Innholdsfortegnelse for June 2019 i Tuis

Dis ’n vakansiedag, en ek is nog in my pajamas. “Nee,” sê sy. In haar huis geld twee reëls: “Jy vat nie ’n glas wyn bed toe nie en jy sit nie in die sitkamer in jou pajamas nie.” Ek dog sy gaan kla oor die hond, want hy sal nie huiwer om in te leun, met sy kop so op jou skouer, as hy op sy gemaklikste is nie. Maar dit pla haar klaarblyklik min. Die feit dat ek in my nagkabaai daar sit, is die steen des aanstoots. Ek is gelukkig te oud vir groepsdruk, sê ek, en dis bowenal my huis. Die lekkerste kuiers is in elk geval sulke luilekker tjommels waar almal op ’n koue wintersdag so op die banke lê, pannekoek eet, die kaggel stook…

13: Geniet sjef Ivor Jones en sy span se jaarlikse Chefs4Soil-ete by die Chefs Warehouse Beau Constantia in Kaapstad. Die opbrengs word gebruik om werklose mense in lae-inkomstebuurte te help om hul eie kos te kweek. Kaartjies kos R1600 per paartjie. Skakel 021 794 8632 om te bespreek. 14–17: Put inspirasie uit ’n verskeidenheid handwerk – van weef en verf tot beeldhou en plakboek maak – by die jaarlikse Art and Craft Ramble op Wakkerstroom. Besoek artramblewakkerstroom.co.za vir besonderhede oor slypskole en demonstrasies. 15: Kies koers na die Franschhoek- kelder vir vanjaar se Franschhoek Winter Wines waar jy van die seisoen se beste rooiwyne saam met hartlike winterkos kan geniet. Koop kaartjies by webtickets.co.za teen R295 per persoon; skakel 021 876 2861 vir nog inligting. 15–16: Bederf jou pa dié…

’n Oopplanoplossing Al was Dalene en Marius Meyer gaande oor die nuwe oopplankombuis-en-leefareas in hul huis in Midstream Estate, Centurion, het hulle besef hulle kort ’n buigsame oplossing vir dié kere dat hulle wel die ruimtes wou afbaken. “Toe laat ons ’n staalraamskuifdeur insit. Só kan ons die geraasvlakke tussen die verskillende areas beheer; in die somer kan ons die oop ruimte geniet en in die winter die twee ruimtes skei om ’n knus atmosfeer te skep,” sê Dalene. “Ons het ’n skuifdeur gekies, want dit lyk of dit verdwyn wanneer dit oop is.” Glashelder Toe die skrywer Biddi Rorke in 2017 by haar huis in Vishoek intrek, was die studeerkamer net links van die voordeur met ’n soliede muur van die ingangsportaal geskei. Nie net het dit die ruimte…

Niks is hier net vir die mooi nie; elke artikel hou ’n spesifieke betekenis of herinnering in. – Este WIE WOON HIER? Este en Walter Buchholz en hul kinders, Erwin (13) en Therese (10) WAAR Vredehoek, Kaapstad GROOTTE 110m2 “Ons het die woonstel op ’n eiendomswebtuiste gesien en het ons hart verloor op die oorspronklike Arts & Crafts-detail in die gebou,” onthou Este. “Ons het in die 90’s ná universiteit in Vredehoek gewoon en het gehou van die gerieflike ligging; ons kon nie ons geluk glo toe daar ’n woonstel in dié ongelooflike ou gebou te koop is nie!” Nadat ’n vriend, wat namens hulle na die eiendom gaan kyk het, nie uitgepraat kon raak oor die loodglasvensters en uitsigte op Tafelberg nie, was die wedloop aan om ’n aanbod…

• Elke week kry een gelukkige deelnemer ’n MRP Home-koopbewys van R2 000. Die Tuis-span sal die weeklikse wenner kies. Maak seker jy gebruik al drie hutsmerke (#rookiestylist2019, #tuishomemag en #mrphome) en merk ook @mrp_home en @tuishomemag sodat ons al die inskrywings kan sien. • Aan die einde van die kompetisie kondig ons die algehele wenner en amptelike Rookie Stylist aan – wat wegstap met ’n koopbewys van R15 000! Die Tuis-span sal die algehele wenner kies. As ’n bonus sal ons ’n fotosessie by die wenner se huis doen vir publikasie in ’n latere uitgawe.…

Wat jy nodig het INKOPIELYS • ronde spieël, 300mm in deursnee• 18mm-laaghout, gesaag in ’n ronde skyf, 600mm in deursnee• 2m gegalvaniseerde hoepelyster• twee pakkies 6mm x 40 mm-spaanderbordskroewe• spieëlgom• 2 klinknaels• een sak braaistompies, in skywe van ± 30mm dik gesaag (rooikrans is die beste)• prent-hakie GEREEDSKAP • koordlose boor, 3 mm- en 4,8 mmboorpunt en 25mm-plaatboorpunt• figuursaag• potlood• maatband• klinknaelgeweer• ystersaag• knyptang Só maak jy... 1 Buig die hoepelyster sodat dit styf om die spieël se rand pas. Knyp die hoepel vas en saag dit korter sodat die twee punte met ongeveer 60mm oorvleuel. Boor twee 4,8mm-gate waar dit oorvleuel en heg met klinknaels. 2 Merk die spieël se posisie in die middel van die houtskyf en plak dit vas met spieëlgom. Posisioneer die hoepel rondom die spieël.…

Die soet van die lewe Edna Maree van George skryf Dié suikerpot is al jare in my familie, maar die handvatsel op die deksel het verlore geraak tydens ’n trek. Daar is twee graverings op die bodem: Een lyk soos ’n anker en die ander soos voorletters. Kan julle my ’n bietjie meer vertel van die oorsprong en waarde? Anton Welz van Stephan Welz & Co. antwoord Aangesien die merke nie op ’n bepaalde silwersmid óf plek dui nie, wil dit voorkom of die potjie nie van ’n bekende vervaardiger is nie. Die entversiering kort ook, wat die waarde verder verlaag. OUDERDOM 19de eeu WAARDE R4 000 tot R6000 op ’n veiling KONTAK ct@stephanwelzandco.co.za E-pos hougoed@tuis.co.za…

Brrrr, die winter is hier! In die kollig Minki het ’n alternatiewe hittebron gekry. – Donavin Lovell, Benoni Warm kopie Ons is dol oor Wagworld se drie splinternuwe produkte! Hul weelderige Cuddle Cave van koraalvlies (R425) vir katte en klein hondjies is perfek vir wegkruip en opkrul; op warmer winterdae kan dit ooprits en as plat mat gebruik word. Die ougat Nap Sack (R425) het rande wat kan op- of afrol na gelang van hoe jou troeteldier dit verkies. Omgekeer Ollie kry eers sy lê voor hy aan die slaap raak. – Jade Smith, Umtentweni, KZN Deel van die gesin Ons Jack Russell en labrador laat ons nuwe rifrughondjie dadelik tuis voel. – Gregory Espey, Kaapstad  Boonop kom dit in vier ontwerpe met ’n linnevoorkoms om by jou dekor te…

Jou tuin in Junie Deur Kay Montgomery Plant ’n suurlemoenboom Die oorsprong van suurlemoene is onbekend, vermoedelik Noord-Indië; wat ons wel weet, is dat Spaanse More dit in die 12de en 13de eeu na Europa gebring het. Die res, soos die spreekwoord lui, is geskiedenis. Suurlemoenbome is regte staatmakers in die tuin. Die twee gewildste kultivars is die ‘Cape Rough’, wat van die eiland Sint Helena na Suid-Afrika gebring is, en ‘Eureka’, met sy gladde skil. Ander goeie keuses is ‘Genoa’, wat meer kouebestand is en minder dorings het as ‘Eureka’, en ‘Meyer’, afkomstig van China. Laasgenoemde is ’n kruising tussen ’n suurlemoen en ’n mandaryn. Sukses met suurlemoene Volg dié wenke as jy sukkel: • In streke met warm somers en matige winters groei suurlemoenbome die beste in ’n…

Pomelo-enavokadoslaai Die romerige avokado, bitter pomelo en bros, rokerige spek onder ’n pikante sousie is ’n heerlike viering van die winter se geure. Genoeg vir 2 as ligte ete Bereidingstyd: 20 minute Gaarmaaktyd: 10 minute • 1 groot rooi pomelo, geskil • 1 ryp avokado, ontpit en geskil • 80g gemengde blaarslaai (babaspinasie, beet, roket) • 60ml olyfolie • 4 dik repe gerookte vark (“rashers”), in blokkies gesny • 15ml korrelmosterd • 15ml heuning • 15ml rooiwynasyn 1 Kry al die bestanddele vir die slaai reg: Skil en sny die pomelo in skywe; sny ook die avokado in skywe en sprinkel pomelosap oor sodat dit nie verkleur nie; was al die slaaiblare en laat dit droog word. Rangskik dan alles saam op ’n mooi bord. 2 Verhit die olie in ’n pan en braai die spek tot goudbruin.…

Hoender-en-gortslaai met pesto Onder R100 • Genoeg vir 4 • Bereidingstyd: 15 minute Gaarmaaktyd: 5 minute • 300ml gaar gort • 250ml gaar wit/botterbone • 45ml basiliepesto • 200g groenbone, gestoom • 125ml ertjies, gestoom • 350g mini-hoenderfilette • 15ml olyfolie • gemengde blaarslaai 1 Meng die gort, wit bone, pesto, groenbone en ertjies, en hou eenkant. 2 Meng die olyfolie deur die hoender, geur met sout en peper en braai tot goudbruin en gaar in ’n pan oor hoë hitte. 3 Om voor te sit, meng die hoender warm deur die gort en skep op ’n mooi bord. Strooi ’n hand vol blaarslaai oor, met ’n skeutjie ekstra olyfolie na smaak. Wenk Vervang gerus die gort met ’n mengsel van koeskoes en kekerertjies. Tamatiesop met olyfolie Onder R65 • Genoeg vir 4 • Bereidingstyd: 35 minute Gaarmaaktyd: 30 minute • 15ml olie…

Die kinders van vandag, sê ’n vriendin onlangs, is bederf en gemaksugtig en ongemanierd. Sy maak so ’n tsk-geluidjie en skud haar kop meewarig. Ek is ineens terug op Postmasburg en ek is tien jaar oud. Dis een van daardie bitter skaars reëndae – heerlik – en ek moet binne speel. Tjoepstil in ’n hoekie sit ek en brei ’n klein geel truitjie vir my Pixiepop, luister met gespitste oortjies na my ma en my tannie Lena se gesels. Ant Lena kla oor vandag se kinders wat grootgemaak word vir die verderf. “Kyk nou maar hoe lyk hulle,” sê sy en trek ’n mond. “Die seuns is eendsterte, almal voor die voet! En die meisies! Floozies, sê ek jou, en snolle. Só besmeer van die kaskara, hulle lyk soos daai…

THE first principle of great sleep is a good foundation. And the foundation to better sleep lies in getting the essential layers right. Our range covers everything from the highest quality mattresses to temperature regulating inners to luxury feather toppers. Mattress protectors and toppers are not only essential in protecting your mattress but bring an added level of comfort to your sleep. A mattress protector will add years to your mattress and protects against stains, allergens and dust mites. TOWELLING PROTECTORS Comfort and protection Waterproof layer Extends lifespan From R 329 KNITTED PROTECTORS Shields from spills Maintains hygiene Extends lifespan From R 749 FEATHER TOPPERS Adds 5-star comfort Luxurious duck feather Moulds to your body From R 1049 CHOOSING THE RIGHT MATTRESS COMFORT 1 Great support with added comfort. High-density…

What completes aroom? It is the story it tells, the experience it creates and the memories it evokes. Create a full sensory experience that looks beautiful, feels luxurious, smells gorgeous and gives you a lift every time you walk in. CHOOSING YOUR CURTAINS OFTEN overlooked, and so much more than just window dressing, curtains have a very important role to play in creating your winter bedroom sanctuary. We have extended our range of curtains to give you more choice in fabric, style and pattern. Our curtain textiles range from an everyday linen to a more opulent weave. Our block out ranges are made with a fuller, more lustrous fabric such as melange linen, chenille or woven jacquard with an added lining, perfect for keeping in that cosy winter feeling. Our…

RETRO OP SY BESTE! Skinny laMinx het kragte saamgespan met die meubelmakers Fechters van Knysna om ’n reeks retro-gemakstoele, soos dié I’langa-stoel (R6375), te vervaardig van iroko- of eikehout, en hoëdighteidspons. Die beste van als? Dit word oorgetrek in die Skinny laMinx-lap van jou keuse. Sien meer by skinnylaminx.com. Uit Lapland Dié pragtig bedrukte Delft-lap van die firma Swier is al wat jy nodig het om jou volgende ete tot nuwe hoogtes te voer. Hul pragtige reeks tafeldoeke (1,5 x 2,4m) kos vanaf R820 elk. Besoek swier.co.za om die hele versameling bedrukte lap, wat ook muurbehangsels en strooikussings insluit, te sien. Bly snoesig met die nuwe reeks weelderige komberse van MRP Home. Die Camden (2 x 2,2m; R299,99) op die foto sal jou vaalste winterdag opvrolik! Sien die groot verskeidenheid komberse…

WIE WOON HIER? Peter en Morné Foale met hul dogters, Amy (16) en Mirabelle (11) WAAR Bergvliet, Kaapstad GROOTTE 300m² Toe Peter en Morné Foale in 2010 Bergvliet toe trek, het hulle die “lelikste huis in die buurt” gekoop. So het hulle geglo. “Ons was hartseer om ons huis in Tokai te groet, maar ons wou hier kom bly sodat ons ons kinders by die plaaslike skool kon registreer,” verduidelik Morné. Gelukkig was daar ook goeie nuus: Die 50 jaar oue huis het ’n praktiese L-vorm gehad en was nog nooit opgeknap nie, wat heelwat potensiaal ingehou het vir Peter, ’n bouer en die eienaar van Smallworks Construction, en Morné, ’n kranige binneversierder. Die paartjie, wat al voorheen opknapprojekte saam aangepak het, het kans gesien vir die uitdaging. “’n Eenvoudige…

Miljoene huiseienaars die wêreld oor het al hul deure vir gaste oopgegooi danksy dié huisdeelplatform. Airbnb is deesdae witwarm nuus, ook hier in Suid-Afrika. Danksy die wêreldwye voetspoor van Airbnb kan jy ’n nuwe onderneming begin of jou bestaande Airbnb-verblyf opgradeer – en sodoende jou inkomste aanvul of ’n voltydse gasvryheidsentrepreneur word. Hoe rig jy ’n Airbnb-woonplek in waarvan gaste sal hou, wat moet jy verander, hoe gemaak as daar dalk iets fout gaan...? Tuis, in samewerking met Airbnb, bied eersdaags ’n konferensie aan gemik op bestaande en aspirant-Airbnb-eienaars. Hier sal verteenwoordigers van die maatskappy, kundiges en prettige gaste jou help om die beste uit jou akkommodasie-avontuur te put. Met ingeligte sprekers, opwindende aanbiedings, paneelbesprekings en meer as genoeg tyd om individuele vrae te bespreek, bied dié konferensie die ideale…

Werf-dilemma Die probleem Lianie Smit van Kaapstad skryf Ek wil graag my huis se veiligheid verbeter. Wat is my opsies? Wanneer jy die regte veiligheidsmaatreëls op jou werf het, kan jy inbrekers keer voordat hulle jou huis se vensters en deure bereik. Ons kenners gee die volgende raad: Tuinbeligting Hennie Carstens van Pensec Security Menige buurtwaglid sal jou sê: Donker, onbeligte tuine is hul grootste struikelblok wanneer hulle patrolleer. Tog is die oplossing eenvoudig: Indringers kan nie snags op jou werf skuil as dit goed genoeg verlig is nie. Enige lig met ’n sensor is ’n goeie afskrikmiddel omdat dit die aandag trek sodra dit aanskakel. Jy kan selfs sekere spreiligte met jou alarmstelsel verbind sodat dit outomaties aangaan wanneer die alarm geaktiveer word. Dit sal jou gou help om…

Dit lyk na reën Hein Alberts van Alberton skryf Ek het pas ’n reënmeter by ’n ysterwarewinkel gekoop, maar die meting verwar my. As ek byvoorbeeld 30mm water in ’n aparte houer afmeet en dit dan in die reënmeter gooi, wys die meter 8mm. Hoekom dié twee verskillende lesings? JJ antwoord Neem ’n houer wat net so breed soos die reënmeter se opening is. Vul daardie houer met water, keer dit dan uit in die reënmeter en meet weer – jy behoort dan dieselfde lesing te kry. ’n Mens vergeet eintlik dat dit wat jy in ’n houer meet nie vergelyk kan word met dit wat oor ’n groter oppervlak sou val nie. Dis ook hoekom reënmeters met openinge van verskillende groottes verskillend gekalibreer word. Luister Saterdae om 07:40 saam…

Michelle Rumble van Kaapstad skryf Ek neem binnekort twee honde aan by ’n vriend wat emigreer. Gelukkig is hulle nie stout nie, maar het julle enige raad vir my? Dr. Michael Ferreira, veearts by die Tygerberg-dierehospitaal, antwoord Troeteldiere is wonderlik, al kom hulle met baie verantwoordelikhede. Wat is lekkerder as ’n opgewonde vierpootmaat wat jou ná werk tuis verwelkom? • Om aangenome honde meer tuis te laat voel kan jy geliefde voorwerpe met bekende reuke, soos komberse en speelgoed, selfs ’n hemp of twee van die vorige eienaars, hou. Nog ’n goeie idee is ’n kalmerende halsband soos Adaptil of Nurturecalm, wat ’n reuklose feromoon vir honde vrystel. In die meeste gevalle het honde ’n paar dae nodig om hulle by hul nuwe omgewing aan te pas. Sekere diere is…

V: Sterk wind het my ‘Peace’-hoogstamroos morsaf gebreek. Is daar enige manier hoe ek die roos kan red deur dit van die oorblywende stam te laat groei? Ongelukkig is daar geen ander raad as om dit uit te grawe nie. Omdat dit ’n hoogstamroos is, is dit aan die bopunt van die stam geënt. Die stam daaronder is ’n wortelstok en as dit uitloop, sal die groen blare sonder dorings wees en klein wit blomme dra. Jy kan probeer om weer die geënte oog aan die oorblywende steel te ent, maar daar is geen waarborg dat dit sal werk nie; boonop sal jy eers oor twee jaar weet of dit suksesvol was. V: Ek was drie weke weg met vakansie en met my terugkoms moes ek ontdek my ‘Bewitched’-rose het…

WIE WOON HIER? Louis Heyneman WAAR Vredehoek, Kaapstad GROOTTE VAN TUIN 150m² GRONDTIPE Sanderig Toe die droogte Kaapstad in 2017 regtig begin knel, het hy iets op Facebook gesê wat mense sommer baie vies gemaak het, vertel Louis Heyneman, uitvoerende hoof van die Kaapstadse Filharmoniese Orkes. “Ek het geskryf miskien moet die bouregulasies so aangepas word dat dit almal verplig om water en elektrisiteit te bespaar. Mense het gesê hoe durf ek voorstel dat strafmaatreëls ingestel word teen mense wat nie aan sulke regulasies gehoor gee nie. Boonop sou dit boukoste net nog meer opstoot.” Maar later, toe die droogte vererger, het mense begin besef iets sal moet verander. “As die Kaap nie genoeg water vir sy inwoners het nie, móét ons anders dink oor ons tuine; móét ons ekovriendelik…

Maak 1 x 22cm-dubbellaagkoek • Bereidingstyd: 35 minute Baktyd: 45-60 minute • Oondtemperatuur: 180°C BESLAG • 2 eiers • 250 ml (100 g) ligbruinsuiker • 125 ml kanola- of gesmelte klapperolie • 5 ml rum (of vanieljegeursel) • 125 ml fyngedrukte ryp piesang • 220 g (½ blik) pynappelmoes met die stroop • 50 g gemengde neute, gerooster en grofgekap • 60 ml klapper, gerooster • 312,5 ml (175 g) koekmeel • 2,5 ml bakpoeier • 2,5 ml koeksoda • ’n knippie sout • 5 ml kaneel • 2ml elk gemmer en gemengde speserye Voorverhit die oond. Voer ’n 22cm-veerklamppan uit met bakpapier en spuit met kleefwerende kossproei. Klits die eiers en suiker saam tot lig en donsig en al die suiker opgelos het. Meng die olie, rum, piesang, pynappel, neute en klapper in ’n bak. Sif die meel, bakpoeier, koeksoda, sout en speserye saam in…

OP DIE KASSIE In Tuis se TV-program 1, 2, 3 fixit! loop die spanning hoog. Die einde is in sig en almal wonder watter een van die blou, geel of oranje span die wenner gaan wees. In die laaste episode kyk die beoordelaars na die drie grootse projekte – die kombuis, leefarea en Airbnb-woonstel – en kondig dan die wenners aan! Sal die huiseienaar, Annelie Carstens, tevrede wees met die eindresultaat? En watter span stap weg met die R100 000-kontantprys van BUCO en Timbercity? Kyk die slotepisode op Donderdag, 23 Mei om 17:30 op VIA, kanaal 147 op DStv. KWILTS OP CLARENS 18–21: Clarens, Vrystaat Winter in die Vrystaat beteken kwilts op Clarens! Dis die ideale naweekwegbreek vir beginners en enigeen wat in ’n rustige omgewing wil kwilt. Agt klasse word…

WIE Chris Roets en Wayne Hayward WAAR Kaapstad BESIGHEID Grys HUL WERK Chris, ’n marknavorser, en Wayne, ’n rekenmeester, het die idee vir hul besigheid gekry nadat hulle hulself verras het deur eiehandig ’n betonblad vir hul houteetkamertafel te maak. So het Grys in 2018 ontstaan. “Ons wou nog altyd iets kreatiefs saam doen, en met ons pragtige nuwe tafel en gedeelde liefde vir die kleur grys was dit amper vanselfsprekend dat ons betonware vir die huis begin vervaardig,” sê Chris. Hy en Wayne maak en ontwerp al hul produkte, waaronder kombuisware en tafelgerei, self; dit kan na enige plek in Suid-Afrika versend word. Sien grys.co.za.…

WIE WOON HIER? Larushka Mare en Pieter van der Linde WAAR Linden, Gauteng GROOTTE 292m² Larushka Mare het 20 jaar lank verskeie poste in die bankbedryf beklee, van sakeontwikkeling tot die bestuur van groot projekte. “Ek was mal oor my werk,” sê sy. “Maar ek kon nooit die gevoel afskud dat daar iets in my lewe ontbreek nie. Wat ek eintlik wou hê, was om ’n besigheid van my eie te bedryf.” Die geleentheid het hom in 2015 voorgedoen toe ’n hegte vriendin haar klein antiekwinkel verkoop het voor sy geëmigreer het. “Ek het oorhaastig besluit om dit te koop, al het ek niks geweet van hoe om ’n winkel te bedryf, voorraad in te kry of wat kopers wil hê nie,” sê Larushka. “Ek het produkte begin soek, navorsing…

Hier by Tuis kry ons gereeld foto’s van lesers se gunsteling-hoekies in hul huis. Nes MRP Home is ons passievol oor alles wat mooi is en vier ons graag Suid-Afrikaners se pragtig ingerigte ruimtes. Dit het ons aan die dink gesit: hoekom nie ’n Instagram-veldtog op die been bring sodat ons kan spog met ons lesers se kreatiwiteit en stileervernuf nie – en wie beter om dit mee te doen as MRP Home? Elke week kry een gelukkige deelnemer ’n koopbewys van R2000, net om dankie te sê. Aan die einde van die kompetisie sal een Rookie Stylist wegstap met ’n koopbewys van R15000 om te bestee op net wat hul hart begeer. SÓ WERK DIT • Die wedstryd duur van 15 April tot 17 Junie 2019. • Neem ’n…

IsoBoard bied jou ’n isolasieoplossing vir nuwe én bestaande geboue – en dis een wat jy maklik self kan installeer. Nou kan jou huis enige temperatuurskommelings sonder moeite hanteer en kan jy jou leef- en werkruimtes gemaklik hou vir die volle leeftyd van die gebou. Hierdie omgewingsvriendelike oplossing vir hitte-isolasie, wat geskik is vir al die verskillende dele van jou huis, is net so veelsydig as wat dit doeltreffend is. Hitteverlies in woonhuise geskied grootliks deur die dakstruktuur. Geïsoleerde plafonne behou egter die hitte wat in die winter binnenshuis opgewek word; só bly jou leefomgewing deurentyd gemaklik. Het jy geweet? 1 IsoBoard kan met waterbasisverf en houtbeits behandel word om by jou kleurskema te pas. 2 Wanneer jy ’n plafon wil vernuwe, kan jy die bestaande plafon behou en IsoBoard…

V: Waarmee het die huiseienaars die houtbalke op die stoep op die voorblad van die November 2018-uitgawe verseël? – Leonie Muller op Facebook A: Die hout is verseël met Rubio Monocoat (rubiomonocoat.co.za). V: Op bladsy 14 van die Januarie 2019-uitgawe is daar vertrekke met die mooiste plakpapier. Waar kan ek dit of iets soortgelyks kry? – Wendy Perritt, Howick, KZN A: Die ontwerp is ’n foto van Shutterstock (shutterstock.com) wat spesiaal vergroot en gedruk is om teen ’n muur geplak te word. Soek vir ’n plakpapier-installeerder in jou omgewing wat dieselfde vir jou kan doen. V: Waar kan ek die lap kry op die stoele wat op bladsy 23 en 26 van die Maart 2019-uitgawe verskyn? – Ann du Preez op Facebook A: Die stoele is oorgetrek met lap van…

PROJEK 1 Afgewitte muur Wat jy nodig het • 500 ml Cement Grey • 500 ml Don’s Wash • 500 ml Cloud White • 50 mm-verfkwas Só maak jy... 1 Begin met die donkerste kleur en werk met ’n taamlik droë kwas. Doop jou kwas in die Cement Grey, verwyder die meeste van die verf op die rand van die verfpot en ook op ’n droë oppervlak soos ’n ou koerant. Vee dan net ligweg met die kwas oor die oppervlak van die stene; jy bedek dus nie die hele oppervlak met die verf nie, sodat net ’n subtiele kleurverandering plaasvind. 2 Herhaal stap 1 – eers met Don’s Wash en laastens met Cloud White. PROJEK 2 Stensil met kolletjies Wat jy nodig het • 15 x 15cm-houtblokke • HB-potlood…

Op die bopunt van lang, dun stele wat laag afbuig, blom die delikate siergrasklokkie (Dierama pendulum) in die lente en die vroeë somer. Dié inheemse meerjarige spog met perspienk klokvormige blomme van sowat 50mm lank. Dit vertoon mooi in ’n gemengde bedding en saam met ornamentele grasse – sy dun, lintvormige blare skakel pragtig in by dié van grasse. Of plant dit in ’n gruistuin waar die grasagtige polle en sierlike blomme beslis die oog sal vang. Dit hou van ’n plek met genoeg lugbeweging en vra net die ligste briesie om te begin dans. Siergrasklokkies hou van volson en komposryke, effens suur grond. Hulle groei ewe goed in goed gedreineerde leemgrond as in klammer omstandighede, solank die groeiplek nie deurnat word in die winter nie. Dit kan ook ’n…

“’n Binnehof moet gesellig ingerig en goed onderhou word, anders kan dit die voorkoms van jou huis bederf,” waarsku Wouter Kruidenier van De Kruidenier Eksklusiewe Tuine in Durbanville. “Water en plante is die hoofbestanddele vir geselligheid,” sê hy. “Daarna kan ’n mooi tafeltjie en stoele of ’n sonstoel of wiegbankie ekstra sjarme toevoeg en jou buitentoe lok.” • Kyk eerstens na wanneer en hoeveel son jou binnehof se grondoppervlak bereik en hoe lank dit bly skyn. • Die binnehof hoef nie net ’n ruimte te wees om te geniet wanneer jy daarin is nie; dit vergroot as’t ware die vertrek wat daarop uitloop. Dit kan dus winter én somer van nut wees, in die dag én die aand indien dit verlig word. • Wat wil jy in die ruimte doen?…

VARKBLAD MET BROS KRAKELING Genoeg vir 8–10 porsies Bereidingstyd: 20 minute Gaarmaaktyd: 6 uur 30 minute (moenie skrik nie, dis die moeite werd) Oondtemperatuur: 120°C • 3,5kg varkblad, vel aan • 15ml seesoutvlokkies • 15ml elk komyn, gerookte paprika en koljander • 15ml gerasperde sitrusskil • 3 wortels, geskil en grofgekap • 1 ui, in wiggies gesny • 2 jalapeñorissies, gehalveer • 1 heel knoffelbol, kop afgesny • 250ml bier • 250ml lemoensap • 30ml suurlemoensap • 1 blik (410g) kersietamaties • 1 bossie vars koljander, fyngekap • sowat 45ml blatjang 1 Voorverhit die oond. Gebruik ’n vlymskerp handwerkmessie en sny die vel van die roosterstuk in ’n ruitpatroon of lyntjies. Vryf nou die sout, speserye en sitrusskil oor die hele blad. Sit al die groente, bier, lemoensap en suurlemoensap in ’n oondroosterpan en plaas die gegeurde vark bo-op. Bedek met ’n dubbellaag foelie…

Vang ryk geure vas Balti is ’n kookmetode uit die noorde van Pakistan en soortgelyk aan Indiese kerries. Geregte bestaan gewoonlik uit gemarineerde vleis, groente en speserye, en word gaargemaak en voorgesit in ’n wok-tipe bak saam met naan. Le Creuset se 24cmgietyster-Balti Dish (R1990, lecreuset.co.za) is handgemaak, maak kos eweredig gaar en hou hitte langer. Ons is dol oor hul nuwe grys skakering, Flint! Gou-gou warm! Gaan op ’n kulinêre reis van China na Thailand met die nuwe reeks geriefsmaaltye beskikbaar by Checkers en Checkers Hyper. Probeer die heerlike Sweet & Sour Pork met eiernoedels, en Pork Meatballs and Stir Fry Veg (R49,99 elk; checkers.co.za). Wat ‘n lekker bederf! Met die slim Philips Avance Digital Electric Pasta Maker (R3599, yuppiechef.com) sit jy net die pasta-bestanddele in – dan knie…

Using only the best filling and softest casings, each item is crafted with your best sleep in mind. Whether you find your comfort with pure duck down or the superb luxury of Polish goose down, with Granny Goose your sleep will forever be changed for the better.…

YOUR bed, and accompanying bedroom furniture, is pivotal to the level of comfort, and look, of your bedroom. Consider what you need to make your bedroom your dream space and how the flow of the room is instrumental in creating that feeling of complete comfort and ease. Get your furniture right with our wide range of beds, headboards, bedroom pedestals, dressers, chests and chairs. Our exclusive furniture collections have been chosen for their durability, quality and style. Our wide range means there is something for every personality. THE STATEMENT BED OR HEADBOARD YOUR bed is more than just somewhere you sleep. You dream, read late into the night, enjoy coffee and catch up conversations from your bed. Getting the right one is paramount. If you want to add more interest…

YOUR bedroom is your sanctuary, but your en suite is your retreat. Fill it with luxuries you can enjoy the moment you step out of the shower or bath. Here precious moments of tranquillity can be created every time you step inside with a slow-releasing fragrance from our considered range of scent diffusers. Bring the mindfulness back in to me-time with indulgent body care and soothing scented soy massage candles. Hold on to that warm feeling wrapped up in one of our fluffy towels, cosy mink fleece or classic cotton robes. EVERYDAY CLASSIC TOWELS 1 RIBBED COTTON Wrap yourself up in plush, soft cotton. These ribbed towels are a 100% cotton, easy care essential for your bathroom. Features: Great Value 100% Cotton Colourfast Real Feel: Soft & Absorbent Starting from…

FINDING YOUR SANCTUARY SLEEP is one of the most important ways we revitalise and refresh our bodies, and minds. We spend a third of our lives sleeping, or we should for optimum health. Sleep helps reduce stress, improves your memory, and can lower your blood pressure. The better your sleep, the better your overall mood. Creating a sanctuary of your bedroom not only ensures the soundest of slumbers but gives you that precious space to truly unwind and be yourself. We believe your own bedroom, and ensuite, should be as luxurious and as indulgent as any five star hotel so you get to experience true rest each night and to start each day in the most beautiful way. Our buyers and stylists have researched and found the best luxury bed…