Innholdsfortegnelse for Uge 16 2018 i SØNDAG

En fin følgesvend Jeg har altid en taske på mig. Denne gule lædertaske vil sætte lidt ekstra ”fut” i mit ellers meget mørke tøjvalg og være super til forår og sommer. Med aftagelig rem fra Depeche til 499 kr. Redningssalven Denne arnicasalve fra Mellisa forbliver en af mine favoritter. Jeg bruger den til tør hud, til rifter og insektbid og særligt tørre negle. Koster 99 kr. for 50 ml. Lækker fugtgivende olie fra Aveda til hele kroppen. 320 kr. for 50 ml. Festlig og fin Denne fine ring er fra Pilgrim med gul skive. Den er i forgyldt sterlingsølv og koster 249 kr. Skjortekjolen Fin, sort kjole fra Jackpot, der passer perfekt til både arbejde og fritid. Jeg vil bruge den med høje hæle og med sandaler eller sneaks til…

Mon ikke enhver haveinteresseret dansker har en drøm om at opleve Keukenhof, verdens nok smukkeste forårshave? Med billeder af prægtigt mønstrede tæpper af løgblomster mellem høje træer på den indre skærm tror man at vide, hvad man går ind til. Men virkeligheden overstiger fantasien. Ikke mindst fordi den uimodståelige letkrydrede blomsterduft kommer bag på en. Den 32 hektar (64 fodboldbaner) store løgpark spreder sig i hjertet af Hollands vigtigste løgregion bare 40 kilometer sydvest for Amsterdam. Nyt design I sin nuværende form blev den anlagt i 1949, da en gruppe løgproducenter fik en idé om en årlig udstilling, som skulle vise, hvad de havde at byde på. Første udgave af Keukenhof åbnede det følgende forår, og når 69. udgave slår portene op den 22. marts, vil det endnu en gang…

Havearbejde er god terapi Det er sundt for både krop og psyke at arbejde i sin have. Så godt, at det bør sættes på recept. Det konkluderer et britisk forskningsprojekt. Blot en halv times havearbejde om ugen kan hjælpe mod alt fra depression til vrede og forvirring. Det undrer ikke Psykiatrifondens chefpsykolog Michael Danielsen, der mener, at når du laver havearbejde, er du aktiv i stedet for at sidde uvirksom hen. Samtidig er du dybt fokuseret på nuet og kontakten til naturen i stedet for hele tiden at være i gang med at forsøge at finde mening i et eventuelt tankekaos. Du stimulerer både krop og psyke, som jo er et sammenhængende organ. Hjernen slapper af, når vi fjerne ukrudt fra staudebedet eller klipper grene af ligusteren. Men vi skal…

HER BOR: Carina Skriver med sin mand Christian og parrets tre børn på 17, 18 og 22 år. Christian arbejder med it, mens Carina har webshoppen Rosererrøde.dk. BOLIG: Gammelt hus fra 1917 i Allerød. AREAL: 188 kvm med en kælder på 72 kvm. Der hersker en hyggelig og nostalgisk feriestemning i det gamle hus i Allerød. Gamle afskallede møbler, blomstret porcelæn og masser af lyse pastelfarver leder tankerne hen på kunstneren Carl Larssons malerier af landlig svensk idyl i gamle dage. Carina og hendes familie har boet i huset i fem år. Men før det havde de købt et rødt sommerhus i Sverige. Og det var det, der førte til, at en lille bid af Sverige havnede i Allerød. – Vi indså, at der altid var ekstra hyggeligt i sommerhuset…

Dannebrog og Union Jack vajer i takt langs alléen til Valdemars Slot på Tåsinge, da husets datter, baronesse Caroline Iuel-Brockdorff, gifter sig med den engelske adelsmand Rory Fleming og tager hans efternavn. Han er nevø til den legendariske Bond-forfatter Ian Fleming, styrtende rig og vokset op i et ”stiff upper lip”-miljø, hvor kostskole hører sig til, når man skal formes til aristokratiet. Dér på slotstrappen er alt fryd og gammen mellem de elskende… Caroline Elizabeth Ada Iuel-Brockdorff blev født 9. september 1975 på Valdemars Slot som datter af lensbaron Niels Krabbe Iuel-Brockdorff og fru Margaretha, der døde af kræft som 36-årig, da Caroline var 11 år og ved at vokse sig modelsmuk. Hendes mor havde været model, og det lå i kortene, at Caroline skulle den vej, og som 15-årig…

Persillesnegle 30 MIN. + HAEVEOG BAGETID 10 STK. 25 g gaer 2 dl lunt vand ½ dl yoghurt naturel 1 tsk. salt ½ tsk. sukker 1 spsk. olie 1 aeg 150 g sigtet fuldkornsmel 250 g hvedemel 50 g smør 1 bdt. hakket persille Æg eller maelk til pensling Rør gæren ud i vandet. Tilsæt yoghurt, salt, sukker, olie og æg og rør det godt sammen. Rør fuldkornsmel og halvdelen af hvedemelet i gærblandingen og tilsæt resten af melet lidt ad gangen. Ælt dejen grundigt, til den er smidig og elastisk, og lad den hvile tildækket i 45 min. Rør smør og hakket persille sammen. Varm ovnen op til 220°. Slå dejen ned og rul den ud til en stor firkant på ca. 40 x 40 cm. Fordel kryddersmørret på…

Vi bliver budt på et glas af familiens helt nye vin, og den prikker lidt på tungen Grå bjerge, grå stenhuse, grå delfiner og grå joggingbukser. Det lyder måske lidt ensformigt, men selv om meget er gråt i Montenegro, er det bestemt ikke landets eneste nuance på farvepaletten. De grå bjerge spejler sig nemlig i det klareste blå vand, og vindruer, oliven, citrusfrugter og granatæbler vokser lystigt og lyser op på stejle marker og mellem huse. Fra lufthavnen i Dubrovnik i Kroatien er der blot en times kørsel til den smukke Kotorbugt, som er målet for vores rejse. I lufthavnen bliver vi hentet af vores vært Milos, der er iklædt behagelige grå joggingbukser, og i løbet af rejsen går det op for os, at han langtfra er noget særtilfælde. Joggingtøj…

HVAD ER LEDREBORG LIVSSTILSDAGE? I pinsen – 18. til 21. maj – er der Livsstilsdage i Ledreborgs smukke slotspark. Her kan du udover at nyde selve parken opleve en sand overflod af gode og kreative idéer til hus og have, vælge mellem et hav af gode tilbud og smage dig igennem en masse mad og drikke i fremragende kvalitet. Og så kan du blandt meget andet opleve sangeren Stig Rossen, der giver koncert alle dagene. Ledreborg Livsstilsdage, 18. til 21. maj 2018, Ledreborg Allé 2D, 4320 Lejre For kun 195 kr. kan du få en helt speciel oplevelse søndag den 20. maj. Hér har SØNDAG i samarbejde med Ledreborg nemlig sammensat et program, som giver dig mulighed for helt særlige oplevelser udover selve Livsstilsdagen. Først og fremmest får du mulighed…

SØNDAG ANBEFALER Jeg har faktisk fejret fødselsdag i Umbrien for nogle år siden. Efter flere års sommerferier i Toscana valgte min mand og jeg nemlig det år at køre en tur til Umbrien (og det var tilfældigvis min fødselsdag). Og vi blev ikke skuffede... Endnu et superspændende, vildt betagende og fantastisk charmerende sted i Italien viste sig. Jo, jeg kan varmt anbefale Umbrien. Den første kop kaffe i hotellets solrige gårdhave er næsten magisk. For 500 meter over havets overflade, midt i Umbriens bakkede landskaber, findes det betagende hotel: Hotel Vannucci. Ét af byens kun to hoteller. Placeret i centrum med blot 30 værelser og en varm familiær stemning er udgangspunktet for en skøn rejse til ”Italiens grønne hjerte”, Umbrien, perfekt. Oven i købet er hotellets restaurant anbefalet i Michelin-guiden,…

MODEL NAVN: Anne Wennecke Kellner ALDER: 46 år HØJDE: 171 cm TØJSTØRRELSE: 36 JOB: Psykolog LÆSERSERVICE  Apair, tlf. 33 91 99 20 // Armor Lux, tlf. 27 82 58 66 // Becksöndergaard, tlf. 35 83 70 83 // Billi Bi, tlf. 33 13 38 18 // Bøgelund Jensen Kjøbenhavn, tlf. 21 70 88 00 // E&L by Lundqvist, tlf. 70 25 14 15 // Green Square, tlf. 32 57 59 59 // Gudrun Sjödén, tlf. 33 13 44 99 // H&M, tlf. 70 10 23 31 // InWear, tlf. 97 41 04 15 Jane Kønig, tlf. 33 15 86 87 // LauRie, tlf. 71 74 72 74 // Louis Nielsen, tlf. 96 32 50 00 // M Wiesneck, tlf. 70 22 47 70 // MbyM, tlf. 96 23 22 00…

UGE 16 16/4 - 22/4 STJERNENE NU... Penge på kistebunden Der sker et skift i energiniveauet, som giver god mulighed for at få færdiggjort forskellige opgaver. Der er en del fokus på pengesager i begyndelsen af ugen, og det ser ud til, at det falder ud til manges fordel. De fleste vil erfare, at der alligevel er penge på kistebunden, når det kommer til stykket, så tag ikke sorgerne på forskud. Står du i en situation, hvor du skal vælge mellem noget gammelt eller noget nyt, bør du holde dig til det velkendte. Det vil være den bedste løsning lige nu. Vædderen 21. marts - 20. april Hvis du er på arbejdsmarkedet, overvejer du formentlig, om det er tid til et jobskifte eller en anden form for forandring. Noget skal…

3 læsere kan hver vinde 2 sæt sengetøj med blå og grønne firkanter til en samlet værdi af 999,90 kr. fra Södahl. HVAD FORESTILLER MØNSTERET PÅ SENGETØJET? Sms dit svar SØK CIRKLER eller SØK FIRKANTER til 1445 senest 22. april 2018. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Flotte farver til sengen Det smukke sengetøj med store firkanter i flotte farvekombinationer kan give dit soveværelse et helt nyt og spændende udtryk. Det er af 100 % bomuld, satinvævet og med praktisk lynlås i både pude- og dynebetræk. Pudebetrækket måler 60 x 63 cm og dynebetrækket 140 x 200 cm og et sæt koster 499,95 kr. fra Södahl, tlf. 89 28 13 00.…

3 sunde Dejlige retter med løg Forår i mormors køkken Interview Hun er cool i kriser Borgerkrig, gidseltagninger og handelsblokader. Ambassadør Merete Juhl har på fem år oplevet mere, end de fleste ambassadører når i løbet af en hel karriere. Alligevel er der stadig mænd, der spørger, om hun er vikar for ambassadøren, når hun sætter sig ved mødebordet. Mød hende i næste uge. Din sundhed Fodbold er også for kvinder 40+ At fodbold kun er for mænd, er en myte, som fodboldfitness for kvinder gør op med. Her bliver der fightet, tacklet, svedt og jublet. Og foldboldkvinderne møder ingen løftede øjenbryn, når de fortæller, at de spiller fodbold. Tværtimod. SØNDAGs udsendte var med til fodboldfitness. Ugens bolig Sommerhus med sjove fund Modeguide Regn med regn Bestyrelsesformand Stine Bosse ...…

”Jeg er elektronisk analfabet, men jeg arbejder seriøst på at opdatere mig selv, og efter lang tids anstrengelser var der endelig hul igennem” Det er et privilegium at have mulighed for at give udtryk for sine meninger her i Synspunkt. Eller bare at få lov at fortælle en god historie. Jeg nyder at sætte ord på de holdninger og oplevelser, jeg har, men det allerbedste er de tilbagemeldinger, jeg får fra jer læsere. Engang kom der håndskrevne breve med frimærker på, mange af dem lange og personlige. I dag henvender de fleste sig på mailen. I alle tilfælde er jeg rørt over, at nogen gør sig den ulejlighed at sætte sig ned og skrive, især fordi langt, langt de fleste er positive og endda i mange tilfælde konstruktive. Jeg tror,…

TeaterSPOT MUSICAL OM VENSKAB ● Den amerikanske mini-musical ”The story of my life” handler om et livslangt venskab mellem en succesfuld forfatter og hans ven gennem flere end 30 år. Forestillingen gik med succes for fem-seks år siden på Broadway og sættes nu op på Himmerlands Teater i Hobro med SUNE KOFOED og RONNY STERLØ i de to eneste roller. Teaterchef Susanne Sangill har instrueret. HIMMERLANDS TEATER: ”The Story of my life”. Spiller fra på torsdag til 12 SMADREMANDEN VENDER TILBAGE ● Onsdag går det løs igen med endnu en sæson med Danmarks, ja måske endda verdens, morsomste cirkus. SØREN ØSTERGAARD indleder sin lange, lange turné med Zirkus Nemo i Horsens og fortsætter helt frem til 1. september. De sidste tre uger spilles ved Charlottenlund Fort nord for København. Zirkusdirektør…

1. DÅRLIG ÅNDE En ildelugtende odør fra munden er ærgerlig, og faktisk er vi sjældent klar over, at den er gal. Vi er besynderligt nok ofte dårlige til at fortælle en, vi kender, at vedkommende har dårlig ånde, selv om det kun er en hjælp at gøre folk opmærksomme på det. Det kan du gøre: Til at starte med er det vigtigt at holde en god mundhygiejne med omhyggelig tandbørstning. Husk tungen! Og tandtråd er også et must. Gamle madrester, der sidder mellem tænderne, skaber en dårlig lugt. Prøv selv at lugte til din tandtråd, når du har kørt den gennem tænderne. Hvis munden ikke er ren, ophobes bakterier, som er med til at danne de ildelugtende svovlbrinteforbindelser, der giver dig dårlig ånde. Hvis det ikke er hjælp nok, kan…

Facetslebet spejl Min mor har dette gamle facetslebne spejl hængende, og hun vil gerne kende værdien. Det gamle klistermærke på bagsiden er næsten væk, og efter teksten ”made in” kan man ikke læse mere. Spejlet måler cirka 65 x 100 centimeter. På forhånd tusind tak. Venlig hilsen, JJ Det er et smukt spejl, men maerkaten med ”made in ...” viser, at det ikke har nogen betydelig alder på bagen. Ved salg vil det indbringe omkring 1.000 kroner på grund af størrelsen og den fine stand. Massiv eg Dette sofabord i massiv eg er købt i slutningen af 1960’erne. Flethylden har vi selv tilføjet. Kan det være et Wegner-bord, og hvad vil det i så fald være værd? Venlig hilsen, BCC Det fine sofabord er ikke tegnet af Wegner, men de…

Dyrere og dårligere vanilje Efter en cyklon sidste år ramte Madagascar, der står for ca. 80 procent af verdens produktion af vanilje, er prisen på vanilje steget og steget og ramte på et tidspunkt over 3.300 kr. kiloet. Det har fået producenter på Madagascar til at hasteproducere vaniljen, og det går ifølge eksperter ud over kvaliteten. Med til historien hører dog også, at vaniljeprisen altid har svinget meget. Tilbage i 2003 var der således også tale om rekordpriser, mens kiloprisen i 2011 lå på kun ca. 120 kr. kiloet. Måske retter priserne og kvaliteten sig, når de nye vaniljeorkidéer er vokset op igen om 3-5 år... Kilde: foodbusinessnews.net , demetra.dk  m.fl. Er du super-smager? Mellem 10 og 25 % af befolkningen er supersmagere. De har…

Kyllingefrikassé med grønne asparges 2 hele kyllingelår ½ spsk. hele peberkorn ½ laurbaerblad 1½ tsk. groft salt 1 dl sødmaelk 1½ spsk. hvedemel 1 lille bdt. grønne asparges Salt og peber Tilbehør: Kartofler, evt. hakket persille. Læg de hele kyllingelår i en gryde. Dæk dem med vand og bring dem i kog. Skum for urenheder og tilsæt peberkorn, laurbær og salt. Lad det simre i ca. 30 min. Tag kyllingen op af suppen. Si suppen. Pil kødet af lårene. Kog suppen ind, til der er ca. 3 dl tilbage. Ryst mælken sammen med melet og tilsæt suppen under omrøring. Lad det småkoge i 5 min. Bræk den nederste træede del af aspargesene, kassér den og skær resten i mindre stykker. Blanchér aspargesene i vand tilsat salt i ½-1 min. Vend…

Montenegro har 623.000 indbyggere på et areal, der svarer til lidt under en tredjedel af Danmarks. Landet er endnu ikke medlem af EU, men har valgt euro som møntfod. Prisniveauet er meget fordelagtigt set med danske øjne. Godt at vide: Der er ikke direkte rutefly mellem Danmark og Montenegro. Den nemmeste vej er derfor via Dubrovnik i det sydlige Kroatien og herfra videre med bus, lejet bil eller taxi. Fra lufthavnen er der omkring en times kørsel til Kotorbugtens byer – kortest til Herceg Novi og længst til Kotor. Ofte kan man aftale en fornuftig pris med taxichaufføren på forhånd. Vi blev for eksempel kørt fra Herceg Novi til Dubrovnik for 40 euro (ca. 300 kr.). Udvalget af almindelige hoteller er ikke stort. Derimod er der et hav af private…

”Jeg var helt rundt på gulvet, da jeg blev spurgt, om jeg var interesseret i jobbet. Bryllupsvidner? Hvad i alverden var det?” Arbejdsglæden indfinder sig allerede om torsdagen. Da begynder Anette Pedersen at finde tøj i skabet. Hun prøver sig frem, inden hun vælger det helt rigtige arbejdstøj til næste dag. Fredag er Anettes ugentlige arbejdsdag, og torsdag skal der stryges, pudses sko, farves hår og lakeres negle. Intet bliver overladt til tilfældighederne, når hun og kollegaen Lisbeth Duun Jensen møder på arbejde. – Vi gør os umage, afgør Anette Pedersen og kigger over på sin kollega. – Ja, men efter at jeg har haft stress, er jeg ikke så god til struktur som Anette. Så jeg har haft travlt her til morgen. Jeg har nok prøvet 27 forskellige stykker…

Politibetjenten ringede på døren samme morgen, som der endelig var to streger på graviditetstesten. Det havde taget dem flere år med undersøgelser, prøver og hormontilskud at nå hertil. Men nu var Hannes plan lykkedes, og hun skulle være mor. Og så dukkede den uheldige sag op. Hun og Christian havde fejret graviditeten med en langsom morgen og croissanter fra bageren. I aften skulle de for alvor fejre det med en middag på byens bedste restaurant, havde Christian lovet. Han havde set så lykkelig ud, da han kyssede hende farvel. Han havde kun været væk i 10 minutter, da det ringede på døren. Fyren udenfor præsenterede sig som kriminalkommissær et-eller-andet og så alt for alvorlig ud til sådan en morgen, der flød over af glæde. – Det drejer sig om en…

BRITTA CLAUSEN ALDER: 70 år BOPÆL: Sønderborg HØJDE: 169 cm TØJSTØRRELSE: 40 JOB: Pensionist, og spiller meget golf og går i fitness PRIVAT: Gift med Erik og mor til tre voksne børn Frisør Line Bomholt fra Bomholt Intercoiffure ønsker at samle Brittas hår, så det hele bliver samme farve, og frisuren bliver tydeligere. Det forreste af Brittas hår er meget fint, og derfor forsøger Line at skabe mere fylde i den forreste del af håret. Bagpå klipper Line lidt spidser af, samtidig med at længden bevares. Brittas hår er meget mørkt i pandehåret, men meget lyst ude i siderne. Line ønsker at samle håret mere, og derfor vil hun både farve håret med nogle lyse og mørke effekter, så det bliver mere naturligt at se på. Til farvningen tilsætter Line…

Trin 1 Rens og/eller eksfoliering Trin 1 i din hudplejerutine er altid rens – og det kan være med micellar-vand (et skånsomt sæbefrit alternativ til ansigtsrens) eller eksfoliering. Trin 2 Ansigtsmist En ansigtsmist holder på fugten og beroliger huden. Du kan også tage misten med i tasken for at få en ekstra opfriskning i løbet af dagen. Trin 3 Øjencreme Den tynde hud omkring øjne har brug for en særlig og målrettet behandling. Dup altid din øjen-creme på – fra øjenkrogen og udefter og så op omkring øjet. Trin 4 Serum Hvis du gerne vil gøre noget ekstra for din hud, så brug en serum. Serum er koncentreret og indeholder flere aktive ingredienser, der kan behandle særlige hududfordringer i dybden. Lad din serum tørre ind et par minutter, inden du…

1 læser kan vinde 1 “morgenmad på sengen”-præmie, der består af porcelæn, badekåbe, bakke og te til en samlet værdi af 2.059 kr. fra Roser er Røde. HVILKET MÅLTID ER PRAEMIEN TIL? Sms dit svar SØK MORGENMAD eller SØK AFTENSMAD til 1445 senest 22. april 2018. Hver sms koster 10 kr. + alm. sms-takst.* Alt til en hyggelig morgen Forkæl dig selv med morgenmad på sengen med alt, hvad der hører til. Her morgenkåbe fra Susie Watson Design til 599 kr., bakke med ben til 739 kr. fra Chic Antique, tekop, 169 kr. og underkop, 89 kr. Flødekande, 179 kr., Tafelgutte, 95 kr. og frokosttallerken, 189 kr. Alt er fra Roser er Røde, tlf. 22 51 72 27.…

Pris pr. kvartal (13 nr.): 545,35 kr. Pris pr. halvår (26 nr.): 1.090,70 kr. Årligt (52 nr.): 2.181,40 kr. Prisen er inklusive porto for abonnement i Danmark. Der tillægges ekstra portoudgift for abonnementer til Grønland, Færøerne og udlandet. Telefonisk bestilling: Ring til Al ler Media A/S tlf. 72 34 20 54 kl. 9.00-15.00 (fre. 14.30) Skriftlig bestilling: ALLER MEDIA A/S Abonnementservice Postboks 420, 0900 København C. Husk at gøre opmærksom på, om du vil betale pr. kvartal, halv- eller helårligt. Selvbetjening: Send en mail til abo@aller.dk med din bestilling eller gå ind på allerservice.dk Se vindere af konkurrencer på www.søndag.dk/konkurrencer…

LUNE Kvinder er som ovne. Vi skal bruge 5-15 minutter for at varme op. Sandra Bullock, amr. skuespiller ØVELSE GØR MESTER Hvis du vil blive rigtig dygtig til noget, skal du øve dig og øve dig meget! Ikke kun en gang imellem, men every fucking day. Du skal have det som rutine i kroppen, så stemmelæber, stemmebånd og mavemuskler bliver trænet og tunet in på, at du skal synge. Som teenager vil man gerne kunne det hele, men man gider måske ikke altid gøre indsatsen for det. Men det går ikke. Sanne Salomonsen, sanger og X Factor-vaert STÅ VED ALDEREN Hvad er det også for noget pjat, at man ikke må spørge til en kvindes alder? Det er jo med til at fastholde os i, at der er noget pinligt…

ÆRTEBÆLG SOM BORDKORT Bordkortene er supernemme at lave. Du vælger bare nogle store, flotte ærtebælge og skriver gæsternes navne på dem med en sølvtusch. Sølvtusch, 35 kr. fra Panduro Hobby. FØRST TIL FADET Serveringsfad i stentøj, 30,5 x 21,5 cm, 249 kr. fra Bloomingville. SALATSÆT Salatgrejet i stentøj kan også gøre hverdagene smukkere. 201,50 kr. fra Broste. FESTFINT BESTIK Skal det være ekstra festligt, så dæk op med bestik i hvidt stål og ”guld”. Ske, 128 kr., gaffel, 128 kr., og kniv, 184 kr., er fra Hill Street. SKÆREBRÆT PÅ BORDET Sæt flotte skærebrætter af træ på bordet, og brug dem som bordskånere eller bare til at stille tilbehøret på. Det vil give din opdækning et varmt og naturligt look. Skaerebraet i akacietræ, 58,5 x 20 cm, 259 kr. fra…

Kunne du taenke dig at fortsaette med at arbejde, når du er 75 år eller derover? Selv om langt de fleste i den alder er gået på pension, findes der kvinder, der ikke kunne drømme om at forlade arbejdslivet. De, der er født under 2. verdenskrig, og babyboomerne, der kom efter, har hele deres liv revolutioneret kvindelivet. Og nu revolutionerer de også måden at være en ældre kvinde på. Mød tre kvinder, der stadig er i gang. Når det er nysgerrigheden, der driver vaerket: KRIGSDØTRE OVERGIVER SIG ALDRIG Tidligere kulturminister og folketingsmedlem, 75-årige Jytte Hilden, skriver bøger og holder foredrag rundtom i landet. Jeg er træt, når jeg kommer hjem, men jeg er også fuld af liv og glæde, og jeg har ingen planer om at holde op, siger Jytte…

VIRKER KOKOSOLIE MOD KLØE? JEG HAR I vinterens løb flere gange haft kløe dels på det nederste af benene, dels oven på på min venstre hånd, startende med kløe og små blærer. Blærerne har jeg kun haft en enkelt gang eller to. Det hjælper med kokosolie. Jeg mener ikke, der er noget, jeg er allergisk overfor. Skal jeg gå til min læge og få creme med binyrebarkhormon til at smøre med, når udbruddene kommer? Eller skal jeg bare fortsætte med kokosolie og/eller andet fedtstof? Jeg er 74 år, slank, spiser sundt, kun lidt kød, meget fisk, ret mange grøntsager, undgår så vidt muligt tilsætningsstoffer. Venlig hilsen, Inge MIT RÅD VIL i første omgang vaere at opsøge laegen, så der måske kan findes en årsag. Når man ved, hvad…

Pastasalat med ovnbagte grøntsager og feta 35 MIN. 100 g pasta 1 tsk. rød peber ½ squash 1 fed hvidløg Olivenolie 1 knivspids salt 1 håndfuld cashewnødder 70 g feta Persille Varm ovnen op til 200°. Kog pastaen. Skær den røde peber og squashen i tern og læg dem i et ovnfast fad. Hæld lidt olie over og drys med salt og knust hvidløg. Bag grøntsagerne i ca. 30 min. Hak nødderne og rist dem på en tør pande. Bland den kogte pasta sammen med de ovnbagte grøntsager og drys nødder, feta og hakket persille over. Spinatmuffins med ricotta og parmesan 12 SMÅ ELLER 6 STORE MUFFINS 45 MIN. 1 løg 15 g frisk spinat 1 fed hvidløg Olivenolie 280 g hvedemel 3 tsk. bagepulver Salt og peber 1 dl…

FORÅRSHORN 8 STK. 15 MIN. + BAGETID 375 g marcipan 100 g flormelis 1 spsk. koncentreret hyldeblomstsaft 2 æggehvider 60 g hasselnøddeflager 75 g hvid chokolade Tænd ovnen på 200°. Ælt marcipanen med flormelis, hyldeblomstsaft og den ene æggehvide. Del marcipandejen i 8-10 stykker og form massen til horn. Pisk den anden æggehvide, pensl hornene og vend dem i hasselnøddeflager. Bag hornene i ovnen i 12-15 min. og lad dem køle af på en rist. Smelt chokoladen, hæld den i en sprøjtepose og dekorér hornene. PIÑACOTTA 4 PERS. 10 MIN. 75 g hvid chokolade 1 ananas 2½ dl piskefløde 1 dl ananasjuice ½ tsk. vaniljesukker 8 hvide marengskys Riv chokoladen groft. Skræl ananassen, fjern ”øjnene” og stokken og skær frugtkødet i små tern. Pisk fløden til skum og tilsæt juice,…

Spanien Smag på León Her i 2018 bærer León i det nordvestlige Spanien, godt to timer med højhastighedstog fra Madrid, titlen som årets gastronomiske hovedstad. Byen er berømt for sine tapas, sine pladser og smalle gader fyldt med barer og restauranter og specialiteten cecina, luft-tørret hestekød. I løbet af året præsenteres mere end 150 forskellige kulinariske events, her i april er der bl.a. fokus på lam fra Teleno-bjergene, spain.info Madeira Blomster overalt Det siger næsten sig selv, at en ø så frodig som Madeira også har en blomsterfestival. Ud over overdådige, duftende parader med blomsterpyntede vogne og kvinder i fantasifulde blomsterrober byder festivalen i Funchal også på masser af musik, sang og dans. Og – ikke at forglemme – de smukkeste mønstrede blomstertæpper lagt ud omkring Avenida Arriaga. Fra 19.…

Flager for farmor Prinsesse Isabella har altid sat stor pris på sin farmor og farfar, så da Margrethe tilbage i 2010 kunne fejre sin 70-års fødselsdag, stillede den unge prinsesse troligt op til morgensang på Fredensborg Slot og flagede for farmor Margrethe. Foruden prinsesse Isabella var resten af det danske kongehus også dukket op sammen med dronningens nærmeste venner. Successen blev desuden gentaget, da dronningen i 2015 kunne fejre sin 75-års fødselsdag. To gange fødselsdag I denne uge kan en af kongehusets ældste samt en af kongehusets yngste fejre fødselsdag. Mandag den 16. april fylder dronning Margrethe således 78 år, mens en af de yngste prinsesser, nemlig prinsesse Isabella, fylder 11 år på søndag den 21. april. Hvordan de to royale kvinder skal fejre deres fødselsdage er uvist, men mon…

Skal vi satse på hus eller lejlighed? Jeg har i mange år ønsket at sælge vores store hus gennem 24 år og flytte i noget mindre, fordi mit helbred skranter. Vores hus blev for et par måneder siden solgt som et betingelsessalg, som i vores tilfælde betyder, at køberne kan springe fra aftalen, hvis de ikke får solgt deres nuværende bolig inden for 7 måneder. Nu skal vi så finde vores nye sted. Hvor ser du os bo? Vi har flere muligheder. Nærliggende lidt større by i lejlighed eller hus? Bygge til og bo i vores sommerhus? Købe lille hus i kort afstand fra, hvor vi bor? Eller noget helt andet? Hvad vil være bedst for mig? Mange hilsner Den ventende Kaere ventende Som jeg får det vist, vil det…

Str: S (M) L (XL) XXL. Overvidde (arb): 92 (100) 109 (115) 121 cm. Længde: 54 (54) 56 (58) 59 cm Du skal bruge ”Silja” (45% silke/45% bomuld/10% polyester/50 g = 175 meter): 3 (3) 3 (3) 4 ngl i fv 03. ”Angel” (67% kidmohair/18%silke/10% polyester/5%nylon/25 g = 205 meter): 3 (3) 3 (3) 4 ngl fv 68. Strikkep + rundp (60 + 80 cm) nr. 4. (Garn fra Permin, tlf. 36 72 12 00). Strikkefasthed: 19,5 m = 10 cm i glat. Bemærk: Silja egner sig ikke til at sy sammen med. Striber: Skiftevis 8 p Angel og 8 p Silja. Sådan gør du Ryg/forstk: Slå 164 (180) 196 (208) 220 m op på rundp med Silja og strik rundt. Strik 7 omg rib (2 r, 2 vr). Forts…