Restaurateur passionné, Jean Michel Leblond, alias Chef John Mike, n’a qu’un seul objectif lors de ses congés: décrocher et profiter de la vie. Et pour lui, le plaisir passe inévitablement par la cuisine. Entouré de ses amis, il sillonne les routes du Québec et d’ailleurs, multipliant les aventures qui deviennent des prétextes pour partager un bon repas. Du Festival Western de St-Tite à Portland, dans le Maine, ce cowboy des fourneaux se retrouve toujours derrière un BBQ ou un comptoir improvisé. Résultat: une ambiance festive où la bonne bouffe et l’amitié prennent toute la place. Il propose Chef John Mike, une émission à son nom qui lui ressemble: libre, spontanée et authentique. Loin des studios, il préfère cuisiner en plein air, guitare à la main, avec ses amis, en mêlant équitation,…