Innholdsfortegnelse for Nr 20, 2024 i Allas

Att det är 50 år sedan Abba vann Eurovision kan väl ingen ha missat. En som verkligen levt med Abbas musik hela livet är Sussie Eriksson, som du möter på sidan 10. Från att mima framför spegeln med en hårborste som mikrofon, till dryga 800 föreställningar av ”Mama Mia – The Party!” När började alla säga Eurovision förresten? När jag var liten kallades hela spektaklet för schlager-EM och direktsändes i både tv och radio. Tricket var att sitta beredd med bandspelaren och trycka på inspelningsknappen i precis rätt ögonblick, så att man hade sitt blandband klart så fort tävlingen var över. För Johan i Stockholm, som intervjuas på sidan 14, är Mello mer än underhållning. ”Musiktävlingarna är mitt liv, min drivkraft och min passion”, säger han. Men du får förstås…

Det är ett speciellt år för alla schlagerfantaster. Förutom att Sverige för sjunde gången genom tiderna är värd för Eurovision song contest nu i helgen, är 2024 ett stort jubileumsår: Det är 50 år sedan Abba vann Melodifestivalen och även Eurovision med Waterloo, det är 40 år sedan bröderna Herreys vann med Diggi-loo diggi-ley och det är 25 år sedan Charlotte Perrelli (då Nilsson) vann med Tusen och en natt. För Mello-entusiasten Johan Svensson, 34, är den här tiden på året större, viktigare och glittrigare än alla andra årets högtider tillsammans – och det märks tydligt när vi träffas. Det lyser i hans ögon när vi sätter oss ner för att prata om hans stora intresse. Loreens seger var min bästa present – någonsin – Musiktävlingarna är mitt liv, min…

Fläderbubbel Bjud på en fräsch drink med fläder, lime och mousserande vin. Servera i fina glas eller blanda drinken i en kanna! 6 glas10 minuter 1 dl konc fläderblomssaft1 dl pressad citronsaft1 citron1 limeisbitar75 cl mousserande vin GARNERING citronmeliss TILLBEHÖR smaksatta popcorn, se recept 1. Blanda flädersaft och citronsaft, och fördela i glasen. Lägg i citronskivor, limeskivor och citronmeliss. 2. Fyll på med is och mousserande vin. Garnera med citronmeliss och servera med smaksatta popcorn. Smaksatta popcorn Enkelt och supergott snacks när poppade popcorn smaksätts med paprika, lök, chili, citron och färska örter. En riktig smakexplosion! 6 portioner10 minuter 20 dl poppade popcorn, 65 g50 g smör2 tsk paprikapulver1 tsk lökpulver½ tsk chilipulversalt1 tsk chiliflakes2 msk hackad persilja2 msk hackad färskoregano1 citron, rivet skal 1. Smält smöret. Blanda hälften av…

Ljuvlig pärontosca med kanel Toppa päronkakan med ett knäckigt mandeltoscatäcke. 12 bitar1 timme 2 ägg2 dl + 2 msk strösocker2 tsk vaniljsocker4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver100 g smör1 dl vatten2 stora päron2 tsk malen kanel TOSCA 150 g smör1 ½ dl strösocker3 msk vispgrädde3 msk vetemjöl150 g mandelspån (ca 4 dl) 1. Sätt ugnen på 175°. Spänn fast ett bakplåtspapper i botten på en springform, 24 cm i diameter. Smöra formens kant. 2. Vispa ägg, 2 dl socker och vaniljsocker pösigt med elvisp. 3. Blanda mjöl och bakpulver väl. Sikta ner det i äggsmeten och rör om. Smält smöret i en kastrull. Häll i vattnet och tillsätt blandningen i äggsmeten. Häll smeten i formen. 4. Dela och kärna ur päronen, de behöver inte skalas. Skär päronen i tunna klyftor. Blanda…

Vad gör jag med överblivna gulor? Jag ska baka tårtor till dotterns studentmottagning. Hon har önskat tunna bottnar av sockerkaka med täcke av maräng, grädde och blåbär. Problemet är att det blir en massa äggulor över. Vad gör jag med dem? Går det att frysa dem och finns det något annat gott man kan göra av dem? Leena Det går bra att frysa in ägggulorna. Här kommer ett bra knep när du har många över: Vispa sönder gulorna, häll vispet i iskubslådor och placera dem i frysen tills de är helt frysta. Knacka sedan loss äggkuberna, förpacka dem i tät burk eller fryspåsar och lägg tillbaka dem i frysen. Sedan är det bara att ta fram när du behöver en extra gula till bakning eller matlagning. Beräkna att de håller…

Välkommen till ”Kluriga tågresan”, kryssen som tar dig med på en resa till spännande platser i världen. Du kliver ombord i första vagnen och tar det lite lätt i början, sedan följer du rälsen och ökar svårighetsgraden efter hand tills du når målet med fem pennor. Fyll i de rosa tävlingsorden direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Klart för avgång. Trevlig resa! Fem vinner en trisslott var…

I Kändiskrysset gäller det att kunna känna igen personerna på bilderna. Skriv deras för- eller efternamn där det eftersöks. Fyll i det rosa tävlings-ordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var VÅGRÄTT A 1-4 Kan vi oss hemåtA 10-13 InnehadeB 3-10 Kylslagna föreställningarC 1-5 SlarvaC 11-13 Bildas av tvåD 1-3 Trädlik TolkienfigurD 5-11 Stoppade kampenE 1-2 Före faE 4-7 Finsk man, norsk kvinnaE 9-13 SändebudF 2-8 Se bild 1F 10-12 PronomenG 1-6 Hen är riktigt smartG 8-9 FörsvinnG 11-13 Bärs i handtagenH 3-4 Går lätt röH 6-11 NöterI 1-3 MatteproblemI 9-13 Delstat i USAJ 2-8 Se bild 2J 10-11 Bär bärK 1-6 DyrkaK 8-13 SkandinavL 1-4 Skidort i ColoradoL 6-9 Bettkopplad uppmaningL 11-13 Tar vi väl gärna friska?M 1-2 OmtumladM 4-7…

KBT-TERAPEUTEN Varför blir jag så lätt less och lämnar? För fem år sedan skiljde jag mig från pappan till mina två barn. Jag tyckte att livet hade gått i stå och längtade efter någonting annat. Efter två år träffade jag en ny man och blev blixtförälskad och vi har nu varit ett par i tre år. Nu börjar jag känna samma känsla igen: ”Är det här allt?”. Nu funderar jag på om jag verkligen gjorde rätt som valde att gå ifrån min exman. Tänk om det hade blivit bra om vi hade jobbat mer för det? Tittar jag tillbaka på mina relationer så ser jag ett mönster: Jag blir uttråkad och lämnar. Min ”nya” kille ger hintar om giftermål, men det knyter sig i magen av tanken. Jag blir…

En dag 2020 får Svenska Dagbladets kulturredaktion en samling brev och en anteckningsbok av en kvinna som kommit över dem när hon forskat om en släkting. Denne släkting hade under några år haft en flirtig brevväxling med Märta Lindqvist, som arbetade på Svenska Dagbladet under åren 1916 till 1939. Märta skrev under signaturen ”Quelqu'une”, fritt översatt ”någon”. Hon vann snabbt läsarnas hjärtan som filmkritiker, krönikör, recensent och reportageresenär och hennes väg korsades av personligheter som Nathan Söderblom, Charlie Chaplin, Victor Sjöström och Elin Wägner. Under en period var hon tidningens enda kvinnliga anställda reporter och sågs av sin samtid som en av Sveriges främsta journalister inom sitt område. Märta översatte även utländsk skönlitteratur till svenska, publicerade flera samlingar av egna reportage i bokform, gjorde en reportageresa till Hollywood 1924 och…

Skönt att kunna bära kjol utan strumpbyxor. Vet inte riktigt varför men strumpbyxor har aldrig varit min grej och därför bär jag sällan klänning på vintern. Strumpbyxor är lika obekvämt som bysthållare. Sitter åt, skaver, gör sig påminda. Befrielsen är stor att få komma hem och slita av sig dessa plågoplagg. Kliva in i flanell, raggsockor och ingångna Birkenstock. Halleluja! Huden andas, fötterna sjunger, brösten dansar. Åren går och jag har just fyllt pensionär. Helt otroligt, men ändå inte otroligt alls. Allt är i sin ordning. En lyckad konsekvens av att ha fått uppleva alla dessa år. Och visst, jag är medveten om att alla tjatar detsamma, men jag säger det ändå: Känner mig som 20. Till och med yngre. En flicka är jag. Nu som då. Samma tös, samma…

VECKANS BROTT Den prisade svenska författaren Tina Frennstedts senaste deckare Sista bilden från 2023 är inspirerad av Emilie Meng-fallet. Kan du berätta lite om Sista bilden? Vad väntar läsaren? – Det är min fjärde bok i Cold case-serien och den här gången har min polis Tess Hjalmarsson hamnat i trubbel och hotats med omplacering. Men när det dyker upp foton på ett par försvunna unga kvinnor på en amerikansk true crime-sajt dras hon, ihop med dansk polis, in i en dramatisk jakt på den osynliga gärningsmannen. Parallellt får man se hur en av Sveriges kändaste skådespelare har flyttat ner till Österlen och börjar känna sig förföljd. – Min huvudkaraktär bor också på Österlen med sin sambo Sandra och större delen av handlingen utspelar sig där. Jag har själv mina rötter…

BEHÖVER DU HJÄLP? Vi finns alltid tillgängliga. www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du svar på de vanligaste frågorna. RING 042-444 30 14 HELGFRIA VARDAGAR KL 8–16 Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. Läs din digitala tidning och ytterligare 1400 populära svenska och internationella magasin på datorn, mobilen och surfplattan – när du vill! 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. PRENUMERATIONSPRISER INOM SVERIGE Autogiro 119 kr/månadKvartal 439 krHalvår 799 krHelår (49 utgåvor) 1429 krPorto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Du får alltid mer som prenumerant!…

Nu var det syjunta igen. Vivi kastade en sista blick över kaffebordet. Det var dukat med de finaste kopparna, vit duk, kaffekanna och hembakade bullar, finska pinnar, chokladbröd och prinsesstårta. Hon satte sig ner och pustade ut, men då ringde det på dörren och utanför stod damerna i syjuntan. Utom de fyra ordinarie väninnorna hade Karin tagit med sig sin kusin Anna. – Jag hoppas det inte gör något? sade Karin. Anna är tillfälligt i stan. – Åh nej, sade Vivi. Det är bara trevligt. Ju fler desto roligare! Välkommen Anna! Kaffebröd finns det så det räcker och blir över! – Nu får jag äntligen chans att avsluta ett par vantar som jag ska ge till min dotterson sade Anna och räckte fram ett buckligt paket. – Tack! svarade Vivi…

Fler tips! Naturens egen blomlåda här är hämtad från boken Skapa med växter (Ordalaget bokförlag) av Linda Schilén. Här finns femtiotalet olika idéer på olika slags pyssel med material du hittar i naturen. Boken följer årstidernas växlingar och är full med både handfasta tips och vackra bilder. Linda Schilén är trädgårdsmästare, författare, föreläsare och konstnär och ofta med som trädgårdsexpert i bland annat Nyhetsmorgon. Du behöver: ● Planka, ca 15 x 25 cm● Pensel● Svart/brun hobbyfärg● Träborr● Juteband (valfritt)● Grenar (vilka som helst går bra, cirka 2 cm i diameter)● Björkris●Juteväv● Sekatör● Valfri blomma (här är det penséer) SÅ HÄR GÖR DU: 1 Måla ovansidan och kanterna på plankan. 2 Linda juteband runt plankan. 3 Borra hål i brädan i en storlek som passar grenarna. Förslagsvis ett hål i vardera…

CLUBMIX En salladsvariant av clubsandwich men utan brödet. Servera gärna potatis till. 2 portioner15 minuter 200 g rökt sidfläsk i bit500 g kycklingfilé1 knippe salladslök1 vitlöksklyfta2 msk olivolja200 g ärtorsalt och peppar100 g rucola eller babyspenatblad1 citron 1. Skär fläsket i tunna strimlor eller små tärningar. Skär kycklingen i tärningar. Skiva salladsöken. 2. Fräs fläsk och hackad vitlök i olja. Tillsätt kyckling och stek tills de är genomstekta, 6–8 minuter. Tillsätt vårlök och ärtor i pannan och låt dem steka med i några minuter. 3. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt rucola eller spenat. 4. Ringla över citronsaft. FLAMMENKUCHEN Flammenkuchen är en typ av pizza som kommer från Alsace i Frankrike men som också äts mycket i Tyskland och Danmark. 2 portioner10 minuter 300 g rökt sidfläsk i bit1…

Vinden … Tea log lite för sig själv där hon stod vid relingen på Gotlandsbåten och såg fastlandet långsamt glida bort i diset. Hon tyckte inte särskilt mycket om att åka båt, eftersom det kändes instängt att bara kunna röra sig på en begränsad yta. Men vinden – den var ändå något alldeles särskilt, även om den var isande. Den var stark och fri och frisk och förde med sig en doft av salt och renhet. Och bar den inte också med sig en aning av vår? Båtresan gav henne tid att läsa igenom alla de gamla klippen hon samlat på datorn om museets förra storfynd. Arkeologernas fynd av silversmyckena hade stötts och blötts i pressen i över en vecka, så det var inget nyhetsreportage hon var på väg att…

Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. 1. Vad heter professorn som är mästerförbrytare i Sherlock Holmes värld? 2. I vilken stad finns katedralen där Christopher Columbus är begravd? 3. Vad är ett annat ord för talarkonst? 4. Vilken Edgar Rice skapade Tarzan? 5. Vad kallas kvinnor födda i Ljubljana när det gäller nationalitet? 6. Vilken fågel döljer sig bakom benämningen Fringilla montifringilla? 7. I vilken musikalfilm spelar John Travolta rollen som Edna Turnblad? 8. Vilken är den innersta planeten i vårt solsystem? 9. Vem fick en stor hit med låten ”Far, jag kan inte få upp min kokosnöt”? 10. Vem gör den engelska rösten till Pumbaa i ”Lejonkungen” från 2019? 11. Vad har både Hillary Clinton och Barack Obama varit…

Lösningarna hittar du på sidan 107. Så här gör du: Fyll i de tomma rutorna så att varje rad – både lodrät och vågrät – innehåller siffrorna 1–9. Varje låda med 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. En siffra får bara vara med en gång på varje rad eller i varje låda. Inga siffror ska summeras. Lösningstips: Börja med en 3x3-låda. Tänk lodrätt och vågrätt. Leta efter en siffra som finns i flera lådor, så kan du räkna ut var den ska ligga i de lådor som saknar siffran. Veckans sudoku LÄTT MEDEL SVÅR…

Så i omgångar Du kan så sallat redan tidig vår eftersom fröna gror redan vid 5 plusgrader. Så i flera omgångar, så har du alltid blad att skörda. FÖRSTEN UT Rädisan är en vårprimör och något av det första att så. Jorden bör vara porös och mullrik för att de ska utvecklas bra. Brist på vatten gör rädisor träiga och beska. Rädisan trivs bäst under sval vår och försommar, mitt i högsommaren kan det därför vara svårt att få fina rädisor. Avlånga ’Flamboyant 3’ är tidig och mör. Fröbanken. Förläng säsongen Förgro sorter som är värmekrävande och inte kan sås ute förrän jorden är riktigt varm (över 10 grader), som squash, majs och bönor. De är sedan färdiga att planteras ut och du har tjänat flera veckor i odlingstid samt…

VÄDUREN 21/3 – 19/4 Du står mellan två vägar och det känns inte helt självklart vilken av dem du ska välja. Lyssna på ditt inre och ge dig själv tiden du behöver. Kärlek: Kärleken är ofta lugn och harmonisk under månens dämpande effekt. Ett romantiskt möte kan dock överraska singeln! Utmaning: Hitta rätt. Satsa på: Tålamod. OXEN 20/4–21/5 Planeten Merkurius påverkan är en effektiv piska som bör ge bra resultat i jobbet, men det höga tempot gör Oxen obekväm i längden ... Kärlek: Nu känns du överbelastad, kanske inte känslomässigt men det påverkar det du kan ge ut. Unna dig helande egentid! Utmaning: Håll ut. Satsa på: Belöningar. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Fest och flört hänger i luften under Venus och Jupiters pigga influens. Du syns i mängden och andra dras till…

NYBÖRJARKRYSSET Monica Samuelsson, Ljungskile. Pia Agneta Dyrhammar, Malmö. Susanne Rydh, Oxelösund. NÖJESKRYSSET Annelill Klasson, Sandared. Anna-Maria Ledin, Arboga. Sven Söderling, Lidingö. FINN FEM FEL Per-Anders Välemark, Malmö. Rolf Elvén, Västerås. Margareth Carlsson, Hamneda. STORA FAMILJEKRYSSET Åsa Köllerström, Saltsjö-boo. Christine Sallberg, Farsta. Björn Hansson, Vellinge. HELT ENKELT Christina Mäki-Runsas, Örebro. Janet Magnusson, Trelleborg. Johnny Hermansson, Oxelösund. LOPPISKRYSSET Frank Lyon, Sigtuna. Mona Nordlander, Söråker. Marianne Hamberg, Västerås. SIFFERKRYSSET Annelie Fri, Vedum. Marie von Rahmel, Upplands Väsby. Gullmaj Sjökvist, Holmsund. LILLA BERTILKRYSSET Annika Cambring, Karlsborg. Viveca Arnesson, Sävsjö. Ken Wallberg, Hallsberg. SKÄRMMIXEN Anita Dentén, Kungälv. Marita Hedlund, Hedemora. Yvonne Eckemo, Stöde. TJUGO FRÅGOR Gun Byström, Sundsvall. Mats Olsson, Sundsvall. Christel Becke, Klippan. KLURIGA TÅGRESAN Barbro Hall, Trollhättan. Kjell Jonasson, Malmö. Mikael Borén, Storfors. Ewa Målhammar, Ljungsbro. Jeanette Sandén, Göteborg. KÄNDISKRYSSET Annika Svanström, Mölndal.…

Under uppväxten tillhörde Sussie Eriksson en av alla som sjöng sig hes till Abbas låtar i hårborstar och hopprep. Det var en grupp som hon verkligen älskade och egentligen alltid har lyssnat mycket på sedan dess. Tänk er då vilken dröm det måste ha varit och är för henne att få uppträda med deras musik – först i musikalen Mamma Mia!, följt av Abba – the true story och sedan med Mamma Mia! The Party. Jag älskar konceptet att vara nära publiken – Dessutom har det blivit en hel del gig ihop med Gunilla Backman och Charlott Strandberg, som jag gjorde Mamma Mia! med. Abba har så otroligt många bra låtar och det är nästan omöjligt att välja ut några favoriter. Men okej, Dancing queen är nog den allra bästa…

BLÅA UDDAPLAGG I JEANS PIGGAR UPP BYT UT JEANSEN MOT EN LÅNG DENIMKJOL FÖR EN HELT NY KÄNSLA Den nya jeanskostymen LJUS DENIM ADDERAR SOMMARFRÄSCHÖR I ETT KICK…

Många förknippar nog smörgåstårta med begravningskaffe – och visst kan denna jämtländska uppfinning vara en vattendelare: antingen älskar man den eller så vill man inte ens ta i den med tång. I det här numret bjuder vi på frestande varianter med smaker för alla – och nog ska du finna smörgåstårtan för dig. Rund, fyrkantig eller i små bitar? Med räkor, chark eller lax och mango? Valet är ditt! Nu är också tiden då vi flyttar ut våra måltider – på sidan 30 dukar vi upp till studentfest i det gröna och på sidan 40 sätter vi tänderna i bjudgoda bakverk som smakar extra gott bland lummiga buskar och träd. Trevlig läsning! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

Somrig smörgåstårta med räkor, ägg och dill Lager på lager med godsaker som räkor, ägg, dill och rökt skinka. Den här smörgåstårtan snor du ihop relativt snabbt! 6 portioner40 minuter 12 skivor stort vitt formfranska eller landgångsbröd GRUNDFYLLNING 2 dl crème fraiche400 g färskost med vitlökoch örter1 dl majonnäs1 krm salt LAGER 1 70 g rökt skinka1 msk tomatpuré LAGER 2 2 ägg, hårdkokta70 g skalade räkor i lag2 msk hackad dill GARNERING 1 dl vispgrädde TOPPING 2 kokta ägg50 g rökt skinkajordgubbargurkor DEKORATION salladsblad 1. Skär bort kanterna på brödet. Lägg ut tre skivor formfranska på ett avlångt fat. Klipp ut remsor av smörpapper och lägg runt brödet. När man sedan garnerar med grädde kladdar man inte ner tårtfatet. 2. Grundfyllning: Vispa crème fraiche tjockt. Blanda det med övriga…

Glutenfritt TOMAT- OCH FETAOSTMUFFINS 12 muffins40 minuter + tid i ugn 4 ägg1 dl olivolja4 dl mjölk, ev laktosfri1 msk fiberhusk3 dl rismjöl2 dl durramjöl½ tsk salt2 tsk bakpulver ROSTADE TOMATER 250 g körsbärstomater2 msk olja½ msk honungflingsalt och svartpeppar FYLLNING 150 g fetaost1 liten rödlök1 kruka basilika 1. Börja med tomaterna: Sätt ugnen på 150°. Halvera tomaterna, ringla över olja, honung och krydda med salt och peppar. Sätt in i ugnen ca 1 timme. Tomaterna ska torka ihop en aning och koncentreras i smakerna. Ta ut tomaterna och låt dem svalna. Höj ugnsvärmen till 175°. 2. Muffins: Vispa samman ägg, olivolja, mjölk och fiberhusk. Blanda de torra ingredienserna och vispa ner dem i äggsmeten. 3. Fyllning: Tärna fetaosten, strimla rödlöken och grovhacka basilikan. Rör ner större delen av tomaterna,…

HUMOR KRYSSET Alla tävlingsinslag i Allas innehåller ett tävlingsord. Det är markerat i rosa och ska läsas från vänster till höger och uppifrån och ner. Lästa på det sättet bildar rutorna ett ord som du använder för att tävla med. Fyll i tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var Du är välkommen att höra av dig till kryssredaktionen med dina frågor och synpunkter. Mejla: allaskryss@aller.com…

Genom siffrorna i Sifferkryssets ledord får du hjälp att lösa Familjekrysset. De båda korsorden kan naturligtvis lösas var för sig. Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Familjekrysset: Tre vinner en trisslott var Sifferkrysset: Tre vinner en trisslott var Skriv in bokstaven som motsvarar korsordets siffra i rutmönstret för att få lite kom-ihåg-hjälp.…