Innholdsfortegnelse for Nr 49, 2025 i Allers

Med en flackande blick och ett onaturligt leende går jag genom tullen på Arlanda. Det är samma visa varje gång – jag känner mig jätteskyldig, så pass att jag nästan kapitulerar inför tvångstanken att skrika: Knark! Knark! Min väska är full av knark! Jag biter mig i läppen. Självklart skulle jag aldrig ha knark på mig, inte ens en olovlig mängd alkohol eller en exotisk växt. Jag är så löjligt oskyldig, men det spelar ingen roll – jag blir alltid lika nervös. Om jag var gränspolis skulle jag haffa mig direkt: ”Du där med det ansträngda flinet och det undvikande ögonparet, kom hit! Jaha, vad har vi här då!?” Och där hade jag stått och stammat fram: ”tre t-shirtar, sju strumpor” osv, som om det vore en grundlig redovisning de…

Broderad lingonkrans Storlek: Ca 25x25 cm (140x140 stygn). Du kan naturligtvis anpassa storlekarna på duk, löpare, kudde och tavla till dina egna önskade mått. Material: Jute 12–14 ct (5.4 rutor/cm). Går även bra att brodera på aida. Garnåtgång: 2 m röd (nr 666), 4 m brun (nr 839), 6 m ljusgrön (nr 987), 9 m mörkgrön (nr 986) och 1 m ljusröd (nr 3705) av DMC Cotton brodyrtråd. Dela och använd två trådar. SÅ GÖR DU – TIPS OCH RÅD 1. Sicksacka alla kanter på väven innan du börjar brodera för att förhindra att den fransar sig. 2. Hitta mitten av tyget genom att vika det i fjärdedelar. Börja alltid att brodera från mitten, då får du ett jämnare utseende. 3. Varje ruta på mönstret = 1 stygn, och varje…

GRÖNKÅLSPAJ MED GORGONZOLA Smakrik matpaj där gorgonzolans sälta och dadlarnas sötma kompletterar varandra fint. Granarna av pajdeg blir dekorativa och spröda. 6 portioner, 1 timme PAJDEG 150 g smör5 dl vetemjöl1 ägg1 msk kallt vatten FYLLNING 1 gul lök1 msk rapsolja450 g fryst grönkål1 tsk salt2 krm peppar1 vitlöksklyfta150 g gorgonzolaost ellerädelost 30%5 dadlar ÄGGSTANNING  3 ägg2 dl vispgrädde½ tsk salt2 krm nymald svartpeppar GARNERING 1 ägg75 g grön pesto 1. Sätt ugnen på 200°. Skala och finhacka löken. Stek den mjuk i en stekpanna med olja. Tillsätt grönkålen och låt den fräsa med. Salta, peppra och pressa över vitlöken. Lägg grönkålen i skål.  2. Riv blåmögelosten och skär dadlarna i småbitar och blanda ner dem i kålen. 3. Vispa samman äggstanningen och rör ner den i kålen. Häll allt…

Lösningar hittar du på sid 115. 1. Lätt 2. Lätt 3. Lätt 4. Medel 5. Medel 1. Svårt 1. Svårt REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9. • Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. • Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt. • Jämför de olika lådorna med varandra. • Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Hjärngympa med Allers-varje vecka!  Fler sudokun hittar du längre bak i tidningen. Kom ihåg – det finns bara en lösning!…

När Jonnas bror tipsade Jonna och Richard om ett vackert, men nergånget, hus med sjötomt, hade de absolut inga planer på att köpa. Båda var studenter med begränsad ekonomi, men eftersom Jonna och hennes bror är uppvuxna i området blev hon och Richard ändå nyfikna och åkte för att kika. De förstod att det skulle krävas omfattande renoveringar för att få det vackra huset i sitt ursprungsskick, då det hade genomgått en 1960-talsrenovering. Men det speciella läget intill en sjö var så unikt att Jonna och Richard valde att ta chansen. Fuktskador i grunden Jonna och Richard hade egentligen tänkt att de skulle bo på en liten gård, men nu bor den lilla familjen i sitt vackra paradis med sjötomt istället. Eftersom huset hade omfattande fuktskador i grunden och delar…

VÄDUREN 21/3–20/4 Spontana möten och sammankomster kan bli av under Venus och Uranus pigga och sociala trend. Nu har du lätt för att roa både andra och dig själv. Satsa på: Roliga dagar. OXEN 21/4–21/5 Du blir något av en ångvält under planeten Mars influenser och märker inte alltid vad det gör med dig. Att nå målen är viktigt, men också hur resan dit ser ut. Satsa på: Omväxling. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Du är effektiv i jobbet, men glömmer inte att ha roligt. Att bara kämpa är inte din stil, du ser också till att leva livets glada dagar!  Satsa på: Nya kontakter. KRÄFTAN 22/6–22/7 Självförtroendet ökar under Plutos påverkan och du vill ge dig själv chansen där det gått trögt förut. Du är starkt motiverad, men bör undvika överdrifter.  Satsa…

Det var jakten på adrenalin som fick Claes att söka sig till polisyrket. Efter gymnasiet hade han varit bungyjumpinstruktör ett tag, mest för att få många gratishopp, och nu var han redo att utbilda sig och skaffa sig ett ”riktigt jobb”. Men det var också hans starka rättvisepatos som fick honom att välja att bli polis. – Jag ville jobba för rättvisa och stå på de godas sida, säger Claes som 23 år gammal kom ut från Polishögskolan och sedan dess varit i yttre tjänst, så nära buset man kan komma… I sju år jobbade Claes med att stävja kriminaliteten i Stockholmsförorterna Tensta och Rinkeby. Sprängningar och skjutningar hörde till vardagen och likaså att han och hans kollegor blev jagade av unga män som kastade sten efter dem. – Det…

Juldagsfilm! Den buttre Ingmar (Robert Gustafsson) är änkeman och lever ett inrutat liv i en liten småländsk by. Relationen med hans enda barn, dottern Erika (Emilia Sallhag), är allt annat än bra. Den enda han har i hela världen är en irriterande, frånskild granne (Jonas Karlsson). I sommarhettan, under den varmaste sommaren i mannaminne, händer något som kommer att förändra inte bara Ingmars, utan hela byns tillvaro. Ja, kanske till och med hela världen. Regnmannen (regi Hannes Holm) har premiär på juldagen 25/12 2025. CAROLA SJUNGER IN JULEN I början av december äntrar Carola åter scenen med sin repertoar av fantastsiska julsånger. I skenet av gnistrande ljus bjuds det på en unik stämning i showen Carola Christmas lights concert. Tre kvällar på anrika Cirkus i Stockholm (4–6/12) och en storslagen…

BUDGET Ett mindre pris betyder inte nödvändigtvis mindre bra LYX En designklassiker behåller ofta sitt värde över tid…

KANELGRANOLA MED FRUKT & FRÖN Starta dagen på bästa sätt med hemgjord granola. Denna får kryddig smak av kanel och naturlig sötma av torkad frukt. 4 portioner, 1 timme 2 dl hasselnötter4 dl havregryn1 dl kokosflingor1 dl solrosfrö (naturella)½ dl flytande honung1 msk malen kanel2 msk varmt vatten8 torkade fikon¾ dl gojibär1 dl pumpafrön (naturella)½ dl torkad ananas 1. Sätt ugnen på 175°. Grovhacka nötterna. 2. Blanda nötter, havregryn, kokos, solrosfrön, honung, kanel och vatten i en skål. Häll ut på en plåt med bakplåtspapper. Rosta mitt i ugnen 20 minuter. Stäng av ugnen och låt plåten vara kvar i ugnen tills ugnen är kall. 3. Skär fikonen i små bitar. Blanda ner dem, torkad ananas, gojibär och pumpakärnor. Häll upp på burk och servera med yoghurt. TIPS! Här kan…

SNITTAR MED ÄDELOST & GRÖNKÅL Snabba och enkla snittar med färdigköpt smördeg, grönkål, ädelost och färska fikon. Riktiga läckerbitar till glöggminglets buffébord! 10 bufféportioner 20 minuter 250 g färsk smördeg1 dl crème fraiche 34%150 g grönkål2 msk olja salt och peppar140 g ädelost 30%4 färska fikonflytande honung att ringla över 1. Sätt ugnen på 200°. Klä en plåt med bakplåtspapper. 2. Stansa ut 10 stycken små cirklar med ett glas, eller rulla ut hela smördegen på plåten. 3. Bred ut ett tunt lager av crème fraiche på smördegen. 4. Skär bord den grova stammen på grönkålen och riv i mindre bitar med händerna. Massera in olja, salt och peppar. Fördela hälften av grönkålen på smördegen. Grädda i mitten av ugnen i cirka 10–12 minuter eller tills kanterna är gyllenbruna. 5.…

Kärlekens stjärna Vi har ärvt en mycket fin bronsskulptur som vi tror är inropad på auktion i Stockholm cirka 1910. Den är 126 cm hög och foten mäter cirka 35 cm. Var kan den komma ifrån, är den unik och vad tror ni om värdet? Lillemor Här ser vi en fransk dekorativ skulptur från tiden runt år 1900 i tidstypisk art nouveau. Konstnären hette Alfred Jaen Foretay och levde mellan 1861 och 1944. Namnet på skulpturen är Etoile d´amour, alltså kärlekens stjärna. Högst upp i flickans hand ska det sitta en stjärna, men den förefaller ha försvunnit. Materialet kan vara brons, men på bilden ser det ut som bronserad zink, vilket var vanligt i den här typen av inredningsskulptur vid den tiden. På auktion borde den gå för runt 10000…

Esmeralda svängde runt i den vackra brudklänningen som hade en vid kjol och en överdel med broderier och fastsydda pärlor. Hon var i en butik som sålde brudklänningar och hade gått förbi den flera gånger men bara tittat i fönstret. Stått utanför och drömt om att en gång få gå in och prova någon av dessa ljuva gräddbakelser. När hon inte fick någon ring på fingret eller något frieri, så hon beslöt sig för att ta saken i egna händer. Hon ringde butiken och bokade en tid för att komma och prova brudklänningar. Du måste berätta hur ni träffades? – När ska du gifta dig? frågade det artiga butiksbiträdet. Hon tittade förväntansfullt på Esmeralda som snurrade runt och runt för att beundra den vida kjolens fladdrande vågrörelser medan hon tänkte…

Klurigt & roligt! 49 KRYSS & SUDOKUN Potatishalvor à la Janssons. Gravad lax med nobisdressing. Grönkålspaj med rödbetsröra. SKAPA VACKRA BUKETTER MED HYACINT Underbara mjuka klappar BAILEYS-RULLELäcker rulltårta till jul & nyår! Carina blev extramormor till Henry Min dotter efterlyste bonusbarnbarn till mig! Älskade pälskling Fina klappar till fyrbenta vänner Hälsa Allers testar kramkalas Kriminalfallet Mördade någon societetsflickan Starr? Bioaktuella Alexandra Charles Jag klarar mig inte utan hjälp Jenny Nyström gav tomten ett ansikte…

Maffig misse Väninnans underbara Main Coon tror han är ett lodjur! Inte så konstigt, med de fina örontofsarna! Lena KÄRLEK PÅ DISTANS Kan man älska nån på avstånd …? Ja, det kan man! Vår älskade Molly i Växjö. Kramar gammelfarmor Lisbet DRÖMSTUGA "I en röd liten stuga ner vid sjön ska vi bo…." Precis på gränsen mellan Småland och Västergötland finns denna idyll.  Gun F Allhelgona Alla ni som var en del av mitt liv. Alla Er jag älskat som gått ur vår tid. Er jag mötte efter vägen en kort flyktig tid och till er som alltid fanns nära och var en naturlig del av mitt liv. Er – minns jag Er – saknar jag Er – behöver jag Er – älskar jag I mitt hjärta finns ni alltid…

LÄSARFRÅGOR INNAN JAG SLOG DANK Hej! Varför verkar ordet innan ha försvunnit ur språket? Förr sa man alltid exempelvis: Vi äter middag innan vi ser på nyheterna. I dag säger/skrivs det i stället: Vi äter middag före vi ser på nyheterna. Jag upplever att det har förändrats senaste åren. Kommer det från det engelska ordet before? Nyfiken Birgitta Det här är verkligen en klassisk språkfråga! Regeln är från början att före är en preposition som följs av ett ord eller en fras, exempel: ”Jag handlar före jul”. Ordet innan har istället som regel använts som konjunktion, ett litet ord som inleder en bisats, exempel: ”Jaghandlar innan tomten kommer till oss”. Men som så många språkregler har detta luckrats upp, och numera anser de flesta språkexperter att det går fint att…

Calndiva, Höstglöd/Våreld Kalanchoe Calandiva eller höstglöd/våreld finns i handeln större delen av året och i mängder av färger och med både enkla och dubbla blommor. Den kallas populärt för höstglöd eller våreld beroende på säsong och är samma växt. ● Har höstglöden eller vårelden fyllda blommor tillhör den Calandiva-serien och kallas därför ofta calandiva. De fyllda blommorna är mycket söta och ser nästan ut som små rosor. ● Höstglöd/våreld är en mycket lättskött och tålig växt som kan lagra vatten i de tjocka bladen. Den är varken känslig för torr luft eller torr jord och trivs i normal rumstemperatur. ● Vattna igenom rejält med svag näringsdos vid varje tillfälle och låt torka upp ordentligt mellan vattningarna. Eftersom knopparna slår ut successivt har våreld/höstglöd en lång blomningstid. För att få så…

Jag älskar paj! Paj kan vara hur vardagligt, eller hur festligt som helst. Paj passar till vardags och då gör jag gärna en ”restpaj” med lite av varje i och så kryddar jag upp ordentligt. Paj passar också ypperligt till buffé och när man har många gäster. Degen kan vara smördeg eller frasig filodeg och med en stor sallad till är det alltid gott. På följande sidor har Eva Boström gått ”all in” och gjort fantastiska pajer som är makalöst goda och riktiga fester för ögat, så kreativa och trevliga! Bjud dem i advent eller ta med som en vacker, ätbar present! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

Medföljer Allers nr 49 2025 1 RIVSTART Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 2 STORA LÄTTA Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 3 ALLERSNÖTEN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 4 FAMILJECHANSEN Vinn! 2 VINNER  2 TRISSLOTTER VAR! 5 RETRORUTAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 6 KULTURFRÅGAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! 7 LILLA LÄTTA Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 BIOCHECKAR! 8 KRYPTISKT Vinn! 1 VINNARE FÅR 2 BIOCHECKAR! KRYSS-SKOLAN Vinn! I VARJE KRYSS FÅR 2 VINNARE 2 TRISSLOTTER VAR! Obs! Gränserna är flytande så att ord ibland hamnar på två färger. 12 PUSSELKRYSSET Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! Fläta krysset färdigt genom att placera pusselbitarna så att ord bildas vågrätt och lodrätt. 13 ALLERSFLÄTAN Vinn! 2 VINNER 2 TRISSLOTTER VAR! VÅGRÄTT 1. Kan man med trumf…

KNÄCKANDE GOTT PÅ NYA SÄTT Knäck går faktiskt att variera en hel del. Från samma grundsmet kan du göra varianter med mandel, choklad och flingsalt och lakrits. 4 portioner, 1 timme GRUNDRECEPT 2 dl strösocker2 dl vispgrädde2 dl ljus sirap2 msk smör FÖRSLAG PÅ TOPPING/SMAKSÄTTNING 1 ½ dl mandelsplitter1 msk lakritspulver200 g choklad2 nypor flingsalt 1. Blanda socker, grädde och sirap i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt lakritspulver i det här skedet om du vill göra lakritsknäck. 2. Låt smeten koka kraftigt tills temperaturen är ca 124–125°. Rör om då och då så att det inte bränns fast. Alternativt ta kulprov, smeten ska vara tjock och trögflytande. 3. Ta kastrullen från värmen och rör i smör. Här kan du även tillsätta mandelsplitter om du vill ha det. 4. Fyll små knäckformar…

Tomtekuriosa • De äldsta tomtarna är ofta från Tyskland och håller för det mesta i något helt annat än en säck julklappar. Deras luvor har ofta andra färger än rött. • I Sverige gav konstnären Jenny Nyström till stor del tomten hans nuvarande utseende. Äppelkindade, godmodiga tomtar som gullar med barn och djur! • Jenny Nyströms tomteakvareller avbildar de dyraste tomtarna på marknaden – dessa kan kosta 100 000 kr eller mer. • Eftertraktade tomtar är tyska exemplar från sent 1800-tal eller tidigt 1900-tal. Ofta ju större, desto mer värdefull. SKRIV TILL… …Allers och fråga om antikt och kuriosa. Bifoga foto och berätta om föremålet, ange mått och ev signatur. Bilder returneras ej. Angivet värde är rek försäljningspris (auktionspriset kan variera), försäkringsvärdet är högre. Frågor om frimärken och mynt besvaras…

SMIDIG BLENDER Nutribullet utökar sin portabla blenderfamilj och lanserar nu Nutribullet flex. Den nya modellen har större kapacitet, avtagbar knivenhet och LED-batteriindikator. Blanda en snabb smoothie före långpromenaden, eller en slät grönsakssoppa till lunchen – smidigt och enkelt. Nu tävlar Allers ut tre svartgrå Nutribullet Flex, värde 949 kr styck. Gör så här Svara på frågan: Förutom blenders, nämn en annan produkt du kan hitta i Nutribullets sortiment? Skicka svaret, tillsammans med din adress och telefonnummer till vinn@allers.se eller på ett vykort till Allers, Box 5278, 102 46 Stockholm. Märk mejl eller kort med ”nutribullet”. Vi vill ha ditt svar senast den 17december. Lycka till! VINN! Linoljesåpa med tallbarr & lime-doft gör städningen nästan helt njutbar. Det är precis så här jag vill att ett rent hem ska dofta! Koster…

Klockan passerade midnatt och den 16 maj blev 17 maj det här första året på det nya seklet – år 1900. Några män satt i rökkupén på Prins Carl, bolmade på sina cigarrer och spelade kort i godan ro efter en bättre middag. Ångaren tuffade sakta fram i Mälaren sedan den lagt ut från Arboga, fem och en halv timme tidigare med destination Stockholm, och nu, vid halv ett passerade den Torshälla. Männen ryckte till mitt i en giv. Låset till rökkupén på andra däck vreds om och de blev inlåsta. De hörde skrik. Pistolskott. Dunsar och snabba steg på däckplankorna. De förstod att något fasansfullt var i görningen. Ventilen slogs in utifrån och någon sköt vilt in i rökkupén. De försökte ducka för kulregnet men flera blev skjutna. Styrman…