Innholdsfortegnelse for No. 403 i Avantages

En ces temps chahutés, on n’aspire qu’à une chose: la simplicité. Retour aux valeurs refuges, pour une vie saine et joyeuse, débarrassée de tout bling-bling. On retrouve le goût des bonnes choses en cuisinant les petits légumes du marché (locaux, il va sans dire!) (p. 102). Côté maison, on ne jette plus, on restaure (p. 130). Pour rendre nos dressings chic et vertueux, les friperies nous font de l’oeil (p. 50). Et, dans tous les domaines, les astuces de grands-mères font le buzz (p. 46). La nature nous inspire… Au point que l’idée du jardin nourricier fait doucement son chemin dans la tête des néophytes (p. 124). Mais pas question de tomber dans l’optimisme béat. L’humour, chez Avantages, est une seconde nature qui permet de sourire à l’évocation de parents écolos «…

Mariage heureux. Eh oui, le japandi, c’est comme une histoire d’amour entre le style scandinave et l’esthétisme japonais. Pour être plus précis, c’est un savant mélange de « wabi-sabi » et de « hygge ». Traduction: un tendre métissage design, emprunt d’élégance et de sérénité. Attention, on est zen mais chaleureux. On s’invite à la fête? Les amateurs de minimalisme vont s’amuser, parce que l’idée ici est bien de se débarrasser du superflu. On ne garde que l’essentiel, l’utile, l’agréable. On s’autorise des couleurs douces, pastel, et quelques notes de noir mat. Le bois est aussi présent (c’est la touche chaleur), ponctué ça et là de végétal. Les lignes sont douces, organiques et enveloppantes, de quoi nous offrir du réconfort toute l’année.…

ÉCUREUIL EXPLORATEUR. Chocolat au lait et blanc, éclats de nougatine, friture lait et fourré praliné, 300 g, 57 €, Lenôtre. COQ MALGACHE. Collection « Tropicale », chocolat noir de plantation Madagascar 71 %, garni oeufs noir, lait et praliné, 300 g, 57 €, Cluizel. HOMARD GRAPHIQUE. Noir ou au lait, garni de friture, design Pierre Tachon, 300 g, 39 €, Manufacture Alain Ducasse. TORTUE DENTELLE. Noire ou au lait, garnie de chocolats, 11,5 cm, 45 € le coffret de 2, Boissier. POUSSIN CRAQUANT. Collection « Envol de Pâques » de Nicolas Cloiseau. Lait ou noir sur une base de tablette croustillante (noisettes hachées grillées ou crêpes dentelle), 120 g, 36 €, La Maison du Chocolat. HÉRISSON GOUMAND. Coffret de 12 animaux (souris, écureuil…), praliné noir, lait et dulcey blond, 190…

SANS COMPLEXE La marque spécialiste des poitrines généreuses, du bonnet C au G, lance une collection éco-pensée de maillots de bain colorés à base de fibres recyclées. Sans compromis sur le style, le maintien et le confort, les maillots sont conçus en polyamide recyclé issu de chutes de fils de production permettant de préserver les ressources non renouvelables et de réduire les déchets. Ensemble maillot de bain à partir de 65 €. Disponible sur sanscomplexe.comm NATESSANCE Pour des douches toujours plus engagées, un souffle de naturalité envahit la salle de bains avec ces éco-packs 100 % recyclables. 2 références: Aloe vera ou Amande parfum Pêche de vigne allient sécurité, efficacité et plaisir! 650 ml, 7,14 €. En magasins bio, pharmacies, parapharmacies et sur leanatureboutique.com FORTÉ PHARMA L’innovation perte de poids!…

Me faire payer l’emballage d’un doggy bag? Portions trop généreuses ou petit appétit? Depuis le 1er juillet 2021, les restaurateurs ont l’obligation de proposer à leurs clients d’emporter les restes d’un plat dans des emballages recyclables ou réutilisables, sans leur en imposer les frais. En revanche, pour le vin, si la bouteille est consignée, ils peuvent exiger le prix de la consigne. À SAVOIR En cas de problème, on peut signaler le litige sur le site de la répression des fraudes: signal.conso.gouv.fr Refouler des ados venus en solo? Cafetiers et restaurateurs n’ont pas le droit de servir une boisson ou un repas, à table ou au bar, aux moins de 16 ans, sauf s’ils sont accompagnés. En plus, tant qu’ils sont mineurs, pas le droit non plus de leur délivrer une…

Le Barreau de Paris organise des consultations gratuites sur rendezvous (voir sur avocats.paris). Certaines sont spécialisées sur une thématique: travail, consommation, famille… SOS Avocats propose aussi des permanences téléphoniques généralistes, du lundi au vendredi, de 19 heures à 23 h 30, au 0 825 393 300 (0,15 €/min). Les « point-justice ». Il en existe 1 800 répartis sur tout le territoire. Ce sont des institutions publiques ou des associations, qui nous conseillent gratuitement et peuvent nous aider dans les démarches administratives. Ils sont répertoriés sur lannuaire.service-public.fr Les assurances. La garantie « protection juridique » permet d’avoir recours à un avocat sans frais, en général dans la limite d’un certain plafond d’honoraires. Elle est souvent proposée avec l’assurance auto ou habitation, mais peut aussi être souscrite à part (coût variable…

53 % . des femmes aimeraient ne plus porter de soutien-gorge en raison de son inconfort. Sondage Ifop pour Xcams, 2020 C’est la tendance mode des rayons lingerie. Le soutien-gorge sans armatures fait de plus en plus d’émules. Les confinements sont passés par là et, avec, le besoin de libérer le corps de la moindre contrainte. Exit donc les baleines et élastiques super-serrés qui nous cisaillent la peau. Le soutien-gorge sans armatures nous promet du confort et un galbe parfait, à condition de savoir le choisir. Si les petites poitrines peuvent tout se permettre, hormis le bandeau qui va encore plus les aplatir, les plus généreuses, qui ont besoin de maintien, privilégieront les formes brassière ou foulard. Et pour gagner en galbe, vive la technologie! On a repéré la marque Sloggi…

J’ai tout le temps des noeuds L’alliée idéale: la brosse plate pneumatique. Avec son mix de poils synthétiques et de sanglier, elle démêle en profondeur. En 100 % poils de sanglier, elle agit surtout en surface, pour lustrer la fibre. Je suis une adepte du brushing Cheveux épais ou frisés: on choisit une brosse ronde et large avec revêtement en céramique pour bien répartir la chaleur et discipliner le mouvement. Si les cheveux sont fins, on privilégie un modèle rond, en poils de sanglier, qui évite l’électricité statique et travaille en douceur. Côté diamètre: on opte pour un petit si la coupe est courte, et pour un plus ample pour une chevelure à partir de mi-épaule. Si les cheveux sont raides par nature, une simple brosse plate suffit. J’ai des…

Doulenrs anx trapèzes on hausse les épaules En position debout, après avoir pris une bouteille de 1 l dans chaque main, on monte lentement les épaules, coudes tendus, bras à 30° ou 40° sur les côtés. Arrivée au maximum de l’amplitude, on redescend doucement en retenant le mouvement. À répéter: 3 séries de 15. Doulenrs anx lombaires: on joue à Super(wo)man À plat ventre sur un tapis, bras tendus en avant de la tête, on décolle ensemble bras et jambes en essayant de se grandir au maximum, mais sans aller très haut. On pense à bien respirer pendant le mouvement. À répéter: 5 fois 30 secondes. Torticolis: on fait la poule On place son index devant soi, à hauteur du menton et à environ 15 cm. Le but: faire une translation horizontale de…

POUR 8 PERSONNES 45 min 1 nuit + 30 min 50 min Confit praliné • 14 cl de crème fleurette • 35 g de purée de noisettes • 180 g de praliné noisette • 1 pincée de fleur de sel Crémeux praliné • 30 cl de crème fleurette • 2 feuilles (4 g) de gélatine • 60 g de purée de noisettes • 220 g de praliné amande-noisette • 60 g de pralin Pâte à choux • 6,5 cl d’eau • 6,5 cl de lait • 1/2 cuil. à c. de sucre • 1/2 cuil. à c. de sel • 60 g de beurre • 80 g de farine • 2 oeufs + 1 pour la dorure • 120 d’amandes effilées Décor • 150 g de noisettes caramélisées • Sucre…

1. Je fais tout un plat avec la stracciatella. Ce fromage italien au lait de bufflonne et à pâte filée est originaire des Pouilles. Sa texture fondante en fait une entrée à succès toute l’année. Tout simple avec des toasts, une huile infusée aux herbes, une pincée de piment… Mais aussi, selon la saison, sur un lit de céleri rémoulade ou de tomates. En version chic, on lui ajoute des langues d’oursin ou des lamelles de truffe. 2. Je concocte des oeufs « magda ». C’est une recette d’oeufs brouillés enseignée dans les écoles de cuisine. Les oeufs fouettés sont cuits dans du beurre fondu et on leur ajoute à la fin de la moutarde, du fromage râpé (emmental classiquement, mais moi j’aime bien avec du parmesan) et des herbes…

Des coussins porte-bonheur qui ont du coeur. Il faut • Gabarit à imprimer • Tissu aspect lin « Ex-voto » or-noir (mapetitemercerie.com) • Tissu velouté aspect daim (buttinette.fr) • Ouate de garnissage (buttinette.fr) • Galon mini-pompons bleu marine et ciel (rascol.com) • Sequins 6 mm bleu et or • Machine à coudre (Pfaff) • Fil et aiguille Les étapes 1. Reporter et découper le gabarit sur les 2 tissus. 2. Coudre face contre face à 1 cm des bords les 2 pièces de tissu et laisser une ouverture d’environ 5 cm 3. Retourner le coussin par l’ouverture et remplir l’intérieur avec de la ouate. Coudre pour refermer. 4. Coudre le galon de pompons tout autour du coussin 5. Coudre les sequins. Une main sacrée pour des bijoux bien protégés. Il…

Il faut • Porte-mines HB • Aiguille à broder pointe fine n° 5 (DMC) • Fils de coton mouliné DMC 311 (bleu marin) 666 (rouge) 550 (violet) 157 (bleu layette) 224 (vieux rose) 728 (jaune) • 1 paire de baskets (ici, modèle « Cotropew » blanc, Superga) Points utilisés • Point arrière rebrodé simple • Point arrière • Point de noeud • Point lancé Les étapes 1. Photocopier les motifs avec les différentes infos points utilisés et couleurs. 2. Reporter les motifs au critérium sur la chaussure, à main levée ou en les décalquant. 3. Couper 50 cm de fil de chaque couleur et sélectionner le nombre de brins indiqué. Enfiler l’aiguille avec le nombre de brins indiqué et nouer à l’autre extrémité. 4. et 5. Broder chaque motif l’un…

Votre cadeau LE SAC KATE LEE Ce sac seau a tout bon avec sa chaîne et ses franges! En cuir de vachette souple et dans un très joli rose de saison. « Kacy Fringes », 185 €, katelee.fr 10 sacs Kate Lee seront offerts par Instants Gagnants aux lectrices d’Avantages qui enverront le code AVTKACY par SMS au 74400 0,75 €/envoi + prix d’un SMS x 4. Extrait de règlement dans Adresses, en fin de journal. Adresses en fin de journal…

Bien charpentée. Créé dans les années 1940 pour les ouvriers du bâtiment, ce pantalon à taille haute, confortable et résistant, est doté d’un tablier plastron avec bretelles réglables et poche XXL bien pratique pour garder des outils à portée de main. Hippie Ya! Seventies obligent, la salopette casse les codes: les femmes l’adoptent dans une version populaire et décomplexée, cintrée en haut et pattes d’eph en bas. Dans les années 1990, on lui colle des patchs et des pin’s partout, on la porte loose et roulottée, avec un débardeur, des Converse ou des Vans. Et maintenant? On ne la quitte plus. Parce que c’est la nouvelle « combi »! En jean, bien sûr, avec une chemise blanche et des baskets pour un look casual chic, ou avec des sabots pour…

Bulle de vert Caresser l’écorce d’un arbre, entendre crisser l’herbe fraîche sous ses pieds, se laisser bercer par le chant des oiseaux… Le printemps est là et on a bien l’intention d’en profiter. Comment? En se reconnectant à la nature. Anne-Sophie Novel nous offre quelques pistes dans sa super Enquête sauvage (éd. Salamandre): s’offrir une balade sensorielle dans le Jardin des Murmures*, ou une immersion nature en famille à l’école pratique de la Nature et des Savoirs **, par exemple. La liste de ses expériences et de ses découvertes est riche et inspirante. Mais on peut déjà tout simplement commencer par faire la sieste dans le hamac du jardin! * Avec Magalie Costes, écothérapeute: jardindesmurmures.fr **ecolenaturesavoirs.com ou gens-des-bois.org…

SPRAY VINAIGRÉ MULTI-USAGES Mélanger 1/3 de vinaigre blanc (de 6 à 8° selon la dureté de l’eau) + 2/3 d’eau. L’astuce: on peut faire macérer durant 2 semaines des écorces d’agrumes, des feuilles de menthe ou des brins de romarin dans le vinaigre pour le parfumer. Dans ce cas, il faudra le filtrer avant de le mélanger à l’eau. TOP POUR nettoyer l’évier, les miroirs, les WC, pour détartrer bouilloire et robinets. Mais pas sur le marbre et le bois non verni. Recette extraite de Zéro déchet, zéro pression, Céline Portal (éd. Jouvence). CRÈME À RÉCURER AU BICARBONATE DE SOUDE langer 220 g de bicarbonate de soude + 90 g de blanc de Meudon. Ajouter 15 cl d’eau froide + 100 g de savon noir liquide. Verser dans un bocal…

Je mise sur les réseaux de friperies 51 % de vêtements de seconde main de plus ont été vendus l’an passé (par rapport à 2020), signe de notre volonté de consommer plus responsable et de dépenser moins. On s’y met grâce aux friperies, qui font tourner l’économie circulaire et agissent pour l’insertion sociale et professionnelle, comme BIS Boutique Solidaire (bisboutiquesolidaire.fr), à Paris, ou encore Label Fripe (labelfripe.fr), d’immenses magasins alsaciens qui disposent de corners vintage, bijoux et maroquinerie. En Île-de-France, on aime aussi le réseau Emmaüs/Friperie Solidaire (lafriperiesolidaire.com), qui favorise le réemploi et a même créé sa propre marque, Le Labo de l’Abbé. On y trouve des collections originales et des pièces signées par des couturiers renommés venus du monde entier, conçues à partir de tissus et vêtements collectés auprès…

Faut que ça claque! Notre garde-robe célèbre l’arrivée du printemps: couleurs vives et tons fluo sont de sortie. On ose les combiner à volonté, dans l’esprit de cette robe en soie aux aplats flashy signée par la créatrice serbe Roksanda Llincic. En clair, cet été, pour être tendance, il faudra être tout… sauf discrète. Défilé printemps-été 2022.…

14,90 € COUVRANTE Roséliane CC Cream SPF50+, Uriage Ses pigments minéraux unifient le teint et son association musclée de céramides-ginseng-algues rouges et eau thermale atténue les sensations d’inconfort. + Sa haute protection solaire, SPF50+, met notre peau à l’abri des UV, qui déclenchent les rougeurs tout au long de l’année. - Pourquoi n’avoir créé qu’une seule teinte pour peaux très claires? Toutes les carnations peuvent être sujettes aux rougeurs… 16,40 € BIO Biology A-R Soin Dermatologique Anti-Rougeurs, A-Derma Hors pair, son extrait de mandarine éteint l’inflammation, tandis que la sève d’Avoine Rhealba® bio riche en minéraux rééquilibre et hydrate la peau. + Il s’adapte à notre routine de soin puisque l’on peut l’utiliser seul ou en mélanger 2 gouttes à sa crème de jour ou à son écran solaire. -…

Allez, debout! Selon les dernières études, 95 % d’entre nous passent toujours trop de temps assis (plus de 8 h/jour) et/ou ne bougent pas assez au quotidien. Or, la sédentarité augmente les risques de cancer, dépression, obésité, infarctus… Pour éloigner ces maladies, les médecins préconisent de pratiquer au moins 5 fois 30 minutes de cardio par semaine (marche à bonne allure, course à pied, vélo…) + 1 à 2 séances de renforcement musculaire (port de charges, natation, tennis) + 2 à 3 sessions d’assouplissements (yoga, danse…). Oui, c’est beaucoup, surtout quand on part de loin. Mais il ne faut rien lâcher: chaque minute passée hors de notre chaise ou de notre canapé protège déjà un peu notre santé. Source: Anses, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et…

1 Ils n’évoluent jamais en cancer. Il s’agit de tumeurs bénignes constituées de cellules musculaires qui prolifèrent sous l’effet des hormones. Leur taille varie du petit pois au pamplemousse et il est possible (et même fréquent) d’avoir plusieurs fibromes en même temps. Ceux-ci, généralement dépistés à partir de l’âge de 35 ans, peuvent grossir au fil des cycles menstruels ou lors des grossesses. La génétique joue un rôle important: 50 % des femmes d’origine africaine ou antillaise sont touchées, contre « seulement » 10 à 20 % des femmes caucasiennes. 2 Ils sont parfois douloureux. Certains fibromes sont très vascularisés et saignent régulièrement, provoquant au passage des règles très abondantes (éventuellement accompagnées d’une anémie et d’une grosse fatigue), et/ou des saignements inopinés. En prime, ça fait mal, car l’utérus évacue…

Trop chou, mon agneau! Le gigot est bien planqué cette année, et même éparpillé au sein de ce somptueux saint-honoré printanier. On garnit une base feuilletée d’agneau haché aux herbes et on confectionne des petits choux salés, ainsi qu’une tendre chantilly aux petits pois… Il faut un peu de dextérité pour dresser tout ça à la manière d’un pro, mais, même sans poche à douille et en petite portion, ça reste bluffant et très gourmand. On en bêle d’envie! Retrouvez les détails de la recette dans la médiathèque du site presse.filiere-laitiere.fr…

BUNDT CAKE 12 20 min 35 min • 120 g de chocolat (51 %) • 70 g de beurre (+ pour le moule) • 2 oeufs • 125 g de sucre • 100 g de farine (+ pour le moule) • 50 g de poudre de noisettes • 6 g de levure chimique • 2 cuil. à s. de cacao en poudre non sucré • 10 cl de lait Ganache • 75 g de chocolat intense (70 %) • 75 g (7,5 cl) de crème liquide entière • 15 g de beurre Décor • 1 poignée de noisettes Matériel • Moule à bundt cake (ou à kouglof ou savarin, Ø 25 cm env.) Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux. Séparez…

Impossible d’en acheter une seule. Les carottes nouvelles se vendent en botte et c’est tant mieux: on les adore. Joliment orangées, minces et coiffées de leurs élégantes fanes vertes, elles appartiennent aux légumes primeurs qui fêtent les beaux jours. Leur fine peau ne s’épluche pas, un léger brossage suffit, et hop, elles se trempent dans un fromage blanc cibouletté, se râpent avec des pommes et de la feta, se poêlent dans un beurre mousseux, se rôtissent avec un filet de miel… et s’accompagnent de leurs fanes, qui se mangent aussi. Dans les carottes nouvelles, comme dans le cochon, tout est bon! FAN DES FANES Tant pis pour les lapins… Les fanes de ces carottes nouvelles passent à la casserole! Rincées et égouttées, elles ne se jettent plus: cuisinez-les en un…

Littérature appliquée George Sand, Honoré de Balzac, Victor Hugo… Dans leurs romans, de nombreux auteurs ont décrit avec réalisme les intérieurs de leurs protagonistes. Certains, comme Émile Zola, utilisaient même un vocabulaire textile savant et précis. C’est de ce constat qu’est née l’exposition « Étoffes & Littérature ». Un parallèle fascinant mené par la Maison de Chateaubriand et l’éditeur de tissus Pierre Frey. Un parcours d’une pure beauté au coeur du XIXe siècle (siècle phare de l’industrie textile), où l’on découvre des oeuvres rares, des textiles anciens, des gouaches illustrant des projets de décoration, des trésors pour la plupart jamais exposés au public, le tout guidé par des romans naturalistes. Jusqu’au 24 juillet, à la Maison de Chateaubriand, 92290 Châtenay-Malabry. Infos au 01 55 52 13 00.…

Avant Raviver une console tachée Avec cette technique sans faille, les traces et les rayures vont avoir la vie dure. Il faut • Décireur vert S.P. • Alcool fin à vernir • Éclaircisseur • Fondur S.E.V. • Mattine gomme laque • Teinte bois (à choisir selon la couleur du bois à traiter) • Cire à lustrer • Mèche coton • Paille de fer n° 2 + extra-fine. Le tout, chez les Frères Nordin, freresnordin.fr Les étapes 1. Appliquer généreusement le Décireur. Avant séchage, frotter à la paille de fer n° 2 dans le sens de la fibre du bois pour éliminer la cire. 2. Nettoyer à l’alcool avec la mèche de coton, puis laisser sécher 6 h. Contre les taches persistantes, passer de l’éclaircisseur, laisser poser 6 h, puis repasser de…

AFFLELOU Paris afflelou.com Antik Batik fr.antikbatik.com Aosom aosom.fr Apaches Collections apaches-collections.fr Atol opticiens-atol.com Becquet becquet.fr Bella Jones bellajones.eu Bijou Brigitte bijou-brigitte.com Blancheporte blancheporte.fr Bocage bocage.fr Boissier maison-boissier.com Boohoo boohoo.com C&A c-and-a.fr Camaïeu camaieu.fr Camalya camalya.com Caravane caravane.fr Casio casio-europe.com Claudie Pierlot claudiepierlot.com Cluizel cluizel.com Comptoir de Famille comptoir-de-famille.com Côté Table cote-table.com Damart damart.fr Darjeeling darjeeling.fr Dim dim.fr Edwart edwart.fr Equinox Ecuador equinoxecuador.com Esquisse esquisse-lingerie.com Etam etam.com Fericelli sur spartoo.com FilingbyM sur etsy.com Francine Bramli Paris francine-bramli.com Free Lance freelance.fr GAS Bijoux gasbijoux.com Gémo gemo.fr GUESS guess.eu et sur amazon.fr Ice Watch ice-watch.com InExtenso auchan.fr Isotoner isotoner.fr Jade & Julie jade-julie.com Jardin d’Ulysse jardindulysse.com Jimmy Fairly jimmyfairly.com La Fée Maraboutée lafeemaraboutee.fr La Maison du Chocolat lamaisonduchocolat.com Le Tanneur letanneur.com Léa Lazare Atelier lealazareatelier.com Lenôtre lenotre.com LightOnline lightonline.fr Lili Sidonio 04 94…

Taureau 21 avril - 21 mai Cette année, allez dans le sens du changement! Cela vous déplaît ou vous effraie de bousculer votre mode de vie? Avec Uranus, c’est une évidence, il s’agit de prendre une direction nouvelle, sans forcément en connaître l’aboutissement. Votre vie ne manquera pas de piment et vos qualités seront reconnues au grand jour. Choisissez d’évoluer, quitte à initier vous-même les changements, avant qu’ils ne vous soient imposés par les circonstances extérieures. Exprimez (enfin) votre individualité… Cela n’a pas de prix! Ce mois de mai, vous bénéficiez d’un rayonnement hors pair. Avec l’arrivée de Jupiter pour plusieurs mois à l’ombre de votre signe, la priorité sera de vous ressourcer en solo. Et, ce, quel que soit le succès remporté à l’extérieur. La très bonne nouvelle? Mars…

Exit la chimie. Formulés sans substances controversées, les parfums naturels sont élaborés à partir d’une base d’alcool bio obtenue par fermentation du blé. Ils privilégient l’utilisation d’huiles essentielles, ainsi que des procédés d’extraction écologiques. Ils contiennent ainsi un minimum de 95 % d’ingrédients naturels. Et les jus portant le label bio vont encore plus loin avec un pourcentage de 100 %, dont 10 % issus de l’agriculture biologique. Une palette réduite mais efficace. La suppression des molécules de synthèse rend, bien sûr, la formulation ardue: en parfumerie traditionnelle, les nez disposent de près de 5 000 matières premières, contre 500 seulement en version green! Résultat, un savoir-faire en pleine évolution, qui fait la part belle au vétiver, à la vanille ou à l’ylang-ylang, dotés d’une rémanence idéale pour créer des…

Le musée Albert-Kahn rouvre On aimait déjà le jardin, notre monde en miniature, un concentré botanique et esthétique imaginé par le philanthrope. Le musée, fermé pendant cinq ans pour se refaire une beauté, vient de rouvrir ses portes. Préparezvous à un formidable voyage au début du XXe siècle dans les archives de la planète: images, films, procédés photographiques… Un instantané de notre humanité. Musée départemental Albert-Kahn, 2, rue du Port, à Boulogne-Billancourt. albert-kahn.hauts-de-seine.fr…

LE + Le Café Acacia avec son corner déco, et l’accès à Netflix inclus. Dans les Bouches-du-Rhône Maison Acacia Extérieur jour. La vieille ville de La Ciotat. Le port, à quelques pas. Côté déco. « On the road again, again… » La maison de Léa et Tom a les couleurs d’une chanson de Bernard Lavilliers. Éventails et hamac mexicains. Vases en terracotta, au look aztèque. Photos de Palm Spring, en souvenir d’un jour d’été. De retour des calanques, quel bonheur de retrouver sa chambre aux couleurs neige et terre de Sienne! Et aussi le patio, avec sa banquette bohème, ses bananiers et son figuier de Barbarie. À La Ciotat. 4 chambres, dont 3 avec un coin cuisine. À partir de 79 € la nuit pour 2 pers. (sans petit déjeuner).…

Campagne anglaise Le conseil mode: apporter une touche de charme avec une blouse brodée, dans une teinte pastel, fera ressortir l’imprimé. → Blouse overzise en coton, 80 €, Maison 123. Pantalon cigarette en coton bio, 119 €, La Fée Maraboutée. Sac filet en coton, 17,99 €, C&A. Mules en cuir irisé, 99 €, Made By Sarenza. En toute légèreté Le conseil mode: si l’on opte pour le total look, on préfère les matières fluides et on boutonne la veste jusqu’en haut. → Costume fluide en polyester, veste 37,99 €, pantalon 29,99 €, Blancheporte. Solaires en métal, 59 €, AFFLELOU Paris. Sandales en similicuir, 42 €, Boohoo. Les mix, ça marche Le conseil mode: marier les imprimés, rien de plus facile! Dessous, on ose le top soutien-gorge, LA star de l’été. → Veste en polyester mélangé,…

Qui dit bio dit vraiment sans pesticides? Pas à 100 %. Les agriculteurs bio aussi utilisent des produits phytopharmaceutiques * – issus de substances naturelles comme le cuivre, le soufre, le kaolin, l’ortie – pour protéger leurs récoltes. Dans la très grande majorité des cas, ces alternatives sont bien meilleures pour notre santé que les intrants de synthèse. Mais elles ne sont pas toujours sans conséquences: la bouillie bordelaise, par exemple, renferme du cuivre, qui s’accumule dans les sols et pose problème à long terme. Si, pour être estampillé bio, un aliment doit être cultivé selon certaines normes, il n’y a pas de mesure du résultat. C’est-à-dire que l’aliment peut être contaminé par des substances chimiques issues des champs voisins ou lors du transport. Ceci dit, manger bio permet tout…

Envoyez le code du lot pour lequel vous souhaitez participer par SMS au 74400 0,75 € par SMS + prix d’un SMS x 4 maximum. 3 BONS SÉJOUR HOMAIR VACANCES Avec Homair Vacances, profitez d’une expérience inoubliable en mobil-home dans l’un de nos campings-villages 4 et 5 étoiles en France, qui vous garantissent des équipements de grande qualité pour toute votre famille: parcs aquatiques, espaces de bien-être et une multitude de services pour votre confort. Les mobil-homes, intimes et confortables, sont totalement équipés et prêts à vous accueillir. homair.com (Valeur: 550 €). CODE: AVAHOMAIR 20 BONS D’ACHAT SPARTOO Fashionista, BCBG ou fan de sneakers: tous les goûts sont permis! Sur Spartoo, vous trouverez forcément la pièce qui vous fera plaisir, parmi plus de 10 000 marques de chaussures, vêtements et…

Échine de porc rôtie, asperges et fraises 4 15 min 1 h 1 h • 1,2 kg d’échine de porc bio • 2 bottes d’asperges vertes • 200 g de fraises et framboises • 60 g de feta • 10 feuilles de sauge Marinade • 2 ciboules • 1 cm de gingembre • 3 cuil. a? s. d’huile d’olive • 1 cuil. a? s. de sauce soja • 1/2 citron vert Vinaigrette • 2 cuil. a? s. d’huile d’olive • 1 cuil. a? s. de vinaigre de framboises (ou de vin) • 8 feuilles de menthe • 8 feuilles de basilic Ciselez la ciboule, râpez le gingembre. Mélangez-les avec l’huile d’olive, la sauce soja et le jus du citron vert. Badigeonnez le porc et laissez mariner pendant 1 h. Préchauffez…

Crémeux FLORENTINE ET LARDONS Ensoleillés À LA MÉDITERRANÉENNE Maraîchers EN COQUE D’AVOCAT & D’ARTICHAUT À la vapeur VERDURE PRINTANIÈRE Maraîchers EN COQUE D’AVOCAT & D’ARTICHAUT • 8 oeufs• 2 carottes• 1 courgette• 1 branche de céleri• 1 poignée de petits pois écossés• 2 échalotes• 1 tomate• 4 petits artichauts• 2 avocats• 2 citrons• 15 g de beurre• 8 cuil. à c. de crème fraîche• 5 brins de ciboulette• 5 brins de coriandre• 4 cuil. à s. d’huile d’olive 4 35 min 25 min Émincez les échalotes. Pelez et coupez en julienne carottes, courgette et céleri. Faites-les revenir 5 min avec 1 échalote et les petits pois dans une poêle avec le beurre. Retirez feuilles extérieures, pointes et foin des artichauts. Plongez-les 5 min dans l’eau bouillante additionnée du jus de…

Le B.A.-BA du jardinier gourmand On commence mollo, avec des valeurs sûres, pour n’être ni débordé ni découragé. Pour les semis, il est important de lire les indications sur le sachet, afin de choisir et réussir les bonnes variétés. Les radis sont faciles à semer car leurs graines rondes se laissent déposer, bien espacées (2 cm), dans un sillon peu profond (1 cm) que l’on recouvre de terre fine et que l’on arrose en pluie régulièrement (clé du succès). Récolte assurée en 3 à 4 semaines. On s’amuse en variant les types, ronds ou longs, plus ou moins roses ou violets. Réussir les salades achetées en plants à repiquer, c’est aussi un jeu d’enfant. On les espace de 20-30 cm pour qu’ils aient la place de grossir. Et on attend…