RECYCLER LES DÉCHETS D’INSECTES
Depuis 2016, Ynsect élève des scarabées Tenebrio molitor à Dole (Jura) afin de transformer leurs larves, riches en protéines, en nourriture pour poissons d’élevage et pour animaux de compagnie. Tout au long du processus, leurs déjections sont collectées sous forme de poudre, puis transformées en granulés afin de concevoir un engrais qui, depuis le 17 juin, est commercialisé en France. D’autres entreprises françaises, comme InnovaFeed, Micronutris… s’engagent dans la même voie.
COMPARABLE À DES ENGRAIS TRADITIONNELS
Les tests réalisés depuis 2018 sur le terrain montrent que cet engrais, dont la production génère beaucoup moins de pollution que les engrais traditionnels, a l’avantage d’être adapté à tout type de culture : céréales, légumes, maraîchage, arboriculture, viticulture, et même gazons. “Il fournit autant d’éléments nutritifs à la plante…
