Innholdsfortegnelse for Nr 22/23, 2025 i Allas

Jag har tillbringat rätt mycket tid i Stockholms skärgård. Och ända sedan jag var liten har fästingarna älskat mig. Råden har ändrats genom åren. Ett tag skulle de kvävas med nagellack. En period var det oerhört viktigt att få bort hela huvudet. Vi pillade med nålar tills det blödde. När barnen var små satt vi som en flock apor på kvällarna och plockade kryp från varandra. Sedan satte vi eld på dem i en kapsyl på altanen. Det gör vi fortfarande. Läs hälsoredaktionens bästa tips mot fästingar och andra sommarplågor på sidan 98. Rädd tycker jag inte man ska vara. Vi har varit noga med våra TBE-vaccin, och numera är jag rätt blasé. Jag får ett par ovälkomna gäster med mig så fort jag är utomhus, så är det bara.…

TILL HANDS Köttbestick Old farmer med trähandtag, 979 kr/8 delar, Gense. LILLA BÅRDEN Kökshanddukar av linne, 50x70 cm, 399 kr/par, Himla. FRÅN LITEN TILL STOR Serveringsfat i stengods, längd 16,5–34 cm, 39–149 kr, Granit. SIRLIGT Servetter i tyg med handtryckt mönster, 50x50 cm, 369 kr/4 st, Chamois. UT OCH LAGA Utekök med ho, kran och serveringsbänk med skiva av komposit, längd 166+166 cm, höjd 121 cm, 10 085 kr, Mio. DET BLIR ROLIGARE ATT LAGA MAT OM DU HAR BRA OCH FINA REDSKAP TILL HANDS BEREDD Grillförkläde av bomull med knytband i midjan, 82x69 cm, 130 kr, Clas Ohlson. PÅ RULL Serveringsvagn av aluminium och glas, 73x43x70 cm, 1 299 kr, Nordform. LILLA SNÄCKAN Serveringsfat av stengods med snäckmönster, 17x15 cm, 295 kr, snäckskalsbroderad servett, linne/bomull, 169 kr, Lexington. SPISVARM…

BLOMMIG MATJESSILLTÅRTA 8 portioner60 minuter + tid i kyl BOTTEN 100 g smör200 g kavring FYLLNING 8 gelatinblad200 g matjessillfiléer½ rödlök30 g röd stenbitsrom3 dl gräddfil2 dl crème fraiche1 dl majonnäs2 tsk tomatpuré1 dl hackad dill ellerpersilja1 krm salt1 krm peppar2 msk mjölk GARNERING matjessill, filéer 2 msk hackad gräslök 1 picklad eller färsk skivad rödlök 6 rädisor 30 g stenbitsrom ½ gurka skuren på längden 3 hårdkokta ägg dill ätbara blommor 1. Sätt ett bakplåtspapper i en pajform med löstagbar botten ca 24 cm i diameter. Smält smöret och skär brödet i stora bitar. Lägg brödet i en matberedare med kniv och smula sönder brödet. Häll i smält smör och kör några varv så det blandar sig. Tryck ut smulorna i formen med hjälp av baksidan av en sked.…

Vin 1. Casa de Sarmento Branco Bruto 2021, Portugal Mousserande vin med frukt och fräschör från Bairrada i norra Portugal. Det är friskt och bubblorna livliga med toner av citrus, gröna äpplen, nektarin, äppelblom, kex och med ett syrligt avslut. Varunr: 20128. Pris: 149 kr. 2. Arndorfer Grüner Veltliner, Österrike, På en stor fest kan det vara kul att plocka fram stora flaskor. Här får du en liter utmärkt grüner veltliner vars fruktighet, fräschör och toner av päron och melon går fint till midsommarbufféns lättare rätter. Varunr: 83136. Pris: 189 kr/1 liter. 3. Reyneke Organic Chenin Blanc 2024, Sydafrika Ekologisk chenin blanc från pålitlig producent i Sydafrika som jobbar i takt med naturen. Vi får runda, smöriga och varmkryddiga fattoner tillsammans med bakad gul frukt. Lång smak och fin balans.…

Vill du läsa din novell i Allas? Tycker du om att skriva? Skriver du noveller och berättelser för din egen skull, men tror att fler skulle tycka om att läsa dina historier? Varför inte låta andra Allasläsare få ta del av det du skriver? Skicka din novell till oss! Skriv ditt namn (och pseudonym, om du har en sådan) högst upp i dokumentet. Skriv gärna också om din novell utspelar sig under en särskilt årstid eller har ett speciellt tema. Ett tips är att chansen att bli publicerad är större för kortare noveller. Skicka dina alster till novell@aller.com…

1 HUMOR KRYSSET Alla tävlingsinslag i Allas innehåller ett tävlingsord. Det är markerat i rosa och ska läsas från vänster till höger och uppifrån och ner. Lästa på det sättet bildar rutorna ett ord som du använder för att tävla med. Fyll i tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var Du är välkommen att höra av dig till kryssredaktionen med dina frågor och synpunkter. Mejla: allaskryss@aller.com…

Välkommen till ”Kluriga tågresan”, kryssen som tar dig med på en resa till spännande platser i världen. Du kliver ombord i första vagnen och tar det lite lätt i början, sedan följer du rälsen och ökar svårighetsgraden efter hand tills du når målet med fem pennor. Fyll i de rosa tävlingsorden direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Klart för avgång. Trevlig resa! Fem vinner en trisslott var…

I Kändiskrysset gäller det att kunna känna igen personerna på bilderna. Skriv deras för- eller efternamn där det eftersöks. Fyll i det rosa tävlings-ordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var VÅGRÄTT A 1-5 Låta som sidenA 7-11 Upplevs motigtB 5-8 RengörB 10-13 ScenunderhållningC 1-5 Minnet efter skadanC 7-9 Snabbt fallD 5-6 Norske NesbøD 8-13 Se bild 1E 1-10 IsbitslikaE 12-13 Får vi genom våra kontakterF 1-2 Financial TimesF 6-13 Ser man stjärnor iG 1-5 Har tält och statyerG 9-11 Gör start extra snabbH 5-8 Görs kungakronanH 10-13 Används vid glasframställningI 2-7 Se bild 2I 11-13 BoJ 1-4 RallyJ 6-13 Är mången modellK 1-8 Har hemkunskapL 5-7 Kan man det som skymtasL 9-13 FlaggaM 1-5 FällerM 7-11 Se bild 3N 5-10…

Placera in orden från listan till höger. Fyll i det rosa tävlingsordet på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan Tre vinner en trisslott var 3 bokstäver ALM APP ARK ARM DAL INA ISA ITU TAR ÄRA 4 bokstäver AGAT BRÖD IRRA KARM KASS KÅRE LESS RASK SEMI SKEN SPAK SPÄD VABB VÄSA ÅTTI 5 bokstäver BAKOM EKRAR ENRIS KRAMS LASSO NORSK NÄRMA OCKSÅ ORSAK PIANO RASEN SANKT SIDAN SKRÖT STARR START 6 bokstäver BLADET KRÄNKT LAYOUT SKRIVA TRANAN 7 bokstäver DOPNAMN KRANSAR 8 bokstäver LABRADOR RÖDROSIG TRÄPLANK ÖVERSTAR…

Pion är en mycket älskad trädgårdsväxt. Det är en tålig blomma att odla, som inte för inte brukar kallas mormorsväxt, eftersom den kan bli väldigt gammal om den får rätt förutsättningar. De romantiska eleganta blommorna gör den till en populär blomma i rabatten. Den är också vanlig som snittblomma vid speciella tillfällen och används ofta i brudbuketter på grund av sina imponerande blommor och ljuvliga doft. Har man rikligt av pioner i trädgården är det lyxigt att kunna göra fina arrangemang hela blomningssäsongen. Bladen från pion är utmärkta i buketter även när blommorna blommat över. Pioner finns i över 30 olika arter och delas in i två huvudtyper: Trädpioner och örtpioner. Trädpioner är en mindre buske som kan bli upp till 2 meter hög, den blommar tidigt på försommaren. De…

En sen kväll 1972 stod Caroline Roberts, 17, vid vägkanten med tummen i luften. Bil efter bil passerade och hon hade nästan gett upp när en grå liten Ford stannade till vid vägkanten och föraren vevade ner rutan. Mannen var i 30-årsåldern, hade mörkt lockigt hår och intensivt blå ögon. – Hoppa in, uppmanade han med ett leende och Caroline gjorde som hon blev tillsagd. I bilen satt också en ung kvinna, högst några år äldre än Caroline själv. Hon log varmt mot Caroline och de började småprata, som man gör med främlingar. De verkade trevliga båda två. Och när Caroline nämnde att hon letade efter jobb såg mannen och kvinnan på varandra. – Du kan jobba hos oss! sa de i kör. Caroline blev överlycklig och tackade ja. Hon…

Det är i Duved, Åre, som Taktältarna har sitt säte. En företagsresa som har nått oanade höjder med en stark, drivande kvinna bakom rodret. Elisabeth Standárs passion för natur och friluftsliv fick henne att testa sin affärsidé – och att hon i dag är anställd av sitt bolag på heltid, tillsammans med sin sambo, var inget hon kunde drömma om för fyra år sedan. – Nej, verkligen inte. Även om jag hade ett mål i sikte, så är det här en dröm som blivit verklighet, säger hon. Lokalerna i Duved, där huvudkontoret ligger, är omsorgsfullt inredda. Väggarna är målade i en dov grön färg som ger ett harmoniskt intryck. Två demotält är uppmonterade för kunder att titta på. På golvet ligger Ziggy, en äventyrslysten jaktlabrador, som är Elisabeths trogna medarbetare…

BALCONETTE FÖR EFFEKT Vadderad bygel-behå med avtagbara band, 75 B–85 D, 399 kr. Bikinitrosa med knyt, XS–L, 179 kr. Polyester/elastan, Lindex. BLING FÖR FÖTTERNA Flipflops i gummi med pärlprydda remmar, stl 36–42, 649 kr, Tamaris. SJÖSTJÄRNOR PÅ RAD Örhängen i guldpläterad mässing och sötvattenpärlor, 1 695 kr, Caroline Svedbom. GLANSIG ELEGANS Pistagegrön bygel-behå med lätt vaddering, 85 C–100 D, 379 kr. Draperad bikinitrosa med hög midja, L–3XL, polyester, 249 kr. Xlnt/ Kappahl. DRAGSKO I SIDAN Fodrad tankini med formpressad byst, 38 C–52 F, bikinitrosa, stl 38–48, polyamid/elastan, 1 099 och 449 kr, Anita. HITTA DIN NYA FAVORIT! SMART PROTESFICKA Bikini-behå med en ficka på insidan för protes, stl 36 B–46 D. 699 kr. Bikinitrosa, stl 36–46, polyamid/elastan, 299 kr. Anita. TJUSIG I HALTERNECK Ceriserosa vadderad bygel-behå, stl 36–44, 899 kr, och…

När försommaren sveper in över Sverige doftar luften av syren och grillkol. Jag älskar den här tiden då det aldrig riktigt mörknar. Den ljuvliga midsommaren står för dörren – kanske vår mest älskade högtid – och i det här numret dukas borden med sill, färskpotatis, lax och tårtor. Jordgubbarna glänser som röda juveler, och det klirrar av nubbar i små glas. I en tid då mycket är stökigt i världen finns det något rofyllt med att hålla fast vid traditionerna. För mitt i all modern stress blir midsommar en påminnelse om det enkla, det svenska, det vackra och det goda. Hoppas att din blir riktigt glad och njutningsfull – vi har recepten! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

JORDGUBBSBRUSCHETTA Bruschetta till kaffet? Jajamen, det här är finfika! 4 portioner20 minuter 1 baguette50 g smör1 msk strösocker1 tsk malen kanel1 nypa malen kardemumma1 dl vispgrädde100 g färskost, naturell500 g jordgubbar2 msk florsocker2 stjälkar mynta 1. Skär brödet i skivor. Blanda smör, socker, kanel och kardemumma och smöra båda sidorna av brödskivorna med det. Stek brödskivorna i 2 minuter på var sida i varm stekpanna. 2. Vispa grädden luftig och vänd ihop den med färskosten. Vispa till en tjock och slät kräm och bre ett tjockt lager på varje brödskiva. 3. Rensa och skiva jordgubbarna. Fördela på bröden. Pudra florsocker över och garnera med myntablad. LIMESALLAD MED JORDGUBBAR Hett, salt och sött möts i den här sommarsalladen. 4 portioner20 minuter 500 g jordgubbar500 g körsbärstomater1 röd chili½ bunt bladpersilja100 g…

FLÄDERMUFFINS MED KRÄMIG RABARBERGÖMMA Saftiga muffins som vi bakar på hemgjord flädersirap och fyller med sötsyrlig rabarberkräm. Fika som verkligen smakar försommar! 13 stycken60 minuter + tid i kyl FLÄDERSIRAP 6 dl strösocker4 dl vatten10 fläderblomsklasar1 ½ citron, skal och saft½ krm vaniljpulver FYLLNING 100 g rabarber150 g smör, rumsvarmt2 dl strösocker2 ägg3 dl vetemjöl1 ½ tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker¾ dl mjölk GARNERING vaniljsockerrabarber 1. Koka upp socker och vatten. Låt koka på svag värme tills det blir simmigt. 2. Skölj fläderblommorna. Lägg ner dem i sockerlagen tillsammans med rivet skal och pressad citronsaft. Låt sjuda ca 5 minuter. Ta bort från värmen. Låt stå svalt 1 dygn. Sila bort blommorna. 3. Skölj och skär rabarbern i små bitar. Lägg dem i en skål. Slå på flädersirap så att det…

Hrm, ursäkta att vi stör. Sofi hoppade till, inne i sina drömmar som hon hade varit, där hon låg i hammocken på stugans baksida. Hon såg snabbt ner på sin klädsel och såg till sin lättnad hon att hon var någorlunda presentabel. Den röda t-shirten hade hon tagit på sig innan hon gick och la sig och den hade varken fläckar eller luktade illa. De blå jeansen hade säkert fläckar lite varstans, men hon hade arbetat i trädgården och annat var inte att vänta. Hon hade bara tänkt ligga i några sekunder och ta vara på de sista varma solstrålarna. Eftersom det inte längre fanns någon sol, hade hon legat längre än de sekunder hon hade tänkt från början. – Hej! sa hon och tittade nyfiket upp på sina nya…

De gula ordet saknas i listan till höger. Fyll i det rosa tävlingsordet på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan Tre vinner en trisslott var 2 bokstäver AV MU PI UT ÅR 3 bokstäver APP ART ENA ESS KEL KLO MAN MÅS OSS ROS SOV STÅ VAD 4 bokstäver BOKA FARM GATE KLEV KÖRA LINA LJUG NAIV OVAL PIRR REAL SKEN TAMP 5 bokstäver ARMAR BURIT FLOPP KAFFE KRING KURER KÖPTE RIBBA 6 bokstäver ADVERB BLASKA IRANSK LIVBOJ VALDAG 7 bokstäver VALSADE…

Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. 1. I vilken ort i Närke ligger friluftsmuseet Wadköping? 2. I vilket hav ligger ön Dagö? 3. Vilket är det officiella språket i staden Adana? 4. Vad heter mutantgruppen X-Mens fiende som i många filmer spelas av Ian McKellen? 5. Vad kallas en stor lantegendom i Latinamerikas spansktalande länder? 6. Från vilket landskap i Finland kommer sång och humorgruppen Kaj? 7. Vad kallas invånare i Luanda när det gäller nationalitet? 8. Hur lyder den svenska titeln på Gary Coopers film ”High Noon” från 1952? 9. Vad heter den surmulna dvärgen som Snövit möter i Disneys tecknade film? 10. Vad heter Oidipus mor i grekisk mytologi? 11. I vilket land hittar man vulkanen Katla? 12.…

Så här gör du: Fyll i de tomma rutorna så att varje rad – både lodrät och vågrät – innehåller siffrorna 1–9. Varje låda med 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. En siffra får bara vara med en gång på varje rad eller i varje låda. Inga siffror ska summeras. Lösningstips: Börja med en 3x3-låda. Tänk lodrätt och vågrätt. Leta efter en siffra som finns i flera lådor, så kan du räkna ut var den ska ligga i de lådor som saknar siffran. Veckans sudoku LÄTT MEDEL SVÅR…

För att få en gladare mage måste man först se över vad som orsakar ens besvär. – Om det är magsäcken så är det bästa att stressa mindre (jag vet att det är lättare sagt än gjort!), sova tillräckligt och vara försiktig med sur, stark och fet mat. Detsamma gäller kaffe, alkohol och värktabletter av typen NSAID, som Ipren. Om det i stället är tarmen som är känslig behöver du, förutom mindre stress och god sömn, få ordning på din avföring för att må bättre i magen. Här nedan följer exempel på vad man kan pröva själv. Men var inte rädd för att ta hjälp. – Dietister är toppen för att få hjälp med kosten! Det är väl värt att investera i ett besök hos dietist. Förstoppning Rana tipsar om…

På självaste midsommardagen är det dags för den senaste Beck-filmen Den osynlige mannen, som är den 52:a i ordningen, att ha premiär. Peter Haber återvänder som tittarfavoriten Martin Beck, en roll han spelar för 28:e året i rad. Valter Skarsgård dök upp redan 2021 som Vilhelm Beck, barnbarn till Martin Beck, och det här blir hans nionde Beck-film. – Jag är uppvuxen med Beck och det är en ära att få vara en del av Beck-familjen i dag. Jag hoppas att tittarna både blir underhållna och får sig en tankeställare! säger Valter Skarsgård i ett pressmeddelande. Det är en ära att få vara en del av Beck-familjen I Den osynlige mannen larmas Alex (Jennie Silfverhjelm) om ett bestialiskt mord, och bestämmer sig för att den avstängde Vilhelm ska åka med…

Helena Hysén, tv-profil – Första kyssen var i fjärde klass, han var så söt! Han skickade ett kärleksbrev som jag fortfarande har kvar. Han avrundade sitt brev med orden ”I love Brynäs”. Det roliga är att jag har kontakt med den här killen än i dag! Lars ”Lasseman” Larsson, Arvingarna-profil – Jag var en riktig tjejtjusare när jag gick mellanstadiet på Diserödsskolan i Romelanda. Det blev en hel del kyssar – så många att jag inte minns den första. Det var säkert någon i klassen på skoldiskot. Maria Montazami, tv-profil – Min första riktiga kyss var med min boyfriend i sjuan. Thomas Björklund, som han hette, var ordförande i elevrådet. Dessutom var han med i ett band. I min värld var han lika mäktig som en president. Det var en…

Jag bor med min man i en mellanstor stad, vi är pensionärer och har två vuxna söner. Den ene, Martin, är gift och har två härliga pojkar som vi får träffa så ofta vi vill. Jag gläds med Martin som har fått det familjeliv han önskade. Desto mer sörjer jag med min andre son som på grund av fördomar inte kan leva sitt liv fullt ut. Joel visade aldrig upp några flickvänner när han var i tonåren, och vi hörde inte talas om några kvinnor senare heller. I 30-årsåldern fick han en bästa vän, Calle, som han började umgås med. Jag var så glad att han hade hittat en vän, för jag hade upplevt Joel som en ensamvarg. Calle och han gjorde allt möjligt roligt ihop. De reste, gick på…

KLURIGA TÅGRESAN Lotta Lundh, Göteborg Anne Färnstrand, Ockelbo Ingalill Boström, Örebro Pia Holmgren, Tranås Astrid Dahl, Karlshamn LILLA LÄTTA Anne-Kristin Hjalmarsson, Båstad Gert Nyberg, Knislinge Anna-Lena Lindqvist, Skellefteå HUMORKRYSSET Synnöve Backström-Nykvist, Nykarleby Finland Mona Olsson, Sandared Eva Jansson, Tenhult HELT ENKELT Fredrika Olsson, Åmotfors Lena Ohlsson, Nyköping Conny Rockhagen, Växjö NYBÖRJARKRYSSET Marita Hedlund, Hedemora Karin Nordlinder, Domsjö Anita Barin, Landvetter FINN FEM FEL Eva Nordin, Sidensjö Bo Åke Lorentzson, Ösmo Marie Wik, Vintrosa NÖJESKRYSSET Karl-Erik Johansson, Säffle Kerstin Wennberg, Älvdalen Rune Mårtensson, Hörby LILLA KLURINGEN Linda Asplund, Sievi as, Finland Ingela Johansson, Norrtälje Eivor Johansson, Yxlan NATURPLOCKET Britt-Marie Stenberg, Vasa Lars Rödén, Kramfors Marianne Jonsson, Norrköping SPÖKMIXEN Annika Qvist, Älgarås Gudrun Irevall, Finspång Inger Öhrn, Ljungaverk KONSTKRYSSET Yvonne Dahlqvist, Sjöbo Ingrid Martinsson, Asarum Agneta Tunér-Fasth, Karlstad KRYSSTRAPPAN Annelie Johansson, Borlänge Ann-Charlott Larsson, Åmål Carina Lundqvist, Farsta TJUGO FRÅGOR Roland Olsson, Helsingborg Ann-Britt Bergqvist, Skruv Eva Alvelid, Skellefteå STORA FAMILJEKRYSSET Sofia Brandt, Spekeröd Carina Nyberg, Åkersberga Gudrun Johnni, Norrköping SIFFERKRYSSET…

Grannen, som heter Kramer, slirar över tröskeln till Seinfelds våning i New York. Det första Kramer gör – han säger inte ens hej – är att kasta sig mot kylskåpet. Ibland finner han en vattenmelon som han slafsar i sig så att saften rinner. En annan gång fiskar han fram en läsk som han girigt dricker. Det kvittar vad. Bara han gör det, som så tvångsmässigt görs i amerikanska teveserier: Öppnar kylskåpet. Det slår aldrig fel. Så fort någon kommer in i ett rum måste detta ske. Varför? Jo, för att då blir det action, menar min man som undervisar i dramatik. Då ”händer något”. Enligt amerikansk dramaturgi alltså. Där får det aldrig stå stilla. Tystnad är tabu. Det räcker inte heller med att prata – hur spännande dialogen än…

SKAGENCHEESECAKE En snabblagad och smakrik cheesecake som inte behöver stå i kylen och stelna, utan är klar för servering direkt. 4 portioner25 minuter BOTTEN 8 skivor kavring75 g smör, rumsvarmt FYLLNING 400 g skalade räkor, ca 1 kgräkor oskalad vikt300 g färskost½ dl crème fraiche2 msk röd stenbitsrom2 msk skuren gräslök1 msk hackad dill1 tsk worcestershiresås½ citron, rivet skal ochpressad saft GARNERING 1 rödlök30 g stenbitsromdillpeppar 1. Botten: Mixa kavring och smör till en smulig massa. Tryck ut till en botten i en form, 24 cm i diameter, och låt stå kallt medan fyllningen görs. 2. Fyllning: Skala räkorna om du använder räkor med skal. Hacka hälften av räkorna grovt. Resten sparas hela till garnering. 3. Vispa ihop färskost och crème fraiche med elvisp. Blanda ner hackade räkor, rom, gräslök,…

ROSENBULLAR ca 45 stycken90 minuter 75 g smör5 dl mjölk50 g jäst2 msk strösocker1 ägg1 tsk salt13 ½ –15 dl vetemjöl special PENSLING & GARNERING 1 ägg½ dl vallmofrön 1. Smält smöret. Häll på mjölken och värm till 37°. Smula ner jästen i en bunke. Lös jästen i degvätskan. 2. Tillsätt socker, ägg, salt och det mesta av mjölet. Arbeta degen smidig med degkrokar 8–10 minuter. Låt jäsa under bakduk ca 40 minuter. 3. Forma degen till en eller två längder. Skär i ca 45 bitar. Rulla till bullar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk ca 30 minuter. Sätt ugnen på 225°. 4. Klipp ett kryss i varje bulle. Pensla med lätt uppvispat ägg. Strö på vallmofrön. 5. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.…

Vilket salt ska jag välja? Är det viktigt med jod i salt? Varför ska man välja jodberikat salt? Och hur vet man om saltet innehåller jod? Marie Jod är viktigt för sköldkörtelns funktion. För lite jod kan orsaka exempelvis struma. Du ser på förpackningen om saltet är berikat med jod. Det finns även naturligt i fisk, skaldjur och mejeriprodukter. När smakar vitlöken mest? Jag har hört att färsk vitlök blir starkare om man pressar den än om man hackar. Det skulle vara intressant att veta om det ligger någon sanning i detta? Marie-Louise B Visst låter det lite konstigt men det har faktiskt en ganska logisk förklaring. När man finfördelar vitlöken genom att riva eller pressa den så pressas även saften ur löken. Det ger en smak som upplevs som…

Margit drog försiktigt ut bakplåten ur ugnen och ställde ner den ovanpå spisen. Med ett nöjt leende granskade hon de perfekta kanelbullarna. Kanske skulle de hjälpa henne att vinna den här midsommarens baktävling nere i byn. Synd bara att hennes tre barn inte hade möjlighet att komma och hälsa på denna midsommar. Hon drog av sig grytvantarna och fick syn på postbilen utanför fönstret. Brevbäraren klev ut och stoppade något i hennes brevlåda. En liten ilning for genom henne. Hade barnen kanske skickat något till henne i stället? Margit skyndade ut, hälsade glatt på brevbäraren och öppnade brevlådan. Där låg två vita kuvert och hon tog upp dem. Räkningar, tänkte hon besviket. Då upptäckte hon att det hängde en blomsterkrans på ena grindstolpen. Hon placerade kransen på köksbordet. Prästkragar, midsommarblomster…

Det var eftermiddag och de gick på sin vanliga tur. Grönskan från träden var nästan bländande när eftermiddagsljuset silade ner mellan stammarna. Det var snart högsommar och en av försommarens varmaste dagar. Agnes gick sakta och i tunga tankar. Morris följde henne hack i häl med nosen intill hennes vänstra byxben. De vek av från den lilla skogsvägen, mot den mosstäckta backen mot åsen där det bara fanns en hemlig rådjursstig. Vid krönet såg hon två korpar lyfta över nakna björkgrenar och försvinna upp över storskogen där granarna stod tunga. Hon följde korparna med blicken och väntade tills deras hesa skrän dött ut. Sedan lyfte hon upp Morris under armen, började gå uppför branten tills de nådde det övre hygget. Där kunde man se allt, kändes det som. Åtminstone det…

Fortsätt genom labyrinten med hjälp av orden i listan. Sista bokstaven i ett ord är den första i nästa. Bokstäverna som blir över bildar ett ord som passar i de gula rutorna. Fyll i det gula tävlingsordet direkt på allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan Tre vinner en trisslott var BASBELOPPEKVATIONELDDOPFRAMKOMLIGFÅGELNÄBBGREKISKAGÖKUNGEINPUTMUSEICHEFNERVSYSTEMNYKOMLINGPUDERSNÖPÄRLANDERESOLUTIONTILLBEHÖRÖLBRYGGERI…

Genom siffrorna i Sifferkryssets ledord får du hjälp att lösa Familjekrysset. De båda korsorden kan naturligtvis lösas var för sig. Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Familjekrysset: Tre vinner en trisslott var Sifferkrysset: Tre vinner en trisslott var Skriv in bokstaven som motsvarar korsordets siffra i rutmönstret för att få lite kom-ihåg-hjälp.…

Bringa ordning i kaoset genom att leta upp och markera orden från listan. Orden i rutsystemet är skrivna åt olika håll: lodrätt och vågrätt åt båda hållen samt på snedden åt alla håll. Inget ord böjer av. En bokstav kan användas mer än en gång. Bokstäverna som blir över bildar ett ord till de gula rutorna. Fyll i det gula tävlingsordet direkt på allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var ALPINANMÄLAANTENNAPPLÅDAVKOLONISERINGAVRÅDAGÖDSELSPRIDAREHITINTILLSISHALLLINOLJALOCKTONLUNTALÄSAREMELLANSKILLNADOMVÄNTPONERASLAGBOMVENDETTAVINSCHÄTTIKA…

Pappersblommor Material: Kräppapper i gult, grönt och önskade färger, sax, limpistol med tillhörande lim, kritor och ståltråd. Det här är grunderna för att komma igång. Du kan variera bladens färger, storlek och antal som du önskar. GÖR SÅ HÄR 1. Klipp till en 20 cm lång remsa av det gula kräppappret, som ska bli pistill. Klipp hack, så att den fransar sig.2.Klipp av en bit ståltråd. Limma fast kortsidan av pistillremsan runt stjälken, snurra hårt runt och fäst med lim längs vägen.3. Klipp till sex stycken blad i tre olika storlekar. Tänk på papprets riktning, linjerna ska utgå från bladets bas och uppåt. De behöver inte vara identiska så någon mall behövs inte.4. Forma bladen med en sked så att kräppappret får en mjukt skålad form.5. Limma fast de minsta…

PSYKOLOGEN Sex med mitt ex Jag och mitt ex separerade för ett halvår sedan. Jag vet att jag egentligen inte vill leva med honom mer. Vi har varit ihop i 20 år och vi får inte rätsida på våra olikheter trots terapi. De senaste månaderna, sen det blev tydligt att vi verkligen ska gå ifrån varandra och jag insåg att han börjat nätdejta lite, har jag blivit så otroligt attraherad av honom! Vi har börjat ha sex ibland när vi ska ses för att prata om barn och logistik. Det är som att han känner likadant, för vi är båda otroligt upphetsade. Det är en så konstig situation. Hanna ”Närhet är en viktig del i en kärleksrelation – men även distans” Ett fint avslut Jag förstår att det känns…

Äntligen har jag vågat ställa ut krukorna med Afrikas blå lilja, agapantus. De är unga och ännu ganska klena men jag hoppas på fler stänglar än de få som blommade i fjol. Liljan känns fortfarande speciell, även om den syns allt oftare i krukor på svenska altaner. Nyligen vid en resa till Nya Zeeland fick jag en chock. Där växer agapantus som ogräs! Stora gröna buskage toppade med hav av vajande blå bollar. Lite snopet. Ungefär som när Lille prinsen i Saint-Exupérys bok är på en annan planet där det växer massor av rosor av samma sort som den enda kitsliga ros han älskar därhemma. Så jag väljer att uppskatta mina två unika afrikanska liljor. Kärleksliljor, efter det grekiska ordet agápe, kärlek. Soldyrkare Afrikas blå lilja, kärlekslilja eller agapantus, Agaphantus…

VÄDUREN 21/3 – 19/4 Uranus är en risktagare och när den påverkar tar du lätt på livet. Men om du utmanas på allvar förvandlas du till en kämpe, full av medfödd viljestyrka! Kärlek: Kärleken går mot en gyllene nystart för många eldtecken just nu. Ta vara på små och stora ögonblick. Utmaning: Ta för dig. Satsa på: Kärleken. OXEN 20/4–21/5 Planeterna för dig sakta men säkert framåt inom jobb och egna projekt, men ibland blir du rastlös av det låga tempot, du vill att det ska hända mer! Kärlek: Du tvivlar lätt under Saturnus påverkan, men håll fötterna på jorden just nu och låt inte något negativt slå rot inom dig. Utmaning: Ha tålamod. Satsa på: En sak i taget. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Energin är ofta låg under månens påverkan, men…

BEHÖVER DU HJÄLP? Vi finns alltid tillgängliga. www.prenumerera.sePå prenumerera.se hittar du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du svar på de vanligaste frågorna. RING 042-444 30 14 HELGFRIA VARDAGAR KL 8–16 Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. Läs din digitala tidning och ytterligare 1400 populära svenska och internationella magasin på datorn, mobilen och surfplattan – när du vill! 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. PRENUMERATIONSPRISER INOM SVERIGE Autogiro 119 kr/månadKvartal 439 krHalvår 799 krHelår (49 utgåvor) 1429 krPorto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Du får alltid mer som prenumerant!…

Stöld Varje sekund du slösar på att älta det förflutna är en värdefull sekund du stjäl från din egen framtid. I S Omsorg Lycka är ... att ha någon att finnas till för. Lucky Girl KÄNN GLÄDJE Ta till vara och uppskatta allt fint du har i vardagen. Det finns så mycket att vara tacksam över. Saker som vi tar för självklara är ju egentligen inte det. Tak över huvudet, mat på bordet, kläder på kroppen och trygghet är väldigt viktigt. Livet är här och nu. Det ska vi vara rädda om, njuta och använda på bästa sätt. Livet går inte i repris. Take care Sluta aldrig hoppas Vi är många som har olika problem att brottas med. Det kan vara arbetslöshet, sjukdom, ekonomi eller annat. Men en sak har…