Innholdsfortegnelse for Nr 17, 2025 i Allas

Det är den där knepiga tiden, när man aldrig riktigt vet hur det kommer kännas att kliva utomhus. Det kan verka hur soligt som helst, men vara isande kallt när man väl kommer ut. För att inte tala om att man aldrig riktigt vet när faran för nattfrost är över. Hur många plantor har inte fått ge livet till för att jag chansat på att det inte kommer frysa över natten…? Men vi tar ändå klivet i veckans nummer av Allas och chansar på att ni är redo för både att fixa till uteplatsen eller balkongen med några riktiga klassiker (kolla in sidan 44!) och ta en tjuvkik på årets badmode. Det är härliga mönster och modeller man kan lita på i moderedaktionens urval av strandfint på sidan 18, och…

Maximilian fyller åtta den första maj i år och skulle i augusti börjat andra klass, egentligen. Men han visade redan i förskoleklassen att han har så bra koll på det här med att läsa och skriva, så han fick hoppa upp en klass. Stephanie Axling och hennes man Martin som bor i Östanbro utanför Västerås, kan inget annat än förundras över sin son. Utöver att vara duktig i skolan spelar han även i två fotbollslag, skjuter luftgevär och simmar. Men den krassa sanningen är att Maximilian aldrig skulle ha funnits. – Jag tänker ofta på det, säger Stephanie. Hon syftar på när läkaren på kvinnokliniken i Västerås sa att fostret hon bar på var dött och att hon skulle ta en tablett för att sköta aborten hemma på egen hand.…

KRÄMIGA STIFT OCH SMARTA KUDDAR Att få till en snygg makeup har aldrig varit så lätt, tack vare innovativa ingredienser och lättjobbade konsistenser kan du hitta produkter som inte bara glider fint på huden utan också sitter kvar längre. DUBBELT SÅ BRA Trenden med multifunktionella produkter fortsätter, perfekt för dig som vill förenkla rutinen men också få utmer effekt. Här finns allt från makeup som kan användas på flera sätt men också fiffiga hybrider som gör dig både snygg och ger vårdande effekt. MÅLBILD – GLASGLANS En av vårens stora trender är blank glasglans och det på allt från läppar till dina strån. Det senare fixas numera med bra vård i kombination med en sudd syra i produkterna. BYGGMATERIAL Ena dagen önskar du kanske en skir finish på din foundation…

BLOMMIG RABARBER- OCH ROMSPRITZ Mousserande vin gör drinken härligt bubbligt och läskande! 1 drink10 minuter isbitar2 cl vit rom6 cl koncentreradrabarbersaft1 dl mousserande vin1 cl grenadin, justeraberoende på hur mycket sötma du vill ha 1. Lägg is i glaset. Fyll på med rom, rabarbersaft och grenadin. 2. Toppa upp med mousserande vin. Tips! Gör isbitar av ätbara blommor. Eller garnera drinken med ätbara blommor och en ”swirl” av rabarberskal. Du kan även göra en frostad glaskant som doppas i torkade ätbara blommor, så kallat blomströssel. I vår blommiga is har vi använt gräslöksblommor, gurkört, lavendel, ros, penséer, honungörtsblommor, violer, fläder, syrén, ringblommor, kaprifol och blåklint. COCKTAIL MED GIN OCH FLÄDER En riktigt god vårdrink som är både söt och frisk. Lite som en lyxigare version av gin och tonic, med…

KYCKLINGSALLAD Gör ett gott smörrebröd med egen kycklingsallad. 4 portioner40 minuter 2 kycklingbröstfiléer200 g champinjoner1 vitlöksklyfta1 dl frysta ärter, tinade20 g smör¾ dl majonnäs1 ½ dl crème fraiche, lätt½ tsk senapsalt och peppar½ tsk curry1 citron1 knippe gräslökdanskt rågbröd 1. Koka kycklingen i 15 minuter. Låt kycklingen svalna och skär köttet i mindre bitar. 2. Rensa champinjonerna och skiva dem. Finhacka vitlöken. Stek svamp, lök och ärter i smör i en stekpanna i 5 minuter. Låt det svalna. 3. Blanda majonnäs, crème fraiche, senap, salt, peppar, curry och citronsaft och vänd ihop krämen med kött och grönsaker. 4. Hacka gräslöken och strö den över kycklingsalladen vid servering. Servera gärna på danskt rågbröd. GLASSPINNAR MED MANGO Använd glassformar för glasspinnar till smeten vid infrysningen. 6 stycken15 minuter + tid i frysen…

I NORDEN KOM TRÄDGÅRDSURNAN PÅ MODET UNDER 1600-TALET ATT SPELA UTOMHUSSPEL ÄR ETT HÄRLIGT SÄTT ATT UMGÅS PÅ SÅHÄR ÅRS…

Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. 1. Vid vilken stad i Andalusien ligger palatset Alhambra? 2. I vilket land finns en flod och en sjö som båda heter Onega? 3. Vad heter seriefiguren Bamses äldsta dotter? 4. Vad är en annan benämning på musikinstrumentet trombon? 5. Vad kallas åsikten att det inte finns någon gud? 6. Vad för väsen är Katla i Astrid Lindgrens roman ”Bröderna Lejonhjärta”? 7. Vilken konstnär är känd för målningen ”American Gothic”? 8. Vilket gift sägs Erik XIV ha fått i sig när han åt ärtsoppa? 9. Vad kallas konserverat djurfoder som förvaras i vita inplastade balar? 10. Vad kallas ett språks regler för hur ord böjs och delas in i ordgrupper? 11. Vad är ett…

Så här gör du: Fyll i de tomma rutorna så att varje rad – både lodrät och vågrät – innehåller siffrorna 1–9. Varje låda med 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. En siffra får bara vara med en gång på varje rad eller i varje låda. Inga siffror ska summeras. Lösningstips: Börja med en 3x3-låda. Tänk lodrätt och vågrätt. Leta efter en siffra som finns i flera lådor, så kan du räkna ut var den ska ligga i de lådor som saknar siffran. Veckans sudoku LÄTT MEDEL SVÅR…

Kaffe och kaka. Så ser den traditionella svenska fikakulturen ut sedan urminnes tider. Men vi är i vinlandet Frankrike, där det visserligen också går att fika ”kaffe och kaka”, för att inte tala om en café gourmand, en kaffe med flera minidesserter. Men nu ska det bli en annan sorts fika – på franskt vis. Vi puttrar ut från Port Grimaud, den vackra hamnstaden som ligger ett stenkast från Saint-Tropez, i en traditionell provensalsk fiskebåt. Solen skiner och havet är blått. Det är inte förvånande att Port Grimaud kallas ”söderns lilla Venedig”, för har man någon gång besökt ön Murano, som är känt för sitt glas, utanför Venedig, är Port-Grimaud slående likt. Här är också husen i olika färger och kanalerna smala. Vi fascineras av den ena villan efter den…

HUMORKRYSSET Kerstin Eklöf, UddevallaBirgit Jonasson, MölndalKerstin Berger, Norrköping HELT ENKELT Anders Eriksson, VagnhäradBerit Vilhelmsson, KnislingeKarin Johansson, Bollnäs NYBÖRJARKRYSSET Katarina Karlsson, VästervikMona Bengtsson, LandskronaMajvor Semstrand, Sköllersta FINN FEM FEL Hjördis Carlsson, UddevallaKid Ledström, AlvestaBarbro Henningsson, Vimmerby STJÄRNKRYSSET Eva Åkesson, KristianstadLismarie Nilsson, PiteåAnne-Christine Aronsson, Karlskrona LOPPISKRYSSET Annika Eriksson, NävekvarnMargareta Elander, BjörketorpRose-Marie Sundström, Gävle NATURPLOCKET Lille-mor Grahn, OxelösundHans Lundgren, NyköpingAnita Dahlberg, Västerås STRUTMIXEN Ann Catrin Pettersson, LandsbroEva Andreasson, NättrabyMargareta jensen, Lund KONSTKRYSSET Bernt Astorzon, NorrköpingAgneta Green, LerumMarina Nilsson, Åhus SNILLEKLASSIKERN Kerstin Wennberg, ÄlvdalenSolveig Floryd, EnköpingOve Halldin, Svenshögen KRYSSTRAPPAN Robert Baron, JärboChristina Björklund, ÄlvkarlebySven-Olof Suneson, Saltsjö Boo TJUGO FRÅGOR Lonnie Olsson, GunnarskogUlla Kerstin Angervall, Västra FrölundaJan Svensson, Bredbyn STORA FAMILJEKRYSSET Monica Andersson, ÖrebroSivert Sunnemalm, ÅtorpKarin Norberg, Tierp SIFFERKRYSSET Eva Engman, Örsundsbro Ewa Hällfors, Grästorp Laila Sparrewall, Stockholm KÄNDISKRYSSET Ulla Kerstin Dobo, Järfälla Birgitta Gyllenram,…

Advokatbyrån ligger i en våning på Kungsholmen i Stockholm, det är vackert, sobert och hemtrevligt inrett. – Det ska kännas tryggt, även för den som befinner sig i en väldigt jobbig situation, säger advokat Maria ”Mia” Joleby. Hon startade den humanjuridiska advokatbyrån som hon själv ville jobba på. En stor del av yrkesvardagen innebär att företräda sexuellt- och våldsutsatta kvinnor och barn. Här är alla advokater dessutom ideellt engagerade i olika stödorganisationer och kvinnojourer. – Vi vill göra skillnad och erbjuder rådgivning, berättar Mia. Själv brinner hon extra starkt för kampen mot hedersvåld och hedersförtryck. Mia beskriver hederns kränkande kontroll över kvinnor och flickor. Hur den som utsätts kan uppleva sig som totalt rättslös och maktlös. Ett förlamande tillstånd. I första hand företräder Mia brottsoffret som målsägandebiträde, om det så…

Reder ut tovorna Egentligen framtagen för barn och unga, men Tangled hair från Rufs passar alla som vill kunna reda ut trassliga hår utan att slita onödigt på stråna. Produkterna är veganska och fria från parfym, sulfater, parabener och silikoner. Sheasmör gör dem mjukgörande och återfuktande. I serien finns schampo, balsam, leave-in balsam och en utredningsspray. Från 219 kr, rufscollective.com. 23 procent ... av alla som går på bio stickar, jämfört med 16,9 procent av dem som inte går på bio. Många stickar även framför en skärm och när Filmstaden nu lanserar Stickbio är det i en lätt upplyst salong, så att publiken kan njuta av både stickning och film utan störningar. Konceptet smygstartar i sex städer, men förhoppningen är att sprida det över hela landet. SOMMARDOFT FÖR ALLA Dags…

PIFFA SOVRUMMET MED MJUKA PASTELLER OCH BLOMMIGA TEXTILIER Vackra VÅGOR VOLANGEN SYNS PÅ MÅNGA INREDNINGSDETALJER DEN HÄR SÄSONGEN…

FÄRSPAJ MED MEDELHAVSTOPPING 4–6 personer60 minuter PAJDEG 150 g smör3 ½ dl fin glutenfri mjölmix (210 g)1 tsk salt2 msk kallt vatten FYLLNING 1 gul lök2 vitlöksklyftor1 dl tärnad zucchini smör att steka i500 g blandfärs3 msk tomatpuré1 msk kalvfond, glutenfri2–3 msk vitt vin3 msk finhackad persilja eller basilika2 dl riven lagrad ost3 ägg3 dl vispgrädde150 g fetaostsalt och svartpeppar GARNERING ca 150 g körsbärstomaterpå kvist, rostadenågra skivor zucchini½ dl gröna urkärnade oliver½ rödlök, skivadbasilikablad 1. Blanda smör, mjölmix och salt, gärna i köksmaskin. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg. Den blir ganska kladdig. 2. Tryck eller bred ut degen i en pajfrom. Låt vila kallt 30 minuter. 3. Sätt ugnen på 200°. Förgrädda mitt i ugnen ca 10 minuter. 4. Finhacka lök och vitlök och fräs i…

FÄRSFYLLDA TACOPIROGER Med färdig pizzadeg fixar du snabbt dessa läckra piroger. 16 stycken1 timme 500 g köttfärs2 msk smör till stekning1 påse tacokryddmix2 msk tomatpuréflingsaltnymalen svartpeppar150 g lagrad riven ost2 rektangulära pizzadegar, totalt 800 g1 äggtorkad timjan TILLBEHÖR gräddfiltomatermangorödlök 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Stek färsen på medelvärme i smör. Tillsätt tacokrydda och tomatpuré, fortsätt stek tills allt är genomstekt. Salta och peppra. Dra av från värmen och tillsätt osten. 3. Dela varje pizzadeg i 8 lika stora rektanglar. 4. Fördela fyllningen i mitten på varje rektangel, vik över och ihop som en trekant eller som en rektangel. Knip ihop kanterna ordenligt, med t ex baksidan av en gaffel. Det är ok om kanterna är lite ojämna, så länge pirogerna är väl förslutna så fyllningen inte läcker ut. 5.…

Genom siffrorna i Sifferkryssets ledord får du hjälp att lösa Familjekrysset. De båda korsorden kan naturligtvis lösas var för sig. Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Familjekrysset: Tre vinner en trisslott var Sifferkrysset: Tre vinner en trisslott var Skriv in bokstaven som motsvarar korsordets siffra i rutmönstret för att få lite kom-ihåg-hjälp.…

Tävla enkelt och gratis – gå in på allas.se/korsord och följ instruktionerna där. Om du inte har tillgång till internet så kan du som tidigare skicka kupongen till Kryss 17, Allas tävlingssvar, 209 66 Malmö. Senast 6 maj måste vi ha svar. Dina svar finns med i samtliga dragningar. Krysslösningarna för nr 17 publiceras i nr 21. Jag har löst följande kryss: (Fyll i lösenorden på de streckade linjerna.) OBS! Kupongen kan innehålla fler svarsrader än antalet kryss i bilagan. Det kan alltså bli svarsrader över även om alla inslag är ifyllda.…

DOKTORN Måste jag sluta med medicinen? För ett år sedan började jag med ett antidepressivt läkemedel. Jag hade sjunkit djupt ner i en depression efter diverse stora livshändelser. Vid sidan av läkemedlet har jag även arbetat med KBT-behandling. I dag mår jag bra, och har under tiden märkt hur bra effekt läkemedlet även haft på min annars ständiga ångest i kroppen. Min läkare har flera gånger nämnt att det kan vara dags att försöka trappa ut läkemedlet snart, men jag vill helst inte och har förhalat det. Hur länge “ska” man egentligen gå på antidepressiv behandling? Kan det vara skadligt att äta det för länge, eller skulle man rentav kunna äta det livet ut? Layla, 43 år Det finns fler verktyg Vad skönt att du mår bättre med KBT och…

VÄDUREN 21/3 – 19/4 Ibland är även en eldig Vädur trött och tillbakadragen, men nu får du se upp för att bli försenad med något viktigt. Hitta lite gnista! Kärlek: Kärleken känns ”lätt och lagom” just nu, inte alltför krävande. Du slappnar av och litar på att allt är som det ska. Utmaning: Motivera dig. Satsa på: Att hinna. OXEN 20/4–21/5 En passionerad vecka på många sätt, nu får planeten Mars dig att hugga i med nya projekt med härligt engagemang. Då kan det bara bli bäst! Kärlek: Om du kunde skulle det mesta handla om kärleken just nu. Inom dig tänds de heta stjärnorna ... Utmaning: Glöm ingenting. Satsa på: Delad glädje. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Planeten Merkurius vakna och alerta påverkan visar att ingenting undgår dig nu, varken jobbchanser eller…

Kontakta oss! BEHÖVER DU HJÄLP? Vi finns alltid tillgängliga. www.prenumerera.sePå prenumerera.se hittar du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du svar på de vanligaste frågorna. RING 042-444 30 14 HELGFRIA VARDAGAR KL 8–16 Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. Läs din digitala tidning och ytterligare 1400 populära svenska och internationella magasin på datorn, mobilen och surfplattan – när du vill! 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. PRENUMERATIONSPRISER INOM SVERIGE Autogiro 125 kr/månadKvartal 459 krHalvår 839 krHelår (49 utgåvor) 1499 krPorto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Du får alltid mer som prenumerant!…

Fästmannen Paul kommer nerför trappan och bjuder på ett leende innan han omfamnar ”Bella” som är i färd att sätta en hembakad kaka på bordet. – Det är Silviakaka, jag gillar ju kungafamiljen, säger Isabella Löwengrip som tar emot Allas i sin vackra och hemtrevliga villa på Lidingö. Hon är på glatt humör och har nära till skratt – och till bakning. – När Paul och jag träffades kunde jag inget om matlagning eller bakning, jag hade ju haft en egen kock, säger Isabella. Började blogga Hon är på en helt annan plats i livet än för sex år sedan, då när den uppmärksammade kraschen täckte alla löpsedlar. Då när depressionen var så djup. Isabella Löwengrip har varit i strålkastarljuset i många år, faktum är att hennes blogg fyller 20…

HAVSBLÅTT OCH STRANDDETALJER ÄR I FOKUS SVART PÅ STRANDEN ÄR EN MODERN KLASSIKER CLUB TROPICANA PRUNKANDE MÖNSTER PIGGAR UPP! LEOPARD ÄR NUMERA EN BASFÄRG…

Sköna maj står för dörren och för att fira att vintern rasat dukar vi fram en festlig meny med fräscha smaker. På kommande sidor kan du frestas av friska vårdrinkar med smak av allt från syren till citrus. Något att tugga på? Ja, visst har vi även snacks att bjuda på. Vad sägs om crostini med edamamebönor eller smördegssnittar med avokado och räkor? Mums! Valborgsmenyn har vi i det här numret laddat med allt från ramslökssoppa till flankstek och en försvinnande god citron- och limepaj. Vi utforskar även vad man kan göra med crème fraiche och bakar perfekta piroger. Ett fullmatat nummer, med andra ord! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

GRILLAD FLANKSTEK MED FRANSK POTATISSALLAD Flankstek är en klassiker som blir bäst på grillen! Här i sällskap med en krämig och smakrik fransk potatissallad som vi blandar med en honungsvinägrett. 4 portioner60 minuter POTATISSALLAD 600 g små potatis½ purjolök, om stor purjolök använd en tredjedel 2 rödlökar 20 g färsk dill 20 g gräslök 50 g små kapris, nettovikt HONUNGSVINÄGRETT 1 vitlöksklyfta, skalad och riven1 msk rosévinäger1 msk vatten½ dl rapsolja2 tsk honung½ tsk salt½ tsk svartpeppar, grovmalen eller nymalen 1. Tvätta potatisen, halvera och koka den mjuk i saltat vatten. Häll av vattnet, låt potatisen svalna och lägg den i en skål. Potatisen ska inte kylas ner utan bara ånga av. Dressingen ska hällas över potatisen när den fortfarande är ljummen. 2. Under tiden…

Vilket salt används till gravning? Jag undrar om det går att använda mineralsalt typ Seltin när man gravar fisk? Roine i Västergötland Nej, du ska absolut inte använda den typen av salt till gravning eller andra inläggningar med fisk. Orsaken är att det inte har tillräcklig sälta vilket ger en mindre konserverande effekt. Det kan göra fisken otjänlig. För god konserverande effekt ska du ta vanligt koksalt, natriumklorid. Du kan själv välja om du vill ha med eller utan jod. Går rädisor att koka? Jag undrar om man kan koka rädisor? Aje Ja, enligt gamla historieböcker åt man faktiskt kokta rädisor under 1800-talet. De serverades tillsammans med kallt smör eller stuvades och åts till kötträtter. Numera betraktar vi rädisor som en härlig färsk, knaprig primör. Visste du förresten att rädisor…

1 HUMOR KRYSSET Tre vinner en trisslott var Alla tävlingsinslag i Allas innehåller ett tävlingsord. Det är markerat i rosa och ska läsas från vänster till höger och uppifrån och ner. Lästa på det sättet bildar rutorna ett ord som du använder för att tävla med. Fyll i tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Du är välkommen att höra av dig till kryssredaktionen med dina frågor och synpunkter. Mejla: allaskryss@aller.com…

I Kändiskrysset gäller det att kunna känna igen personerna på bilderna. Skriv deras för- eller efternamn där det eftersöks. Fyll i det rosa tävlings-ordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. VÅGRÄTT A 1-3 ÅkA 5-13 Svår tankeB 3-5 Titta påB 7-9 Sällan skådadB 11-13 Kan bråkasC 1-4 Del av kullC 6-13 Se bild 1D 1-7 För digital trafikD 9-12 Ses med vissa vännerE 8-9 Istället för ja F 1-8 Kan pratkvarn anses varaF 10-13 Grön smyckestenG 4-6 Reklamaffisch för tidning G 8-13 LookenH 1-4 OstH 6-10 Är ej flugsvampenI 5-8 Se bild 2I 10-13 FunkatJ 1-7 Tätort i VärmlandJ 9-13 Nöjesfyllda aktiviteterK 1-3 Fattas i ekaK 7-10 RattarK 12-13 Är lugntL 2-6 NivåL 8-9 Leder till upprepningL 11-12 Vill friare höraM 1-4 Sluta fredM 6-8…

Att ta sticklingar av sina favoritväxter är en kul utmaning och ett sätt att utöka sin växtsamling. Eller så får du många presenter att ge bort! Sätten att föröka växter är många. Att föröka genom att ta toppsticklingar, till exempel på pelargon, eller att dela perenner så att bitar med rötter kan planteras, är många bekanta med. Men att föröka växter bara genom att använda ett blad, är lite ovanligare. Metoden med bladsticklingar passar väldigt bra på vissa krukväxter vi har inomhus. En del är enkla att lyckas med, andra lite knivigare. Men det är ett roligt projekt som passar bra nu på våren innan vi har fullt upp med trädgårdsbestyr. Behöver ljus Tänk bara på att sticklingarna behöver ljus för att orka bilda rötter. Kan de inte stå i…

Jag träffade min man när jag nyss fyllt 40 år. Jag hade levt som singel i hela mitt liv förutom några kortare romanser. Mats var frånskild och hade tre barn i tonåren. Jag hade börjat på nytt jobb och han var en av mina nya kollegor. Vi blev verkligen blixtförälskade. Redan efter tre månader flyttade vi ihop. Det gick jättebra med Mats barn, vi kom överens fint och trivdes ihop. Det var så mysigt att äntligen få tillhöra och vara en del av en familj. Vi köpte sedan hus för att börja om i något nytt och för att få mer utrymme så att två av Mats döttrar slapp dela rum. Det här med egna barn hade jag aldrig tänkt så jättemycket på eftersom jag inte hittat min stora kärlek…