AD 92 pontos
ESPUMANTE VERTIGO BRUT NATURE 2013
Pizzato, Vale dos Vinhedos, Brasil (R$ 180). Espumante brut nature virgem – comercializado sem o processo de dégorgement – elaborado pelo método tradicional a partir de Chardonnay e Pinot Noir da safra de 2013. Não se importe com a turbidez, não é defeito. Foque-se nos aromas vibrantes de caju, isso mesmo, envoltos por notas florais, minerais e herbáceas. Dê mais atenção à boca, afinal de contas, vinho é feito para se beber. Vibrante, tenso, selvagem, cheio de frescor, textura, cremosidade e deliciosa acidez. Ótimo e surpreendente, mostra novas possibilidades para o espumante brasileiro e, acima de tudo, merece ser provado. Álcool 12%. EM
AD 85 pontos
GARIBALDI PRIMÍCIAS BRUT
Cooperativa Vinícola Garibaldi, Garibaldi, Brasil (R$ 18). Espumante branco brut elaborado pelo método…
