastrull. Rör ner yoghurten, det kommer att se ut som att det skär sig. Rör sen ner det i smeten…

Det här är ett hem som fullkomligt sprakar av färg och fantasi. Varje rum har sitt eget färgtema som de konsekvent försöker hålla sig till. Vardagsrummet är turkos-grönt i olika nyanser, köket gråvitt med röda inslag. Barnrummet går i blått och rosa, sovrummet i varma jordtoner och källarvåningen, med Jennys ateljé, går i rött och svart. Hur blev det så här? – Jag har alltid gillat färg och form och har sytt mycket själv. Men under de tio år som jag och min man längtade efter att bli föräldrar var det mest svart/vitt som gällde. Kanske var det sorgen över att inte bli gravid återspeglade sig i färgvalen. När Matilda till sist kom fick vårt liv färg, säger Jenny Sjöö med ett leende. Mycket retro Hemmet har förvisso mestadels ljusa…

Det var två månader sedan det började. Och det började med Klas och Marie. Visst hade man hört talas om att folk kunde göra en paus i sitt förhållande. Men i tre år som hennes syster och exsambo? Det var det hon grubblade över medan hon körde den smala, oplogade vägen upp till deras stuga. – Du vet väl vad man säger om gammal kärlek, Emmy, hade Marie skrattat. Det blev ju aldrig av att sälja sommarstugan vi köpte när vi var ihop. Men så ringde Klas och tyckte vi skulle göra slag i saken. Och så hade de träffats. Klas hade kört upp från Stockholm, dit han flyttat, till sin nya, som han just hade gjort slut med. Och Marie, som hade en pinfärsk bruten förlovning bakom sig hade…

Finaste förklädet Har du en gardinkappa liggande till ingen nytta. Ta tillvara och sy ett midjefökläde med volanger och fickor. Lite gammalmodigt men blir fint och använt. Ingrid P UPPFYLLD FÄRG Släpp ner några små stenar eller kulor i färgburken tills färgen når upp till kanten. Då blir det ingen luft kvar som torkar ut färgen när du sätter på locket. Majsan SOM NY! Om mandelmassan är hård så lägg in den i mikrovågsugnen en kort stund så blir den mjuk igen. Ulla EXTRA ÄGGANDE Vill du ha en extra porös äggröra kan du tillsätta en tesked bakpulver utrört i mjölk i röran. Pia SMÄRTLINDRING Om du har fått en sticka i fingret så kyl stället med en isbit innan du försöker ta bort den. Ina FLÄCKFRIA FÖNSTER Svåra fläckar…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–18 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 99 kr/månad Kvartal 349 kr Halvår 659 kr Helår 1259 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Kommersiell direktör Lotta Cederbom Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 Backoffice/Annonsmottagning 08-578 011 80 Annonsmaterial ads.aller.com…

Twist med kvist Så här enkelt kan du ge din orkidé en fin liten twist. Byt ut stödpinnarna som följer med vid köpet mot trädgårdsgrenar, till exempel ormhassel eller gärna videkvistar som här för att förstärka vårkänslan. Fönsterfröjd Matcha dina orkidéer genom att skaffa flera i samma färg men med olika blommönster. Här fyller brudorkidéer i mindre storlekar upp tomrummet mellan bladverk och blomma på de höga sorterna. Brudorkidéer är lättskötta och finns i många varianter och färger. Blommornas vackra mönster gör varje orkidé unik.…

• Varje månad delar du upp din inkomst i olika kategorier. Börja alltid med mat, boende, el, vatten, värme och transport. Därefter dina andra fasta utgifter. Lägg till en liten buffert till små extrautgifter så som en gåva och påbörja besparingar till sådant du vet att du vill köpa i framtiden, exempelvis en vinterjacka, sportaktiviteter, jul, semestrar osv. • Gör en realistisk budget. Det är ingen poäng att lägga undan 4 000 kronor till mat om det alltid blir 6 000 kronor i slutändan. • Skriv ner inkomst och utgifter varje månad. Kanske går det inte jämnt upp med detsamma, det tar ofta tre månader innan systemet faller på plats. Kanske måste du öka din inkomst eller bli bättre på att spara innan du hamnar i balans. • Om din…

Stickat babyset Storlek: 40 (45) 50 cm, (56) 62 cl. Tröjans övervidd: 35 (38) 40 (42) 45 cm. Tröjans längd: 17 (18) 19 (21) 23 cm. Sparkbyxans övervidd: 31 (32) 34 (36) 39 cm. Sparkbyxans längd: 37 (41) 44 (48) 51 cm. Stussvidd: 40 (43) 46 (48) 51 cm. Benlängd: 11 (12) 14 (15) 17 cm. Garnåtgång (tröja, dekorkrage och mössa): 3 (3) 3 (3) 4 nystan vitt (nr 300) eller ljust gråblå (nr 367), till sparkbyxan 2 (2) 2 (3) 3 nystan vitt eller ljust gråblå av Baby Ull (100% merinoull, superwash) à 50 g/175 m från Viking Garn, www.viking-garn.no. Stickor: Rund-och strumpstickor nr 2½ och 3. Stickfasthet: 28 m slätst på stickor nr 3 = ca 10 cm. Kontrollera alltid stickfastheten. Tillbehör: 8 knappar. TRÖJA BAKSTYCKE Lägg upp…

SKÖNA VAL tina.gustafsson@allers.se Köpställen sidan 121 SKÖNA TONER Bland vårens nagellack syns härligt skimrande pasteller som i kollektionen Divine, ca 35 kr/5 ml, Depend cosmetics, säljs bland annat på Kronans apotek. Fin duo Härligt våriga pastelltoner. Grunda med den ljusare ögonskuggan och tillför färg med den djupare, 169 kr, Oriflame. LÄTTBUREN Romantisk doft av kanderade äpplen ros och vanilj. Candy love är en lätt dagdoft, ca 660 kr/50 ml Edt, Escada. Sitter länge Flytande läppstift som ger matta läppar i mjuka toner. Liquid blend soft matt lip color kommer i fem dämpade färger, ca 139 kr, Isadora. EN REN FAVORIT En härlig duschgelé som förvandlas till fylligt skum med lite vatten. Foaming shower gel doftar milt och fräscht och torkar inte ut huden, ca 89 kr/200 ml, Oliva, säljs bland…

Chokladrutor med mousse Moussen smaksätts med apelsin, mango och passionsfrukt. • 24 st • 45 min + tid att svalna och stelna 200 g smör3 ägg3 dl strösocker3 ½ dl vetemjöl1 dl kakao2 tsk vaniljsocker1 ½ tsk bakpulver100 g mörk choklad1 ½ dlmatlagningsgrädde MOUSSE 3 gelatinblad2 ½ dl vispgrädde2 äggulor½ dl florsocker2 msk konc apelsinjuice¾ dl mixad mangofruktkött från 3–4passionsfrukter GARNERING apelsinskal 1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Ta från värmen. Vispa ägg och socker lätt pösigt. 2. Blanda mjöl, kakao, vanilj och bakpulver. Sikta ner blandningen i smeten och vänd försiktigt runt tills det blandats. 3. Hacka chokladen. Rör ner den, grädde och smält smör i smeten. 4. Bred ut smeten i en liten långpanna, ca 25x35 cm, med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen i ca…

NYHETER • RECEPT • TIPS • IDÉER Smördegssnurror med salami • 5 st • 30 min 5 små smördegsplattor, ca 425 g1 dl tomatpesto1 dl riven ost100 g salami, 20 små skivor1 ägg till pensling 1. Sätt ugnen på 225°. Bred pesto längs med långsidan så det täcker halva smördegslängden. 2. Lägg på salamiskivor omlott, 4 stycken per smördegsplatta, så att de sticker upp lite över smördegskanten. Strö över ost. 3. Vik sen längs långsidan så den kommer upp kant i kant och täcker halva salamin. 4. Rulla ihop till rosform. Pensla med ett uppvispat ägg. Lägg salamirosorna i muffinsformar eller i en muffinsplåt. Grädda i ca 15 minuter. Värmande drycker – med extra twist För den sötsugna: Varm choklad på riktig hackad choklad som smälts ner i mjölk. Toppa…

Jag var tolv när pappa föreslog att jag skulle lära mig karate. Jag kom hem från skolan en eftermiddag och hittade honom i hallen med ett flygblad i handen. Han höll ett litet tal om självförtroende och om vikten av att klara sig själv, varpå han olycksbådande avslutade med: – Du kan inte vara nog försiktig! Men jag gillade tanken. Karate kunde vara roligt och inte minst användbart om nu världen var så farlig som pappa ville påskina. Och det var användbart. Som när Anton frågade om jag ville gå på bio med honom i sjunde klass. – Hej Julia. Jag hade precis stängt ytterdörren för att gå till skolan. Dagen innan hade jag graderat till orange bälte. Så kanske var jag fortfarande påverkad av gårdagskvällens anspänning för jag var…

Hon har fått många svenskar runtom i landet att skaffa sig nya hälsosamma vanor och börja motionera. Under vårvintern förra året fick Sofia Åhman, 49, i Umeå hundratusentals svenskar att gympa framför tv:n om morgnarna, med programmet ”Hemmagympa med Sofia” i SVT. Med sina roliga och effektiva pass blev hon hela svenska folket PT. En ljusglimt och energikick i vardagen, när livet i karantän stod still och allting inte riktigt var som det brukade. Hon är själv överväldigad av den stora och positiva responsen. – Det känns fantastiskt roligt att så många hakade på och inte bara satt i soffan och tittade. Många har skrivit till mig och berättat att de fick en ny rutin med morgongympan och mår bättre både fysiskt och mentalt, berättar Sofia. Positiva effekter Hon är…

Sveriges bästa kryss 49 KRYSS & SUDOKUN…

1. SAMMA FÖRDELAR SOM MEDITATION Så fort du har lärt dig att sticka och inte behöver fokusera på att omsorgsfullt linda garnet runt stickan för att göra en maska så kan det vara väldigt avslappnande. Enkla projekt består ofta av mönster som upprepas om och om igen och när du lärt dig mönstret kan du slappna av låta muskelminnet styra rörelserna. Då får de rytmiska, avslappnade repetitionerna samma fördelar för kropp och själ som meditation. Och som bonus producerar du något fint till dig själv eller någon annan. 2. MINSKAR SYMTOM FRÅN ÅNGEST, STRESS OCH DEPRESSION De repetitiva rörelserna och det fokus som stickning kräver kan öka välbefinnandet och minska symtom från ångest, depression och stress. Att sitta still och sticka sänker faktiskt pulsen och minskar blodtrycket på bara ett…

Hon är modeintresserad, gillar foto och film och drömmer om att bli influencer. Hon är knappt en meter lång, föddes med extremt svår benskörhet och är beroende av personliga assistenter dygnet runt. – Jag avskyr när människor pratar över huvudet på mig, som att jag var mindre vetande. Jag har bett mina assistenter att inte svara om någon ställer frågor om mig till dem. Det är alldeles för ofta som folk bara ser permobilen och inte människan som sitter i den. När jag svarar själv kan en del se förvånade ut. ”Åh, hon kan prata!” säger Louise Vidlund. När Louise föddes i Västerås för 30 år sedan förstod hennes föräldrar genast att något inte stämde. Fick inte se mig – Alla i rummet var tysta och de sprang iväg med…

Stort & smått Trots att de tre växterna på bilden har olika uttryck är de brudorkidéer. allihop. Blomstorleken skiljer men blomfärgen och krukorna håller ihop den här fina samlingen till en helhet. Länge leve brudorkidén – och det är just det den gör! Blommar längre och mer återkommande än de flesta andra krukväxter. Glasklart Många orkidéer vill få ljus på sina rötter, därför är ofta krukorna man köper dem i av genomskinlig plast. Detta kan du göra snyggare hemma genom att sätta orkidéerna i glasvaser med spansk mossa kring rötterna för att hålla fukten på rätt nivå. Kul med kontraster Lek med storlekar och former när du arrangerar grupper. Miniorkidéer blir supergulliga i små krukor, skålar och vaser. Särskilt i sällskap med en större orkidé som så påtagligt påminner om…

Babynest Storlek: Ca 75x90 cm. Material: 160 cm velourtyg, fyllnadsvadd, 2 läderremsor à 3x26 cm, två öljetter, två tryckknappar och ca 50 cm lädersnöre. Tips! Du kan köpa enkla prydnadskuddar på till exempel Ikea och använda fyllnadsvadden från dessa. GÖR SÅ HÄR 1. Du behöver två remsor, en som är 20x610 och en som är 20x310 cm. Skarva delar genom att sy ihop dem med 1 cm sömsmån, räta mot räta, för att få rätt längd. 2. Börja med den långa remsan. Vik den dubbelt, räta mot räta, långsida mot långsida. Sy ihop långsidorna med 1 cm sömsmån, vänd ut rätan. Sy ihop halva kortsidorna räta mot räta med 1 cm sömsmån. Fyll korven med fyllnadsvadd från båda ändar. Det kan vara lite trixigt att få ner vadden, men använd…

Långbakad karré med kål • 4 port • 60 min + 3 tim i ugnen 1 kilo fläskkarré, benfri1 msk färsk timjan1 msk färsk rosmarin1 dl hackad persiljasalt och peppar1 gul lök3 vitlöksklyftor2 msk honung7 dl vatten½ dl konc kalvfond SÅS 5 dl köttbuljong, från köttet2 dl vispgrädde2 msk maizena ljus redning ev ½ tsk strösocker UGNSSTEKT KÅL 3 msk olivolja2 msk äppelcidervinäger1 msk honung2 msk japansk soja500 g spetskål400 g rödkål1 rödlök4 blad savojkål smör till stekning1 äpple TILLBEHÖR ugnsrostade potatisar 1. Sätt ugnen på 150°. 2. Gnid in köttet med timjan, rosmarin, persilja, salt och peppar och lägg det i en gryta som tål ugnsvärme. 3. Skala lök och vitlök. Dela löken i klyftor och skiva vitlöken. Lägg det i grytan och ringla över honung. Häll på vatten…

Krämig laxpanna med spenat Servera gärna pressad potatis, blomkålsris eller ugnsbakade rotfrukter till. • 4 port • 30 min 500 g tinade laxfiléer i portionsbitar1 tsk olja salt och peppar SÅS 2 dl matlagningsgrädde1 dl chilisås200 g avrunna soltorkade tomater400 g fryst spenat2 fiskbuljongtärningar 1. Halstra laxen till fin färg i en stekpanna med olja. Salta och peppra. Ta ur fisken ur pannan och lägg åt sidan. 2. Sås: Häll grädde och chilisås i stekpannan, du behöver inte skölja ur den innan. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda några minuter. 3. Låt tomaterna rinna av och skär dem i mindre bitar, rör ner dem i pannan. Tillsätt den frysta spenaten och låt den tina i såsen. Smula ner buljongtärningarna, smaka av med salt och svartpeppar. Lägg i laxen och…

Tröjan Ros-Marie Storlek: S (M) L (XL) XXL. Plaggets övervidd: 94 (100) 106 (112) 118 cm. Plaggets längd: 84 (85) 86 (87) 88 cm. Garnåtgång: 400 (500) 600 (700) 800 g 2-trådigt ullgarn (100% ull, 100 g/ca 300 m) från Ullcentrum, tel 0485- 290 10, www.ullcentrum.se. Stickor: Nr 4. Stickfasthet: 20 m och 30 varv slätstickning på stickor nr 4 = 10 cm. Kontrollera alltid stickfastheten. Obs! Man stickar två kilar på resp bak- och framstycke, det vill säga 4 kilar runt om. Kilarna placeras mellan sidan och mitt fram/bak. BESKRIVNING KIL Sticka 10 m, vänd, sticka tillbaka, sticka nästa varv fullt ut (= 90 m), vänd och sticka tillbaka, sticka 22 m, vänd, sticka tillbaka, fullt varv fram och tillbaka, sticka 34 m, vänd, fullt varv, sticka 46 m,…

Djuriskt mönster Svartvita Zebra från Gefle porslinsfabrik tillhör fortfarande en av de mest populära kopparna i femtiotalsdesign. Formgivningen utgår från Arthur Percys funktionella och greppvänliga AU-modell, men den målade dekoren skapades av verkmästaren och chefsdekoratören Eugen Trost (1898–1983). Zebra producerades även i andra färger, men det är förstås den svartvitrandiga som tar priset. Succé i blått Välkända och älskade Vinranka, formgiven av Arthur Percy 1939, blev en av Gefle Porslinsfabriks största succéer någonsin. Vinranka i flytande blått visades för första gången på Världsutställningen i New York 1939 och blev snabbt en storsäljare. Året därpå producerades servisen även med röda och svarta vinrankor. Kåges fullträff Får vi presentera flintgodskoppen Atlanta från Gustavsberg! Den tillhör KK-släktet, eller rättare sagt KK-modellen, en av Wilhelm Kåges många fullträffar, som prydde matborden i de svenska…

SMARTA DISKHANDSKAR Diskhandskar i silikon med insidor fulla av små piggar att skrubba med. Pren. pris: 143 kr Ord. pris: 159 kr GRÖNSAKSSVARV Svarva enkelt fram grönsaksspaghetti och fi na matdekorationer. Pren. pris: 116 kr Ord. pris: 129 kr SJÄLVGÅENDE VISP Batteridriven visp som klarar sig själv medan du gör något annat! Pren. pris: 143 kr Ord. pris: 159 kr Självgående visp! RYGGSMÖRJARE Smörj enkelt in ryggen och andra kroppsdelar som är svåra att nå. Pren.pris: 143 kr Ord. pris: 159 kr HÅLLNINGSVÄST Justerbar väst för ryggsupport och bättre hållning. Passar alla. Pren. pris: 299 kr Ord. pris: 269 kr FRI FRAKT ÖVER 499 KR • ÖPPET KÖP • FRIA RETURER Kundservice 042-444-30-45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning.…