Innholdsfortegnelse for Avril 2025 i Paris Capitale

Here comes the Sun C’est avec Stories of Italy, studio de design qui porte haut les savoir-faire italiens, et notamment le verre Murano soufflé à la bouche, que Pierre Gonalons a mis en forme sa collection King Sun Murano. Des lampes de sol, de table, des appliques et des lustres “rondement menés” qui dévoilent des feux mouchetés et changeants selon qu’ils sont éteints ou allumés, dans quatre teintes, rose, ambre, noir et blanc, bleu et vert. ■ Collection King Sun Murano. Lampe de sol 3 400 €; lampe de table à partir de 1 385 €. Pierre Gonalons. 16, galerie Véro-Dodat, 1er . www.pierregonalons.com Tabouret de grâce L’héritage de Pierre Chareau, immense architecte qui aura marqué le XXe siècle, est perpétué depuis plusieurs décennies par la galerie MCDE. Créé en 1925,…

Depuis les plages de Laguna Beach, bordées de palmiers, on imaginerait bien les Beach Boys surfer sur les immenses vagues turquoise. Cette petite ville située à flanc de colline, où de nombreux artistes ont élu domicile, épouse une côte découpée de criques et de belles plages de sable fin. Un lieu vraiment charmant, propre et sécurisé, qui a peu changé au fil des décennies et qui a su conserver tout son cachet. Réussir des vacances à 9000 kilomètres de Paris implique de faire le bon choix parmi les hôtels de la région. Au Montage Laguna Beach, les célébrités, une clientèle privilégiée, apprécient le California lifestyle de l’un des rares établissements avec un accès direct à la plage. Reflétant l’architecture Arts & Crafts du début du XXe siècle, avec ses murs…

Il y a des adresses qui se racontent comme des romans. Niché au cœur de l’hôtel 5 étoiles Pavillon Faubourg Saint-Germain, le restaurant Les Parisiens fait partie de ces lieux raffinés et prisés dans la capitale. Hommage à James Joyce, qui vécut en ces murs, cette table chic et contemporaine se démarque avec brio sous l’impulsion du talentueux Thibault Sombardier et de son complice Matthieu Pirola. Situé à l’angle des rues de l’Université et du Pré-aux-Clercs, le restaurant réinvente les codes de la brasserie avec un esthétisme abouti. Banquettes en velours sable, tables de quartzite cerclées de laiton, miroirs subtilement disposés pour jouer avec les volumes. Chaque détail est une déclaration d’élégance. Passé par les cuisines étoilées du restaurant Antoine, puis chef de Mensae et Sellae, Thibault Sombardier insuffle ici…

Premier restaurant de chakaiseki en Europe, Chakaiseki Akiyoshi offre une expérience culinaire unique. Le chef Yuichiro Akiyoshi, formé pendant dix ans au prestigieux restaurant triplement étoilé Hyotei à Kyoto, propose une immersion complète dans cette cuisine traditionnelle japonaise intimement liée à la cérémonie du thé. Chaque repas se déroule comme un rituel précis, débutant par le kumidashi, une eau chaude parfumée qui éveille les sens, suivi d'une succession de plats minutieusement composés et présentés. Le mukozuke aux poissons crus de saison, le nimono-wan aux mets délicatement mijotés, le yakimono grillé au charbon de bois binchôtan, ou le shii-zakana, spécialité du chef, rythment cette expérience gastronomique qui culmine avec la préparation du matcha. La saisonnalité guide la création des plats, majoritairement composés de végétaux fournis par des maraîchers japonais installés en…

BEAUTY RITZ’ NAIL When Paris’s most iconic hotel joins forces with the chicest and most eco-conscious nail brand on the market, the result is the capital’s most refined and forward-thinking nail bar. Kure Bazaar has set up shop at the Ritz Club & Spa, offering a unique sensory experience. This intimate haven of peace presents two full, sophisticated hand care rituals: Ritzy Signature and Ritzy Éclat Jeunesse, for beautifully enhanced hands. Known for its bio-sourced ingredients and uncompromising formulas, Kure Bazaar has created an exclusive nail polish named Ritzy, a striking hue between deep crimson and vibrant red with a subtle hint of blue – the Ritz Paris’s signature color. Kure Bazaar at the Ritz Club & Spa. 17 Place Vendôme, 1st . www.ritzparis.com FASHION FOUL’ART Since its founding in 1921…

David Hockney draws us into a primordial dawn, a moment suspended in illusion and innocence. “This ‘bigger exhibition,’ as he calls it, comes at a time when the artist can look back on seventy years of painting and play with the full breadth of his work,” says François Michaud, associate curator and curator at the Fondation Louis Vuitton. Inspired by the Bayeux Tapestry, which Michaud admires, the exhibition weaves a visual narrative that loops, returns, and always follows a thread. It presents the most iconic masterpieces from the last 25 years of David Hockney’s prolific output, drawing from the landscapes of his native Yorkshire and his adopted Normandy. Without a doubt, David Hockney is a painter of proximity. From the poolside icons of his early career to the Norman countryside…

La belle saison n’est pas seulement le moment idéal pour une balade shopping à ciel ouvert à La Vallée Village, c’est aussi l’occasion de profiter du printemps dans un cadre bucolique, en conjuguant détente, lèche-vitrine et grande cuisine. Les arbres sont en fleurs, les allées pavées exhalent la douceur du soleil renaissant, et les terrasses sont de sortie, comme celle du restaurant bistronomique Menu Palais, pour un instant suspendu autour des mets d’exception de Christian Le Squer, qui signe la carte de saison. Le chef triplement étoilé du V (le restaurant de l’hôtel George V à Paris), noté 19,5/20 par le guide Gault & Millau, est connu des becs fins pour sa touche subtile qui sublime les trésors de la terre et de la mer. Tous les jours au déjeuner,…

En créant Brach Paris, le groupe Evok Collection a révolutionné l’esprit de l’hôtellerie de luxe, s’attachant à y mettre de la vie et de l’âme davantage qu’un apparat superflu. Brach Paris a inventé le luxe en toute décontraction, un art de vivre bohème et typiquement parisien, et Philippe Starck, grand ordonnateur de son architecture d’intérieur, réitère ce joli miracle à Madrid. Seconde adresse de Brach, et la première hors de France, il se déploie sur Gran Via, l’artère principale et cœur palpitant de la ville surnommée la Broadway madrilène, où se côtoient dans un ensemble parfait tous les styles architecturaux. Derrière la blancheur immaculée de la façade dorée par le soleil, ce sublime cinq étoiles révèle une décoration qui sent bon la Movida, le cuir, le bois, la laine, la…

Votre nouvelle création Licht, la 65e, arrive au Théâtre de la Ville, que pouvez-vous en dire aujourd’hui ? À vrai dire, je ne sais ce que je fais que lorsque je suis dans le studio avec mes danseurs, en train de créer avec eux. Ce qui est sûr, c’est que je tourne autour de Karlheinz Stockhausen, le compositeur allemand d’Helikopter, la pièce qui accompagnera cette création, mais aussi de Laurent Garnier, qui en compose la trame musicale. Laurent Garnier étant DJ, on l’imagine aussi sur scène avec vos danseurs… En fait, ce n’est pas vraiment l’idée. Car le ballet va tourner partout, et je ne voudrais pas que seules de grandes villes aient droit à sa présence sur scène. En revanche, j’aimerais penser l’inverse. Que nous, nous allions sur un de…

Au cœur de la collection de haute parfumerie Louis Vuitton, chaque fragrance a toujours joué les contrastes. La nouvelle création féminine n’échappe pas à la règle et surprend une fois encore. « J’ai souhaité une composition à la fois complexe et spontanée, pleine de joie, qui brille et qui s’impose sans compromis. Je crois en une parfumerie incarnée, une parfumerie d’émotions, porteuse de valeurs et de messages positifs, que chaque personne peut s’approprier pour écrire sa propre histoire », explique Jacques Cavallier Belletrud, Maître Parfumeur de la Maison, qui signe eLVes Louis Vuitton, la toute dernière composition olfactive de la griffe inspirée par la femme Louis Vuitton, celle qui explore le monde avec curiosité et un sens du style affrmé, à la croisée de l’élégance classique et de l’avant-garde. Empreinte…

Si, dans le monde de l’horlogerie, on associe le quartz aux montres destinées à un large public plus intéressé par le look des boîtiers que par le mouvement qu’ils renferment, Richard Mille lui redonne ses lettres de noblesse. Non pas dans le mécanisme d’une montre, mais dans son boîtier, en associant ce minéral brut magnifiquement noble au métal le plus précieux qui soit: l’or. La RM 74-02 Tourbillon Automatique Quartz TPT® Or, que la manufacture vient de présenter, bouscule donc à nouveau les codes. Exclusif à Richard Mille en horlogerie, le Quartz TPT® Or incarne l’un des credo de la maison: faire que l’innovation suscite des sensations. Fusion délicate entre métal et minéral, mariage inattendu des deux matériaux rendu possible par des années de recherche, union entre modernité et tradition…

Àdeux pas du célèbre shopping center Fashion Island, réputé pour ses boutiques de luxe, et à cinq minutes des immenses plages de sable fin de Newport Beach, un imposant building accueille ce nouvel hôtel de la chaîne Pendry. Le gigantesque lobby ultramoderne, dans lequel on admire différentes installations artistiques, s’ouvre sur un jardin luxuriant et une grande piscine bordée de palmiers. Avec leurs baies vitrées donnant sur le Pacifique ou sur les collines environnantes, les 295 chambres – dont 114 suites – au style épuré offrent un dialogue harmonieux entre espace et lumière. Parmi les délicieuses propositions gastronomiques du Pendry, une mention particulière pour le SET Steak & Sushi. On y savoure, comme son nom l’indique, les meilleures viandes américaines et des déclinaisons de sushis sous toutes leurs formes. La…

Depuis janvier 2025, le 6e arrondissement de Paris vibre au rythme d'une nouvelle adresse gourmande: L'Atelier d'André. Plus qu'un simple restaurant, c'est un concept global entre vinothèque et table de dégustation, né de l'imaginaire de Jérémy Quélin, entrepreneur passionné de gastronomie et déjà propriétaire de la voisine Brasserie des Arts. Placé sous la direction artistique de Joséphine Fossey, et malgré ses 65 places, le restaurant reste à la fois intime et théâtral. La façade emprunte ses teintes aux robes des grands crus bordelais, tandis qu'à l'intérieur, le bois, la pierre et le marbre se déclinent dans des tons crème et ardoise. Chaque détail a été minutieusement pensé, des luminaires signés Sabine Charoy aux boiseries enveloppantes. De son côté, l’habile chef Yohann Clotz a composé une carte éclectique et décomplexée. Fort…

L’offre culinaire du 83 Le Café, au premier étage de Sotheby’s France, est parfaitement en phase avec l’univers de la maison de ventes. Situé dans le quartier des galeries et des boutiques de luxe, cet espace associe restauration et art dans un cadre épuré. Le chef Gaëtan Thibert, passé par Le Tout-Paris et le Ritz, y propose une cuisine française contemporaine, travaillée avec des produits de saison. La carte met en avant des plats classiques revisités, comme le magret de canard aux agrumes et betteraves (29 €) ou la raviole de bœuf confit aux artichauts (18 €). Les amateurs de cuisine végétale peuvent opter pour le risotto d’épeautre au cresson et sarrasin grillé (24 €). Côté desserts, le saint-honoré, une évidence ici, et le vacherin à la clémentine (14 €)…

Déjà bien connu pour sa présence active sur les réseaux sociaux et son restaurant Orgueil ouvert en 2022, Éloi Spinnler poursuit son exploration des sept péchés capitaux en ouvrant Colère dans le quartier des Folies Bergère. L'univers créé par Friedmann & Versace transporte dans une mythologie électrisante avec des pièces uniques comme une cheminée sculptée en forme de lion et se complète d'un speakeasy, Le Théâtre, où les convives peuvent déguster un menu unique face à la cuisine ouverte. Les banquettes en cuir marron sont ornées de motifs de phénix créant une atmosphère à la fois chaleureuse et envoûtante. Une playlist rap des années 80/90 vient parfaire l’ambiance du restaurant. Éloi Spinnler a commencé sa formation à l’école Ferrandi à l’âge de 13 ans avant de travailler dans des établissements…

On reconnaît la richesse d’une inspiration à ses infinies possibilités de déclinaisons et d’interprétations. La collection Rose des vents joue depuis dix ans, sans lasser, avec le motif de l’étoile, misant sur les couleurs, les démultiplications du motif et des portés. Pour célébrer cet anniversaire, Dior Joaillerie propose une série de nouveautés. Dans le premier chapitre Rose des vents, une bague infusée de l’esprit de la ligne Tribales mise sur l’esthétique graphique. Une montre, façon divin pendule, s’habille de tous les codes de la collection. Côté Rose céleste, les médaillons pensés pour être recto verso composent un collier, une bague et des boucles d’oreilles à porter différemment selon l’envie. Victoire de Castellane, directrice artistique de la joaillerie de la maison, a également enrichi Rose des vents de la fraîcheur charms…

Sur le fameux Sunset Boulevard, 1 Hotel West Hollywood joue la carte de la modernité et de l’originalité. On y pénètre par un imposant lobby situé au sous-sol! Bois brut, pierre naturelle, lin bio et touches végétales composent un décor à la fois raffné et épuré, signé AvroKO et Rios Clementi Hale Studios. Niché entre les deux ailes de l’hôtel, un jardin urbain mêlant oliviers centenaires et plantes indigènes évoque une balade dans les reliefs californiens. Les chambres et suites sont dotées de baies vitrées offrant une vue imprenable sur les collines d’Hollywood et la skyline de Los Angeles. Le mobilier en bois recyclé contraste avec les murs bétonnés, pour un rendu un peu froid à notre goût. Dans l’assiette aussi, la nature est reine. Au 1 Kitchen, le chef…

CAMPELLI 1er 36, rue Croix-des-Petits-Champs. Tél. 09 53 84 21 19. www.campelli.paris • 12 h à 14 h et 19 h à 22 h • Fermé samedi et dimanche • Prix moyen : 65 €. TENDANCE Près de la place des Victoires, Campelli marie avec finesse les traditions françaises et orientales. Le chef Vartivar Jarkezian, 28 ans, puise son inspiration dans ses origines arméniennes, ses racines libanaises et son expérience en Arabie saoudite. Formé à l'école Albert de Mun et à l'École de Paris des Métiers de la Table, il a fait ses armes au restaurant Bissac avant de contribuer à l'obtention d'une étoile Michelin au Shabour. La carte reflète cette fusion culturelle avec des créations comme le Chou-fleur de Flora, clin d'œil aux recettes maternelles, ou le Manti Caucase,…

Rue du Faubourg-Saint-Honoré, L'Attilio ne se contente pas d'ouvrir ses portes; il déroule le tapis rouge vers une odyssée culinaire sans précédent. Dirigé par le chef Attilio Marrazzo, dont le talent a déjà été couronné de deux étoiles à L’Atelier de Joël Robuchon et Chez Jean, ce restaurant gastronomique promet une immersion totale dans l'excellence de la cuisine française, sublimée par une touche italienne. Originaire de la Campanie en Italie, Chef Marrazzo infuse dans chaque création son amour pour une cuisine authentique, mêlant harmonieusement les saveurs et les techniques modernes. Cette alchimie se révèle à travers une sélection de produits d'exception, choisis auprès des meilleurs producteurs et maraîchers locaux. Nous avons adoré le menu en cinq services qui déroule, notamment, des saint-jacques marinées au parfum d’Asie sur un risotto, une…

Depuis plus de 150 ans le restaurant Prunier jouit d’une renommée mondiale pour ses excellents caviars (produits en Aquitaine depuis 1921) ses poissons d’une fraîcheur remarquable et son cadre historique. Il y a quelques années, Yannick Alléno, chef triplement étoilé au Pavillon Ledoyen a repris en main et avec brio les cuisines de ce lieu unique pour nous offrir une nouvelle carte audacieuse et moderne. La salle de style Art déco, classée aux monuments historiques, a été toilettée avec attention par Alexandra Saguet épaulée par les studios Gohard et L’Atelier du Mur. Au premier étage, ambiance boudoir avec un nouveau décor intime et chaleureux rehaussé de fresques et de tissus précieux. Un peu plus loin, on trouve un bar à champagne qui nous fait savourer les plus belles cuvées que…

UNTIL APRIL 20 CARMEN Bizet’s Carmen has long stirred the world of dance, from flamenco to the most radical forms of contemporary expression. Now, choreographer Julien Lestel offers his own feminist take on the iconic figure. “I wanted to explore the violence within the dynamic of love, which often reduces to suffering. Everything here is about emotion,” says Lestel. Expect quivering gestures, trembling light, and a choreography that pulses like a heartbeat. Théâtre Libre. 4, boulevard de Strasbourg, 10th . https://le-theatrelibre.fr MAY 5 TRIO PANTOUM Three rising stars – Hugo Meder (violin), Bogeun Park (cello), and Kojiro Okada (piano) – channel fire and finesse into a dynamic program: • Rachmaninov’s Trio Élégiaque No. 1 • Arensky’s Trio Op. 32 • Weinberg’s Piano Trio Op. 24 Théâtre des Bouffes du Nord, 10th .…