Innholdsfortegnelse for Nr 39, 2022 i Allers

Jag lär mig nya saker hela tiden och inte sällan är det när jag läser Allers. Ni är kanske många som känner till mufflonfåren men för mig är det nytt och lite omvälvande att det spankulerar omkring vilda får här i landet, om än bara på några få platser. Det känns superexotiskt, varför kan jag inte svara på. Allt nytt är spännande. Vad kan tänkas dyka upp härnäst? Låt dig bekantas med fåret Mufflan du också, du hittar henne på sidan 12. Från får till ull är steget inte långt. Och för er som vill sticka finns en tuff babytröja på sidan 32. Och fluffig ull påminner om moln som ju är en symbol för drömmar (nu briljerar jag i övergångar, visst?). Om drömmars symbolik kan du läsa mer på…

SÖTNOS BLAND SÖTA BÄR Lilla Ruth var med på självplock av jordgubbar på semestern. Hon är från Grekland och har förgyllt våra liv i snart två år här i Sverige! Sofia Havdelin Skön sommarsol Soluppgången den 14 juli i Bankeryd, det har varit många vackra dagar. Anita Rickardsson, Bankeryd BÄSTA HUNDVAKTERNA Tvillingarna Liv och Elli Wigur Martin, 8 år, älskar hundar och blev glada när de fick passa Chippe en stund. Efter en lunchtur med promenad och lek är det skönt att ta det lugnt en liten stund. Mormor Maria Bara en sort! Och så var det apan som läste: – Gångbanan, travbanan, dansbanan, cykelbanan. Vad är det för trams! Banan som banan! Lars-Olof PRAKTFULLA BLOMMOR Så här fint och rikligt blommar mina två brudorkidéer för tredje gången i rad!…

Islender-tröja till de små Storlek: 3 (6) mån, 1 (2) 3 (4) 5 år. Plaggets övervidd: 51 (55) 60 (62) 65 (67) 69 cm. Plaggets längd: 27 (30) 33 (35) 37 (39) 42 cm. Garnåtgång: 2 (2) 2 (3) 3 (3) 4 nystan Färg 1 natur (nr 11) och 1 (2) 2 (2) 2 (2) 2 nystan Färg 2 koksgrå (nr 14) av Babygarn (100% merinoull superwash) à 50 g/175 m från Rauma Garn, www.raumaull.no. Stickor: Rundstickor och strumpstickor nr 2½ och 3. Stickfasthet: 26 m slätstickning på stickor nr 3 = 10 cm. Kontrollera alltid stickfastheten. Tillbehör: Knapp (2 mm) till stl 3, mån, 6 mån och 1 år. BÅL Lägg upp 126 (138) 150 (154) 160 (166) 170 m med Fg 2 på stickor nr 2½. Sticka runt…

Team svamp? Gillar du svamp? Jag äter mest karljohan, trattkantareller och champinjoner. Och jag önskade att jag var ”svampklok” så jag kunde ut i skog och mark för att plocka själv. Eller så kanske jag ska gå en tryffelsökarkurs med mina hundar Nisse och Bosse? Det hade ju varit super! Massor av gott med svamp bjuds det på i veckans nummer, men även höstiga gratänger och en riktig bullfest. Ta även en kik på Instagram @sandrasskafferi för lite bakom kulisserna i mitt arbete och annat smått och gott. Puss! Följ mig gärna på mitt nya Instagramkonto @sandrasskafferi. Du hittar fler v Allers recept på nya sajten:…

1 RIVSTART Vinn! 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av DAG LILJEKVIST Teckning: CECILIA SÖNNE TUSENBLADS-FRESTELSE Franske kejsaren Napoleon spelar huvudrollen i Historiskt kryss, som du hittar på sida 69 i kryssbilagan denna vecka. Om du löser korsordet kan du lära dig en hel del om hans person och gärning, men en viktig detalj saknas i krysset, nämligen den rosa napoleonbakelsen. Detta läckra bakverk av tusenblad, som på franska heter mille-feuille, består i grund och botten av tunna frasiga smördegsark. Bakelsen är förresten medvetet utelämnad i krysset, den var nämligen poppis i italienska staden Neapel och kom från slutet av 1700-talet därför att kallas för napolitansk bakelse. Namnet missförstods och konditorierna fick en kejserlig storsäljare. Lotta Bengnér Korsordsredaktör I VECKANS KRYSSBILAGA … blir det dubbel rese-inspiration i kryssen På vift i…

Minikrans med lemon curd • 14 st 2½ dl mjölk25 g jäst75 g strösocker, knappt 1 dl½ tsk salt1 ägg75 g rumsvarmt smörca 500 g vetemjöl,ca 8½ dl FYLLNING 75 g rumsvarmt smör50 g strösocker, 4 msk50 g mandelmjöl, 1 dlfinrivet skal av ½ citron125 g lemon curd GARNERING 1 ägg till pensling florsocker 1. Värm mjölken till 37°. Smula jästen och lös den i mjölken. Rör i socker, salt och ägg. 2. ​Blanda smöret med hälften av mjölet, blanda ner det i bunken. Tillsätt resten av mjölet, lite i taget, och arbeta ihop till en smidig deg, gärna i maskin. Jäs i 45 minuter under bakduk. 3. Stjälp upp degen på mjölat bord, kavla ut till ca 30x40 cm. 4. Fyllning: Rör ihop smör, socker, mandelmjöl och citronskal. Bred…

Lise-Lott slängde sig till andra sidan av sängen för vad som kändes som den femtionde gången denna natten. Kudden knuffades till i hörnen i ännu ett försök att göra den mjukare och fötterna sparkade av sig täcket. Det var lönlöst. Hon kisade i mörkret för att se väckarklockan på nattduksbordet. 02.36. Det var lika bra att gå upp eftersom att det inte verkade bli någon vidare sömn inatt. Hon tassade försiktigt ut i hallen och stängde sovrumsdörren bakom sig. Tävlingen var om mindre än två veckor. Tankarna vandrade hela tiden iväg mot den stora grönsaken som vilade där ute. Hon undrade för sig själv om människor som tävlade med hästar eller bilar oroade sig lika mycket? Kunde det verkligen vara vanligt att en racerförare smög sig upp för att se…

Många av oss minns den älskade och hyllade komikern och skådespelaren Robin Williams med kärlek och glädje – för nog har han lyckats bringa leenden på miljontals människors läppar världen över. Men bakom den glada och trevliga masken bar Robin på mörka hemligheter – vissa som han bar med sig ända in i graven. RobinWilliams framgångsrika karriär började redan 1977 med en gästroll i tv-serien Gänget och jag. Williams insats blev så uppskattad att det inte dröjde länge innan han fick egna serien Mork & Mindy, som också blev det stora genombrottet. Hyllade filmer Under sin livstid medverkade Williams i hyllade filmer som Garp och hans värld, Good Mor  ning, Vietnam, Döda poeters sällskap, Good Will Hunting, Jumanji och Välkommen Mrs. Doubtfire. Han nominerades till en Oscar för bästa manliga huvudroll…

På ytan är staden Auxerre, knappt 20 mil sydost om Paris, något av en idyll. De drygt 34 000 invånarna är stolta över att landets äldsta väggmålningar finns i stadens kloster och de allra flesta hejar på stans stolthet, fotbollslagetAJAuxerre som spelar i division 2. Auxerreborna bär dessutom på en stor gemensam sorg. I mer än tre decennier, med start under 1970-talet, försvann en lång rad kvinnor spårlöst från staden. Det skedde utan någon större uppmärksamhet, det var som om ingen riktigt brydde sig om vad som hänt dem. Visst gjordes polisanmälningar och visst utfördes pliktskyldiga undersökningar för att ta reda på vad som hänt. Men det dröjde inte länge förrän utredningarna lades åt sidan med orden att kvinnorna troligtvis gett sig av frivilligt. Handfallenheten tros ha berott på att…

reslust Välkommen till Skottland…

På soffbordet i Katarina Frankels, 57, och maken Johans ljusa lägenhet högst upp i ett sjuvåningshus i stadsdelen Klostergården i Lund ligger tre böcker. De är samtliga skrivna av henne och i den senaste, som kom i början av sommaren och som har titeln Alla behövs, berättar hon om arbetsmarknadens begränsningar för människor med funktionsvariationer och sin egen långa kamp för att få ett arbete och en meningsfull sysselsättning. – Det finns ingen förståelse från arbetsgivarnas och samhällets sida om att vissa av oss behöver lite längre tid för att utföra samma arbete som andra. Dessutom har man tagit bort de enklare jobben som fanns förr, säger hon. Katarina använder hellre ordet funktionsvariation än funktionsnedsättning som hon tycker är stigmatiserande. I sin senaste bok berättar hon dels om sina egna…

Det är spännande att titta närmare på nyponen. De finns i alla möjliga former och färger, en del är stora, andra små. Det finns avlånga och det finns runda. Även färgerna varierar, från ljust gulgrönt till mörkt rött. En del rosbuskar har mängder av nypon, andra har bara några få. När annan växtlighet börjar vissna, hänger nyponen kvar som smycken. De är fina där de sitter, men de är också fantastiska till höstens alla arrangemang. GRÄSKRONA 1. Plocka 40 cm långa grässtjälkar med fina vippor. Lägg gärna till blommor som blir fina torkade, som praktröllika. 2. Använd en kraftig ståltråd, böj den två centimeter i ena änden och forma till en krok. 3. Ta ett knippe med 3–4 grässtrån, lägg mot ringens utsida med vipporna nedåt, låt en del sticka…

Plats för mys…

1. LÄTT 2. LÄTT 3. LÄTT 4. MEDEL 5. MEDEL 6. SVÅRT 7. SVÅRT REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9. • Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. • Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt. • Jämför de olika lådorna med varandra. • Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg – det finns bara en lösning! Hjärngympa med Allers - varje vecka! Fler sudokun hittar du längre bak i tidningen. Ett sudoku om dagen 1 LÄTT 2 LÄTT 3 LÄTT 4 MEDEL 5 MEDEL…

ann-sofie.lindell@aller.com 1. KNÄBÖJ Stå upp, med en fot framför den andra. Håll krattan bakom ryggen. Den övre handen ska vara i höjd med huvudet, den nedre i höjd med byxlinningen. (Se bild 1a). Pressa hakan en aning bakåt och dra samman skulderbladen. Gör en knäböj, så djupt ner du kan (bild 1b), res dig upp igen. Kliv nu framåt med an-dra foten och repetera med motsatt ben (och växla även position på händerna). Gör 5 knäböj med varje ben. 2. PADDLING Håll i krattan med båda händerna (ungefär axelbrett emellan) och med handryggarna uppåt. Sträck armarna rakt fram, i höjd med axlarna. Börja nu paddla med krattan, växelvis åt höger och vänster sida (bild 2a och 2b). Ta ut rörelsen så mycket du kan och försök hålla samma höjd (i…

VÄDUREN 21/3–20/4 Var extra noga med vad du lägger din energi på. Nu är det lätt att springa in i återvändsgränder om du inte ser upp. Satsa på: Förberedelser. KRÄFTAN 22/6–22/7 Saturnus påverkar och då är det lätt att bli irriterad över till synes onödiga hinder. Fundera på vad du kan lära dig av dem … Satsa på: Positiv energi. VÅGEN 23/9–23/10 Neptunus är en kreativ influens och just nu bara måste du få skapa i någon form. Kanske du experimenterar med nya stilar! Satsa på: Raka besked. STENBOCKEN 22/12–20/1 En festglad stämning präglar den här veckan. Detta tecken är vanligen inte mycket för kalas, men nu sporras du att bjuda till! Satsa på: Goda medhjälpare. OXEN 21/4–21/5 Överraskningar landar under Venus gynnsamma trend. Chansen att ekonomin stärks och det…

Geocaching är ingen ny fluga. Det har funnits i över 20 år, ändå är det många som inte känner till det ivriga letandet som pågår runt dem. Om man har svårt att finna motivation att komma ut och motionera kan geocaching vara ett härligt och beroendeframkallande alternativ! En av alla som letar efter de gömda skatterna är Marinette, 61 år, från Mellerud – där det finns nästan 300 geocacher gömda. Hon kan stoltsera med imponerande 3678 st cacher som hon har hittat både i Sverige och utomlands. Intresset delar hon med sin sambo Rolf Pettersson. – Vi har varit på väldigt många olika ställen. Från Nordkap, längst upp i norr, till nere på Kanarieöarna. Norge, Finland, Danmark, Tyskland, Holland. Ett tränat öga ser mer Geocaching finns över hela världen –…

ALLERS GULDHJÄRTA De finns runtomkring oss. Människor som hjälper och stöttar, griper in och förändrar livet till det bättre för sina medmänniskor. Dessa vardagshjältar vill vi hylla! Här behöver vi din hjälp. Vem är din hjälte och förebild? Hör av dig och berätta! Den som vi väljer ut belönas med Allers guldhjärta och får berätta sin historia i tidningen. MEJLA/SKRIV TILL OSS: redaktionen@allers.se eller Allers redaktion, Allers, Box 504 51, 202 14 Malmö. Märk mejlet/kuvertet med Allers guldhjärta…

Varje morgon när Anette Sturk, 55, kommer till jobbet på frisörsalongen i Kiruna tänder hon ett ljus vid porträttet av sonen Joakim. Så länge hon gör det, och så länge hon pratar om honom, så blir han inte bortglömd. Det är viktigt för Anette. – Jag pratar med Joakim, jag säger god morgon och god natt. Det är svårt att ta in att han inte finns mer, att vi aldrig ska ses igen. Det har gått tre år sedan det ofattbara hände. Anettes son mördades kallblodigt av jämnåriga som varit hans vänner. Joakim dog i barndomsvännens kök, men om den brutala sanningen visste Anette till en början ingenting när sonen anmäldes försvunnen av sin sambo. ”Joakim var världens sötaste bebis ” – Joakim var mitt yngsta barn av fyra. Jag…

1. ORMAR Sedan urminnes tider har drömmar om ormar i princip alltid förknippats med otur, och den symboliska betydelsen som drömmar om ormar har är att de oftast handlar om fiender. Den vanligaste tolkningen är att det kan handla om någon som talar bakom ryggen på dig, eller har för avsikt att vara elak. 2. HUNDAR Drömmar om hundar brukar ofta ha den symbolik att de handlar om vänskap och tillgivenhet. Framför allt om hunden i drömmen är välvilligt inställd till drömmaren. 3. KATTER Den symboliska betydelsen när det kommer till katter kretsar ofta kring ett inre behov av att känna närhet, tillgivenhet och trygghet. 4. GRAVIDITET Drömmar om graviditet eller att man är gravid är någonting som är mycket vanligt, både bland yngre och äldre kvinnor. Dels kan det…

Kokosbars • 8 st • 15 min + tid i kyl 1 dl kokosolja20 dadlar200 g kokosflingor1 nypa salt1 krm vaniljpulver GARNERING 200 g mörk choklad1 dl kokosflingor ellerkokos flakes2 nypor havssalt 1. Smält kokosoljan. 2. Kärna ur dadlarna och mixa slätt i en matberedare. Blanda med kokosolja, kokos, salt och vanilj. 3. Fördela massan i en avlång form, 10x30 cm, med bakplåtspapper. Tryck till ordentligt så det blir kompakt. Låt stelna i kylen i ca 30 minuter. 4. Garnering: Smält den mörka chokladen över ett vattenbad. 5. Dela kokoskakan i 8 bitar och doppa i chokladen. Lägg dem på en bricka med bakplåtspapper och strö över lite kokos och havssalt. Låt stelna i kylen. Müslibars med torkad frukt Låt stelna i kylen och skär sedan i bitar. • 12…

Kryddig kycklinglåda • 4 port • 1 tim 8 potatisar1 röd paprika1 gul lök3 kabanoss-eller chorizokorvarsmör till stekning3–4 kycklinglårfiléereller 2 bröstkycklingfiléersalt och peppar3 dl vispgrädde1 dl vatten½ grönsaksbuljong-tärning1½–2 tsk rökt paprika-pulverca 1 tsk oreganoca 1 tsk timjan½ tsk chilipeppar2 klasar romantica-tomater TILLBEHÖR sallad 1. Sätt ugnen på 225°. 2. Skala och skiva potatisen tunt. Sjud i någon minut i saltat vatten. Låt rinna av i durkslag. 3. Kärna ur och skär paprikan i mindre bitar, hacka löken. Skär korven i skivor. Fräs lök och korv i smör. Tillsätt paprikan. 4. Skär kycklingen i tjocka skivor, bryn dem snabbt i smör, salta och peppra. Tillsätt korvröran, häll på grädde och vatten. Smula ner buljongen. Smaksätt med kryddorna och låt puttra i ett par minuter. 5. Varva skivad potatis och kycklingröra i en…

antikt@allers.se Pampig ljusstake Jag har fått ärva en golvljusstake efter mina föräldrar. Den är 65 cm hög. Jag googlade på Ystad Metall och golvljusstake. Hittade några som såldes mellan 2015 och 2019, högsta priset var 1 300 kr och lägsta 500. Kerstin Golvljusstaken är formgiven av skulptören Ivar Åhlenius-Björk som var knuten till Ystad-Metall från 1938 och ett par år framöver. Den mest kända modellen han formgav för företaget torde vara ljusstaken Liljan som blev så eftersökt att den kopierades friskt. Prisbilden på din ljusstake håller än, det har inte skett några större förändringar. Petri Heinonen Slå en signal Har en gammal telefon. Är den värd något? Inger Bordstelefonen är tillverkad av L M Ericsson. Modellen började produceras 1892 och produktionen fortgick in på 1930-talet. Den kallas allmänt Taxen här…

La Loire är med sina 1 012 kilometer Frankrikes längsta flod. Den skapar samtidigt en grogrund för det bördiga landskapet, som kännetecknar Loiredalen, där det växer både frukt, grönsaker och vin. Själva den administrativa regionen Pays de la Loire gränsar i väst mot Atlanthavet vid Biscayabukten och har Nantes, som historiskt var huvudstad i Bretagne, som huvudstad. 1. DRUVOR, VIN OCH MARKER Loiredalen är Frankrikes tredje största vindistrikt, endast Bordeaux och södra delarna av landet är större när det kommer till vin. Därför finns bra möjligheter till att smaka på regionens stora urval av egenproducerade viner och besöka de många vinodlingarna, som inte ligger långt från de större städerna. Endast 20 minuters körning från Angers hittar du till exempel Domaine de Gagnebert i Juigné-sur-Sarthe, som producerar 13 olika viner, och…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–18 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 99 kr/månad Kvartal 359 kr Halvår 679 kr Helår 1289 kr (49 utgåvor) Porto tillkommer utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Head of Client Lead Malin Rask Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 B2B Support/Annonsmottagning 08–578 010 00 Annonsmaterial ads.aller.com…